PARIYA最大規模店がNEWoMan高輪に9月12日開店

PARIYAの歩みと「日常に溶け込む」デリカテッセンの理念

株式会社グリーンハウスフーズが展開するPARIYA DELICATESSEN（パリヤ デリカテッセン）の歴史とコンセプトについて整理する。ブランドは1996年に東京・青山で誕生して以来、「お客様の日常生活に溶け込んだ存在でありたい」という考えを軸に、地域に根ざしたデイリーフードを提供してきた。

創業から30年にわたり、日々の食事選びに寄り添うデリカテッセンスタイルを大切にしている点が特徴だ。来店者はその日の健康状態や気分に合わせて惣菜を組み合わせられることを重視され、旬の素材やスパイス、ハーブをふんだんに用いたメニュー構成が続けられている。

ブランドの成長と店舗展開の現状

プレスリリースに記載された現時点の出店状況は次の通りである。東京近郊エリアに7店舗、関西エリアでは梅田店を含め、合計8店舗を運営しており、それぞれ地域のライフスタイルに合わせた供給を行っている。

ブランドの現行店舗一覧は以下の通りで、今回の新店舗オープンを機に展開の幅がさらに広がる。

東京・近郊

日本橋店、六本木店、恵比寿店、横浜店、渋谷東急フードショー店、渋谷スクランブルスクエア店、高輪店（新規）

関西

梅田店

PARIYAはデリ（惣菜）を軸に、ケーキやジェラートといったスイーツ類も併せて提供することにより、食の楽しみと日常的な利便性を両立させている。

NEWoMan高輪に誕生する最大規模店舗の特徴と提供ラインナップ

2025年9月12日（金）にオープンするPARIYA DELICATESSEN 高輪店は、同ブランドとして最大規模となる新店舗であると発表された。店舗面積は48.32坪、店内に40席のイートインスペースを備える点が主要な特徴だ。

店頭ではPARIYAが象徴するデリ、ケーキ、ジェラートを取り揃える。デリはその日ごとの健康状態や気分に合わせてカスタマイズできる方式を踏襲し、旬の素材やスパイス、ハーブを活かした調理が行われる。ケーキやジェラートはテイクアウトにも対応し、デザート需要にも応える。

メニュー構成と利用シーン

メニューは主に以下の3カテゴリに集約される。日常のランチや軽食、仕事帰りのスイーツ購入、イートインでの食事利用など、複数の利用シーンを想定している。

• デリ（惣菜）：日替わりや季節の素材を活かした惣菜。スパイスやハーブを使ったバリエーションを用意。
• ケーキ：テイクアウト可能なホール／カットケーキ類。
• ジェラート：食後のデザートや持ち帰り需要に対応。

これらを組み合わせることで、弁当代わりのワンプレートや複数惣菜の組み合わせ、コーヒーや軽飲料とのペアリングなど、客のニーズに柔軟に応えられる構成となっている。

店舗詳細、営業時間、アクセス、連絡先

高輪店の具体的な店舗情報は公表されている通りである。営業時間や所在地、電話番号などを正確に伝える。

営業時間はイートインとテイクアウトで運用形態が分かれている点に注意する必要がある。イートインはラストオーダー時間が設定されている。

加えて、公式のウェブサイトおよび公式アプリの情報も公表されているため、詳細なメニューや最新情報の確認は各公式チャネルで行うことができる。

• 公式サイト：https://pariya.jp/
• 公式アプリ（App Store）：https://apps.apple.com/jp/app/pariya-delicatessen/id6472620131
• 公式アプリ（Google Play）：https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.stores.pariyadelicatessen.app

発表情報と運営主体

本件は株式会社グリーンハウスフーズによるプレスリリースとして、2025年9月11日 14時10分に公表された。同社がPARIYAブランドを運営しており、今回の出店は同ブランドとして最大規模の店舗開設に当たる。

運営会社名は株式会社グリーンハウスフーズであり、プレスリリースの公開日時および会社名は公式文書の明記どおりに伝達されている。

まとめ：新店舗の主なポイント整理

以下の

本記事では、プレスリリースの内容をすべて網羅して整理した。新店舗はブランドとして最大規模での出店となり、デリ、ケーキ、ジェラートを中心にしたメニュー構成と、48.32坪の空間に設けられた40席のイートインを通じて、地域の食シーンに関わる選択肢を拡げる構成となっている。運営会社は株式会社グリーンハウスフーズで、発表は2025年9月11日付である。