むろや×ゆかりコラボ登場　秋のいなり3種を食べ比べ

秋の食卓を静かに彩る、三つの新しいいなり寿司

よつばしフーズ株式会社は2025年9月4日付のリリースで、季節の変わり目に合わせた新商品として三種類のいなり寿司を発表した。いずれも2025年9月5日以降に順次発売され、敬老の日の期間限定商品も含まれる。

発表された三品は、三島食品の「ゆかり®」とコラボレーションした「ゆかり® のいなり」、黒糖の深い甘みを生かした「黒糖いなり」、敬老の日の贈り物に適した野菜を中心に据えた限定の「敬老の日 むろやの野菜寿司」である。各商品の性格と提供時期は次章で詳細に整理する。

商品ごとの特徴と価格、販売期間

以下は発表資料に基づく商品ごとの要点である。商品説明は素材や調理方法、食感に至るまで具体的に記載されている。

各商品の概要を視覚的に把握できるよう

ゆかり® のいなりの詳細

「ゆかり® のいなり」は、三島食品のブランド「ゆかり®」を混ぜ込んだご飯を使用している点が最大の特徴だ。噛むたびに赤紫蘇の香りが立ち上り、さっぱりとした後味になる設計である。

上に乗るカリカリの梅が味と食感の両方でアクセントを与え、視覚的には赤紫色の落ち着いた彩りが食欲を程よく刺激する。価格は一貫あたり税込226円、販売開始は2025年9月5日。

黒糖いなりとその味わいのバランス

「黒糖いなり」はお揚げを黒糖でじっくり炊きあげ、深い甘みを内側に閉じこめた一品である。黒糖のコクが広がる中で、ご飯に合わせたゆず酢飯のさっぱりとした香りがバランスを取る構成だ。

ひと口で広がる甘みとゆずの清涼感のコントラストが設計されており、秋の夜長に合う「大人向けの味わい」として位置づけられている。価格は一貫税込172円、販売開始は2025年9月5日。

敬老の日 むろやの野菜寿司の構成

敬老の日限定の「野菜寿司」は素材の食感と香りを重視した詰め合わせである。大葉大根には梅をほのかに加え、めはりやみょうがは香りを立たせ、ヤングコーンや筍などのシャキッとした食感も要素として組み込まれている。

期間は2025年9月13日から15日までの三日間限定で、税込1,080円。贈答向けの一皿として、からだにやさしい構成であることが想定されている。

素材・調理のこだわりと食べ方の提案

発表文はそれぞれのいなり寿司で使われる素材や調味、食べたときの食感・香りの設計について具体的に説明している。素材ごとの個性を尊重した仕立て方が特徴である。

ここでは、各商品の特徴を踏まえた食べ方やシーン提案を整理する。

• ゆかり® のいなり：赤紫蘇の香りと梅のアクセントがあるため、あっさりとしたお茶やほうじ茶と合わせるとバランスがとれやすい。
• 黒糖いなり：黒糖のコクがあるため、ゆずの香りを生かす冷たい緑茶やさっぱりとした和の飲み物と合わせることを想定している。
• 敬老の日の野菜寿司：食感の多様性があるため、複数人で分け合う場面や、贈答時の一品としての見栄え・栄養バランスに優れる。

画像素材

リリースには商品の写真の存在とダウンロード可能な画像ファイルがある旨が明記されている。

数量性

リリース内で「数量限定」などのキーワードが挙げられているが、個別商品ごとの具体的販売数量は記載されていない。

会社情報、連絡先、記事のまとめ

よつばしフーズ株式会社の代表取締役社長は黒川晴美氏。プロフィールは福岡県宗像市出身で、大学在学中に関西へ移り、卒業後はアパレル業界での勤務を経て独立を志す。30歳を機に飲食業界へ進み、2011年3月に北堀江で「よつばしかふぇ」を開業した。2013年に法人化し、2014年に自社農園「よつばしファーム富田林」を開園、2015年に石垣島に二園目を開園した。

事業拡大として2017年「ポテトラボ」、2019年「一口いなりむろや」などを展開。2018年からは旅行企画や民泊運営にも着手しており、女性が活躍できる職場作りと働きやすさを追求しながら会社の拡大を目指している。

リリース内に示された問い合わせ先は以下の通りである。

• 社名：よつばしフーズ株式会社
• 代表電話：06-6535-0778（代表）
• E-mail：info@4foods.co.jp
• 担当：石堂／丹波
• 関連WEB：一口いなりむろやWEB、むろや別邸WEB、一口いなりむろや公式Instagram

以下に、本記事で取り上げた主要情報を整理した表を示す。発売日や価格、特徴を一目で確認できる。

本リリースは、季節性と素材の個性を重視した三種類のいなり寿司の発売について具体的に伝えている。販売期間や価格、商品の構成や食感・香りに関する説明が明確であるため、購入や取材検討の際に参考になりやすい情報が揃っている。