9月9日発売　セブンの新作フローズンチョコいちごが数量限定で登場

セブンプレミアムが仕立てた“ひんやり・とろける”いちごチョコ

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、プライベートブランド「セブンプレミアム」から新商品「セブンプレミアム フローズンチョコいちご」を、全国のセブン‐イレブンで2025年9月9日（火）より数量限定で順次発売します。発表は2025年9月8日 11時00分に行われ、代表取締役社長は阿久津 知洋氏です。

本商品はアヲハタの独自技術で冷凍加工した「いちご」を、ガーナ産カカオ豆を使用したチョコレートでコーティングしたフローズンスイーツです。チョコのパリッとした食感と、冷凍いちごの柔らかさ・くちどけの良さを同時に楽しめる点が特徴として挙げられています。

プレスリリースの基本情報

発表文の要点を整理します。発売日は9月9日（火）からで、価格は248円（税抜表記）。販売は全国のセブン‐イレブン、数量限定の取り扱いとなります。製造メーカーはアヲハタ株式会社です。

本稿では発表資料に記載された情報をすべて網羅してお伝えします。価格表記は軽減税率適用の消費税8%に基づく税込価格も併記されており、税込価格は267.84円とされています。

発表日

2025年9月8日 11時00分

発表者

株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（代表取締役社長：阿久津 知洋）

商品名

セブンプレミアム フローズンチョコいちご

発売日

2025年9月9日（火）～順次（数量限定）

価格

248円（税込267.84円、軽減税率8%適用）

製造メーカー

アヲハタ株式会社

素材と製法：チリ産いちごをアヲハタの処理で“冷凍でも柔らかく”

本商品のコアは、冷凍加工されたいちご本来の食感を残しつつ、冷凍のままでも柔らかく、舌でとろけるようなくちどけを実現した点です。いちごはチリ産の果実を使用しており、アヲハタの独自技術によるフローズン加工が施されています。

そのいちごを、ガーナ産カカオ豆を用いたチョコレートで包み込む造りです。チョコレートはカカオのビター感と香りを活かしながら、いちごの甘酸っぱさとのバランスを考慮して仕立てられています。

素材の産地と役割

素材ごとの役割を整理すると、いちごは果肉の食感と甘酸っぱさを供給し、チョコは食感のアクセントと味の引き締めを担います。双方が組み合わさることで、これまでにないフローズンスイーツの食感と味わいが形成されています。

製造はアヲハタ株式会社が担っており、同社の加工技術が商品の味と食感の鍵となっています。冷凍加工工程における温度管理やコーティング技術が、冷凍下での柔らかさとチョコの均一な被覆を実現しています。

• いちご：原料はチリ産、果肉の柔らかさ・くちどけを重視
• チョコ：ガーナ産カカオ豆を使用、ビター感と香りを付与
• 製造技術：アヲハタの独自フローズン加工で冷凍でも柔らかい食感を実現

味わい・食感の特長と利用シーン

商品説明では「チョコのパリッとした食感」と「冷凍いちごのひんやりとろけるくちどけ」を対比させ、温度変化によって楽しめる食感の移ろいを強調しています。冷凍品でありながら果肉の柔らかさを残す点が大きな特長です。

食べ方や利用シーンとしては、暑さが残る初秋のデザートや、日々の小さなご褒美としての利用が想定されています。持ち帰りや自宅での短時間の保管によって、好みの温度で食感を調整できることもポイントです。

味わいの要点と食感の変化

味わいの基本は甘酸っぱいいちごと、ややビターなカカオチョコのバランスです。冷凍のまま噛むとチョコがパリッと割れ、続いて冷たい果肉が舌の上でやわらかくとろけるという構成です。

温度が変わることで食感も変化します。短時間の解凍で果肉の甘みが立ち、より滑らかなとろけを感じられます。冷凍状態ではシャープな冷たさとチョコの食感、解凍に近い状態では果肉の甘みととろけが強調されます。

1. 冷凍のまま：チョコのパリッとした食感とシャープな冷たさを堪能
2. 軽く解凍：いちごの果肉がやわらかくなり、くちどけが増す
3. 短時間放置：果肉の甘味とチョコの風味がより調和する

販売情報・注意点と要点の整理

本商品の販売は2025年9月9日（火）から、全国のセブン‐イレブンで数量限定で順次行われます。価格は248円で、税込表示は軽減税率（8%）適用で267.84円と示されています。製造メーカーはアヲハタ株式会社です。

販売に関する注意事項として、以下の点がプレスリリースで明記されています。店舗によって価格が異なる場合や、予定数が終了した場合、または諸般の事情により取り扱いがなくなることがある点に留意してください。画像はイメージである旨も記載されています。

担当者によるコメントの要旨としては、冷凍でありながらいちごの柔らかさを感じられる点、チョコといちごの味のバランスに驚きと満足感が得られる点が期待されていることが伝えられています。忙しい日常のひとときに手軽に味わえるフローズンスイーツとして位置づけられています。

情報は発表時点のものであり、最新の取り扱いや在庫状況・価格などはセブン‐イレブンの公式サイトで確認するよう案内されています。商品の販売地域区分に関しては、上記のURLを参照してください。

以上が発表資料に基づく「セブンプレミアム フローズンチョコいちご」に関する詳細な整理です。本文中の表記や数値は発表時点のものであり、実際の販売状況や価格・取り扱いは店舗ごとに異なる場合がある点に留意してください。