ヒルトン福岡で11/1開始 天空のアフタヌーンティー
ベストカレンダー編集部
2025年10月2日 16:20
天空のアフタヌーンティー
開催期間:11月1日〜12月31日
ホリデーシーズンを彩る「天空のアフタヌーンティー~Holiday Treats~」の全体像
ヒルトン福岡シーホーク(総支配人 フレデリック・ルクロン)は、35階のバー&ダイニング CLOUDS(クラウズ)にて、ホリデーシーズンを祝うアフタヌーンティー「天空のアフタヌーンティー~Holiday Treats~」を2025年11月1日(土)から2025年12月31日(水)まで提供します。本リリースは2025年10月2日付で発表されました。
同アフタヌーンティーは三段のケーキスタンドにスイーツ・スコーン・セイボリーを配し、三部制(11:30/13:30/15:30)での提供となります。第一部・第二部はスイーツにメインディッシュが選べるランチプランに、第三部はスイーツのワゴンサービスとスープが付くスイーツ重視のプランになっており、用途や時間帯に応じて選べる構成です。
構成と各時間帯の提供内容を詳述
提供は三部制で、各部ごとにセット内容が明確に異なります。第一部(11:30~)と第二部(13:30~)は三段ケーキスタンドとメインディッシュ(肉または魚)のセット、第三部(15:30~)は三段ケーキスタンドにスープ、さらにワゴンに乗った8種のスイーツから追加で選べるサービスが付く構成です。
以下に各部の内容を整理します。時間帯によって楽しめる要素が変わるため、利用シーン(ランチ利用、ティータイム利用、クリスマスの集いなど)に合わせた選択が可能です。
第一部・第二部(11:30~/13:30~)の特徴
第一部・第二部は、三段ケーキスタンドのスイーツに加え、メインディッシュを肉または魚から選ぶことができます。昼食としての利用がおすすめのプランです。
メインは次の2種から選択可能です。
- チキンもも肉のコンフィ:ジューシーな旨味が口いっぱいに広がる調理法で提供。
- タラの西京味噌漬け焼き:西京味噌の風味で仕上げた和の魚料理。
第三部(15:30~)の特徴
第三部は、三段ケーキスタンドにスープが付き、さらにワゴンに載せた8種のスイーツをお好きなだけ選べる「スイーツのワゴンサービス」がセットになったプランです。スイーツ中心に楽しみたい方向けの時間帯です。
ワゴンサービスのスイーツ8種は以下のとおりです。
- シュトーレン
- ブッシュ・ド・ノエル
- チョコレートパイ
- マカロン(パッションフルーツとレモンの爽やかな香り)
- クッキー
- ボンボンショコラ(3種)
三段ケーキスタンドの詳細メニューとセイボリーの構成
三段のケーキスタンドは上段・中段・下段の3層で構成されています。各層にはホリデーシーズンを意識したスイーツやセイボリーが並び、それぞれ明確なテーマと味わいを持たせています。
以下に上段・中段・下段のすべてのメニューとその特徴を記載します。調理法や風味、食感に関する説明も併せて掲載します。
上段(スイーツ中心)
上段にはしっかりとした食感を意識したプリンや、見た目にホリデー感のあるムース、ホテルメイドのスコーンなどが並びます。
- チョコの焼きプリン:ビターチョコレートのプリンをオーブンで焼き、コンポートしたミックスベリーを添えて甘味と酸味のバランスを表現。
- サンタの帽子:ラズベリーのジャムを包んだタルトレットの上に、サンタの帽子をイメージしたラズベリー味のムースを配した一品。
- プレーンスコーン:ホテルメイドのプレーンスコーン。
中段(ホリデーの雪景色をイメージしたスイーツ3種)
中段は白銀の雪景色、クリスマスツリーを想起させる演出とともに、味わいに変化を持たせた3種を提供します。
- マドレーヌサンド:バニラ香のマドレーヌをホワイトチョコレートでコーティングし、レモンバタークリームを挟んだ柑橘がアクセントの一品。
- 抹茶のクリスマスツリー:クリスマスツリーを象った抹茶フレーバーのフィナンシェにラズベリーのゼリーを塗り、オーナメントを模したゴールドのチョコレートで仕上げ。
- チョコとクランベリーのムース:アーモンドのザクザク食感が楽しめるアーモンドチョコレートでチョコレートムースをコーティングし、コンポートしたクランベリーを乗せたムース。
下段(セイボリー3種)
下段は甘さだけでなく塩味・酸味のバランスを取るセイボリーを3種用意し、アフタヌーンティー全体の味わいを引き締めます。
- パテドカンパーニュ:アップルシナモンジャムのほのかな香りがホリデーシーズンの訪れを感じさせる一品。
- モッツァレラタルトレット:ローストしたトマトとモッツァレラチーズのタルトレット。
- サーモンスピナッチキッシュ:サーモンとほうれん草のキッシュ。
会場・料金・予約方法、ホテルの概要と注意事項
実施期間および会場、営業時間、料金、予約連絡先、注意事項は以下のとおりです。消費税およびサービス料は料金に含まれます。写真はイメージであり、メニュー内容や営業日時は変更になる場合があります。
予約は電話で受け付けています。利用の際は希望の時間帯(第一部・第二部・第三部)を明確にして連絡するとスムーズです。
- 実施期間
- 2025年11月1日(土)~2025年12月31日(水)
- 場所
- ヒルトン福岡シーホーク 35階 バー&ダイニング CLOUDS
- 営業時間(提供時間)
- 三部制:11:30~/13:30~/15:30~
- 料金
- 第一部・第二部(お一人様)5,000円、第三部(お一人様)5,500円(消費税・サービス料込み)
- 予約
- Tel 092-844-8000(受付時間 10:00~18:00)
- 公式URL(アフタヌーンティー案内)
- https://fukuokaseahawk.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/clouds-afternoontea
ホテルについての基本情報も整理します。ヒルトン福岡シーホークは2010年6月1日に開業し、地上35階・全高143メートルの施設です。1,000室を超える客室数と30の宴会場、5つの直営レストランを擁し、MICEにも対応した規模を持ちます。35階には博多湾を一望できるチャペル「IN THE SKY」があり、周辺にはみずほPayPayドーム福岡や商業施設 MARK IS 福岡ももちが隣接しています。
ホテルのオンライン情報やSNSリンクも併記します。最新情報や写真、予約は公式サイトや各SNSをご確認ください。
- ヒルトン福岡シーホーク公式: https://fukuokaseahawk.hiltonjapan.co.jp/
- Facebook: https://www.facebook.com/hiltonfukuokaseahawk2020/
- X(旧Twitter): https://twitter.com/hiltonfukuokaco
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要点の整理(表形式)
この記事で紹介した「天空のアフタヌーンティー~Holiday Treats~」の主要な情報を表にまとめます。利用の際は期間・時間帯・料金・予約方法などを確認してください。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| イベント名 | 天空のアフタヌーンティー~Holiday Treats~ |
| 実施期間 | 2025年11月1日(土)~2025年12月31日(水) |
| 会場 | ヒルトン福岡シーホーク 35階 バー&ダイニング CLOUDS |
| 提供時間(3部制) | 11:30~ / 13:30~ / 15:30~ |
| 内容(第一部・第二部) | 三段ケーキスタンド(スイーツ5種、スコーン1種、セイボリー3種)+選べるメイン(チキンもも肉のコンフィ または タラの西京味噌漬け焼き) |
| 内容(第三部) | 三段ケーキスタンド(上段:チョコの焼きプリン、サンタの帽子、プレーンスコーン/中段:マドレーヌサンド、抹茶のクリスマスツリー、チョコとクランベリーのムース/下段:パテドカンパーニュ、モッツァレラタルトレット、サーモンスピナッチキッシュ)+スープ+スイーツワゴンサービス(シュトーレン、ブッシュ・ド・ノエル、チョコレートパイ、マカロン、クッキー、ボンボンショコラ3種) |
| 料金 | 第一部・第二部:5,000円(お一人様) / 第三部:5,500円(お一人様) ※消費税・サービス料込み |
| 予約 | Tel 092-844-8000(10:00~18:00) |
| 公式URL | https://fukuokaseahawk.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/clouds-afternoontea |
| 注意事項 | 写真はイメージ。メニュー内容・営業日時は変更になる場合あり。 |
以上が提供内容の要点です。期間・時間帯・料金・メニュー構成を確認のうえ、利用目的に合わせて時間帯を選ぶと利用がわかりやすくなります。