ベルバターワッフル、秋限定『スイートポテト』290円で登場

ベストカレンダー編集部

2025年9月4日 12:54

スイートポテト発売

開催期間：9月1日〜10月31日

いつどこで買えるの？

2025年9月1日からウィング新橋店とヨドバシAkiba店で販売開始。価格は税込290円、販売期間は2025年10月31日までの予定で2店舗限定です。

どんな味や特徴なの？

バター香るサツマイモ風味のワッフル生地に濃厚なスイートポテトを閉じ込め、ホワイトチョコとクラッシュした芋けんぴで香ばしく仕上げた秋らしい濃厚な味わいです。

秋の香りを閉じ込めた新作「スイートポテト」――発売と基本情報

株式会社DAY TO LIFEは、焼きたてリエージュワッフル専門店『BEL BUTTER WAFFLE（ベルバターワッフル）』にて、期間限定ワッフル「スイートポテト」を2025年9月1日（月）より販売開始しました。プレスリリース発表日時は2025年9月4日 10時14分に公表されています。

本商品の最大の特徴は、バターの香りを活かしたサツマイモ風味のワッフル生地に、濃厚なスイートポテトを閉じ込めている点です。表面にはミルキーなコクを加えるホワイトチョコレートと、食感と香ばしさを補うクラッシュした芋けんぴをトッピングし、秋らしい濃厚な味わいに仕上げられています。

販売開始日や販売価格、対象店舗など、購入に必要な主要情報が明示されています。以下は商品を理解するための要点です。

価格は税込表記で290円。販売期間は約2カ月の予定で、秋の深まりに合わせた限定商品として提供されます。販売は2店舗限定の実施です。

BEL BUTTER WAFFLEは「世界のスイーツを、もっとおいしくしたい」というテーマの下、できたて・作りたての品質を重視しています。洋菓子の伝統にある小麦とバターの風味を最大限に引き出すことを目標に、リエージュワッフルの研究開発に取り組んできました。

今回の「スイートポテト」では、サツマイモの素材感をワッフル生地に活かすための配合や焼成まで、ブランドの製法思想が反映されています。

同ブランドは、ベルギー本国（ブリュッセル、リエージュ）で素材を選定し、現地で商品開発を行った経験があります。発酵バターやパールシュガーなど、本場の素材を採用することで、風味の再現性と品質を高めています。

こうした素材選定は単なる輸入ではなく、現地での試作と評価を通じて行われており、ブランドが掲げる「本物を超える」という目標に寄与しています。

主なこだわりポイント: ・ベルギーでの素材選定（発酵バター、パールシュガー等）; ・独自の配合と製法（シュガーバターエンブレイス製法）で風味を最大化; ・ベルギー製の鋳造鉄器による理想の火の通りの実現

特に製法面では「シュガーバターエンブレイス製法」と名付けた独自技術を用いており、小麦とバターの調和を崩さずにサツマイモの風味を生地に定着させる工夫がされています。

「スイートポテト」はウィング新橋店とヨドバシAkiba店の2店舗で販売されます。各店舗の所在地、営業時間、連絡先は以下の通りです。購入前に営業時間などを確認すると確実です。

両店舗ともにテイクアウトを想定した店舗運営で、平日や土日祝日の営業時間に差があるため利用予定の日程に合わせて確認が必要です。

BEL BUTTER WAFFLE ウィング新橋店
- 所在地：〒105-0004 東京都港区新橋2丁目東口地下街1号ウィング新橋B1
- 営業時間：平日10：00～22：00、土日祝日10：00～21：00
- 電話番号：03-3572-8215
BEL BUTTER WAFFLE ヨドバシAkiba店
- 所在地：〒101-0028 東京都千代田区神田花岡町1－1
- 営業時間：平日9：30～22：00、土日祝日9：30～22：00
- 電話番号：03-5577-5284

BEL BUTTER WAFFLE の詳細はブランドサイトで確認できます。ブランドサイトには商品情報や店舗情報が掲載されているため、来店前の確認や最新情報の取得に利用できます。

本商品を販売する株式会社DAY TO LIFEは、スイーツブランドを複数展開する企業です。主力ブランドはシュークリーム専門店「ビアードパパ」で、企業ビジョンは「スイーツから、『よりよく生きる』を世界へ。」と掲げています。

会社の基本情報や事業内容、従業員数についても公表されています。今回の限定商品は、同社が持つスイーツ開発力とブランドの製法こだわりを示す事例のひとつです。

株式会社DAY TO LIFE 概要: 会社名称：株式会社DAY TO LIFE; 代表者：代表取締役杉内健吉; 従業員数：正社員202名、アルバイト2,601名、グループ正社員464名（2025年2月時点）; 所在地：〒530-0047 大阪市北区西天満3-13-20 ASビル 2F; 電話番号：06-6361-7000; コーポレートサイト：https://daytolife.co.jp; 事業内容：飲食店の経営、フランチャイズチェーンの加盟店募集及び指導、菓子の製造・販売

以下の表は、本記事で取り上げた「スイートポテト」や販売情報、企業情報を整理したものです。主要な数値や日付、問い合わせ先などを一覧で確認できます。

項目	内容
商品名称	スイートポテト
商品説明	スイートポテトを閉じ込めたサツマイモ風味のワッフルに、芋けんぴをトッピング。ホワイトチョコでミルキーさを演出。
販売価格	290円（税込）
販売期間	2025年9月1日（月）～2025年10月31日（金）迄予定
販売店舗	ウィング新橋店 / ヨドバシAkiba店
ブランド	BEL BUTTER WAFFLE（焼きたてリエージュワッフル専門店）
ブランドサイト	https://www.belbutterwaffle.com/
発表日（プレスリリース）	2025年9月4日 10時14分
企業（販売元）	株式会社DAY TO LIFE
企業所在地	〒530-0047 大阪市北区西天満3-13-20 ASビル 2F
企業問い合わせ先	06-6361-7000（株式会社DAY TO LIFE）
企業の主な事業	飲食店経営／フランチャイズ募集・指導／菓子の製造・販売