10月1日発売｜ISHIYA新ブランドAGREETSの「おさつマロ」

北海道の畑から届ける新しい菓子ブランド「AGREETS（アグリーツ）」の誕生

2025年9月17日、石屋製菓株式会社（本社：札幌市西区、代表取締役社長：石水 創）は、北海道産素材を活かした新ブランド「AGREETS（アグリーツ）」を発表しました。プレスリリースは同日10時00分に配信され、ブランド立ち上げと第1弾商品「おさつマロ」の2025年10月1日発売が公表されています。

新ブランドは「全道の畑から全国へ」という想いを掲げ、北海道で育った農作物の魅力をスイーツを通して伝えることを目的としています。石屋製菓が長年大切にしてきた「Stand By Hokkaido」という考え方に基づき、地域の農業と消費者を結ぶ役割を担うことを目指します。

ブランド名に込められた意味

ブランド名の「AGREETS（アグリーツ）」は「AGRI（アグリ）」＝Agriculture（農業）に、SWEETS/MEETS/AGREEの3つの意味を掛け合わせた造語です。農業とお菓子の出会い、人と人の出会いの場を豊かにすること、そして北海道農業への賛同と味方であるという意思表示を同時に表現しています。

キャッチコピーは「畑が育てた、スイーツです。」。この言葉には、素材の出自を大切にし、農家の手間や時間が生んだ価値を菓子に反映するという姿勢が現れています。

ブランド立ち上げの経緯と連携の背景

「AGREETS（アグリーツ）」誕生の直接のきっかけは、大丸松坂屋百貨店の本田氏による声かけでした。本田氏は「北のグルメハンター」として知られ、石屋製菓の「Stand By Hokkaido」という考えと合致したことから、両者の協働によりブランド立ち上げが進められました。

石屋製菓は今後、北海道各地の農家や産地と連携しながら、地域の農作物を素材とする商品を順次展開する方針です。ブランドは「北海道の畑と全国の人々をつなぐ架け橋」として、食べることで生まれる笑顔を全国に広げる役割を果たすことが期待されています。

展開予定と販売チャネル

第1弾の販売開始は、百貨店を中心とした催事展開からスタートします。初出展は松坂屋名古屋店で開催される「秋の大北海道物産展」です。この催事を皮切りに、全国の催事・物産展で順次展開していく計画が示されています。

初回情報は以下の通りです。販売は催事限定から始まり、その後の展開については公式サイトやSNSでの発信が明記されています。

• 販売店舗：松坂屋名古屋店 「秋の大北海道物産展」
• 販売期間：2025年10月1日～10月13日

第1弾商品「おさつマロ」— さつまいもを主役にした新作スイーツ

「AGREETS」最初のラインナップとして発売されるのが「おさつマロ」です。本商品は北海道産のさつまいも「由栗いも（ゆっくりいも）」を素材に用いた4個入りの個包装スイーツで、価格は1,792円（税込）、発売日は2025年10月1日です。

商品の構成は、ふわっと軽いマシュマロをベースに、その上に濃厚な由栗いも餡をのせ、ホワイトチョコレートで全体をコーティング。さらに仕上げにキャンディングアーモンドをあしらい、3つの異なる食感を一度に楽しめるように設計されています。

味わいと食感の設計

「おさつマロ」は“一口で複数の食感が楽しめる”ことを重視した商品です。具体的には「かりっ、ふわっ、とろっ」の3要素を一つのスイーツで表現しています。マシュマロの軽さ、由栗いも餡のしっとりとした口当たり、ホワイトチョコレートのコク、そしてキャンディングアーモンドの香ばしい歯ごたえが一体となります。

使用するホワイトチョコレートはさつまいもの優しい甘みを引き立てる組み合わせとして選ばれており、食感設計とフレーバーバランスの両面から完成度を高めています。

商品スペック（詳細）

商品名

おさつマロ

入数

4個入

価格

1,792円（税込）

発売日

2025年10月1日

主な特徴

マシュマロの上に北海道産由栗いも餡をのせ、ホワイトチョコでコーティング。キャンディングアーモンドをアクセントに用いた3食感（かりっ、ふわっ、とろっ）を楽しめる菓子。

「由栗いも（ゆっくりいも）」— 北海道で育てられたさつまいもの特性

「由栗いも（ゆっくりいも）」は、北海道・栗山町と由仁町の生産者が協力して育てたさつまいもです。品種自体は「べにあずま」ですが、北海道の寒冷な気候を活かした栽培方法が特徴です。

具体的には「早めに植え、遅めに収穫する」工程を採用することで、土の中でじっくり時間をかけて育て、さらに独自の技術でゆっくり熟成させます。このプロセスにより糖度が高まり、しっとりとした甘さのさつまいもが生まれます。名称の「由栗いも（ゆっくりいも）」には、ゆっくり大切に育てたという想いが込められています。

北海道でのさつまいも栽培の現状と意義

近年、北海道でさつまいも栽培に挑戦する農家が増えており、新たな食文化として注目を集めています。寒冷地ならではの栽培方法や糖度を高める工程は、地域の気候を活かした農産物の付加価値創出につながっています。

石屋製菓はこの追い風を背景に、地域農家の取り組みと連携して生まれた素材を用いることで、北海道産さつまいもの認知拡大と新たな需要の創出に寄与する狙いがあります。

流通・情報発信の窓口

「AGREETS（アグリーツ）」および「おさつマロ」に関する情報は、公式サイトと公式Instagramで随時発信されます。初期は催事を中心とした販売ながら、告知や商品の案内はウェブとSNSを活用して行われます。

以下が公式の案内窓口です。販売情報や商品に関する最新の情報はこれらを通じて確認できます。

• 公式HP：https://www.ishiya.co.jp/agreets/
• 公式Instagram：@agreets.from.hokkaido

また、石屋製菓はこれまで培ってきた流通網や百貨店との関係性を活かし、催事での販売を軸に全国展開の足がかりを作る考えが示されています。

要点の整理（本記事で伝えた内容を表でまとめる）

以下の表は、本リリースに含まれる主要情報を整理したものです。発売日、価格、販売場所や原料の詳細などを一目で確認できます。

本記事では、石屋製菓が新たに立ち上げた「AGREETS（アグリーツ）」の概要、ブランド立ち上げの経緯、第1弾商品「おさつマロ」の構成と販売情報、原料となる「由栗いも（ゆっくりいも）」の栽培と特性、ならびに情報発信窓口まで、プレスリリースの内容を網羅的に整理して紹介しました。今後の販売・展開に関する詳細は公式サイトおよび公式Instagramで案内されます。