9/18開始：元町シフォンの栗モンブランが秋フェスタで登場

秋の「栗」を主役にした季節限定スイーツ、発売日と背景

2025年9月4日 09時00分付で発表されたプレスリリースによると、麻布十番に本店を構えるベーカリー『麻布十番モンタボー』と、プレスリリース発行主体である株式会社ミツウロコグループホールディングスおよびその関連会社である株式会社ミツウロコパートナーズが共同開発したブランド商品「元町シフォン」の季節限定メニューが、2025年9月18日（木）より販売開始されます。

今回の季節限定シリーズは『秋フェスタ』と銘打たれ、秋の代表的な味覚である栗（マロン）を中心に据えたラインナップで構成されます。販売期間は2025年9月18日（木）から12月3日（水）までと設定されており、季節の短い期間限定で提供されます。

企画の背景と開発協力の体制

発表文では、しっとりとした食感が特徴の「元町シフォン」をベースに、マロンホイップを多めに絞ったモンブラン仕様の盛りつけを採用することで、栗の味わいを存分に感じられる一皿に仕上げたと説明されています。監修・共同開発を行ったのは、ベーカリー『麻布十番モンタボー』とミツウロコグループの関連会社です。

短期の季節商品であるため、原材料の風味や食感、盛りつけのバランスに重点を置き、提供期間中は品質を維持しつつ定番メニューとの差別化を図る狙いが示されています。

商品ラインナップと具体的な内容・価格

発表に含まれる全ての商品情報は以下の通りです。各商品とも提供期間は2025年9月18日（木）〜12月3日（水）で、税込価格も明記されています。

商品説明では、素材の特徴や添えられる副素材による味わいの変化について具体的に記載されています。以下に商品名と価格、特徴を詳細に整理します。

• 元町シフォン モンブラン 1,310円（税込）

  しっとりとした元町シフォン生地に、たっぷりのマロンホイップを絞ったモンブラン仕様。マロンのほっくりとした優しい甘さを前面に出し、酸味のアクセントとして4種のベリーを添える構成です。

• 元町シフォン モンブラン（ハーフ） 960円（税込）

  通常サイズのちょうど半分の分量で提供するハーフサイズ。味わいは通常と同様で、軽めに楽しみたい方向けの選択肢です。お食事前後の小腹対策としての利用を想定しています。

• モンブランのシフォンパフェ 920円（税込）

  イタリア栗を薫らせたマロングラッセのジェラートをベースに、マロンホイップをたっぷりと絞り、4種のベリーと食感のアクセントとしてミックスナッツを盛り付けたパフェです。見た目と食感の両面を意識した一品です。

• 珈琲と栗のモンブラン 560円（税込）

  白い見た目が特徴のモンブランで、珈琲のやさしい香りと栗の濃厚な味わいを組み合わせたバランスを重視した商品です。サイズと価格を抑え、カジュアルに楽しめる構成になっています。

• りんごのケーキ 560円（税込）

  タルト生地の上に大きめにカットしたりんごを敷き詰めたケーキ。甘く煮詰めたりんごの甘酸っぱさとしっとりしたタルト生地の組み合わせで食べ応えを重視しています。

味わいの構成要素と素材表記

商品の説明では、マロンホイップ、マロングラッセジェラート、4種のベリー、ミックスナッツ、タルト生地、カットりんごなど、個別素材について触れられています。これらは味のバランスや食感のアクセントに寄与する要素として明示されています。

各商品の提供サイズや付け合わせの内容は、基本的に販売期間中を通じて固定された仕様で提供される旨が説明されています。

販売場所・提供方法、広報・素材ダウンロードについて

本発表では販売の主体として「元町珈琲」ブランドを運営する株式会社ミツウロコパートナーズの記載があり、商品の販売は同ブランドの店舗体系を通じて行われることが想定されます。発表文の冒頭には麻布十番のベーカリー『麻布十番モンタボー』との共同開発と明記されています。

なお、発表文にはプレスリリース内で使用された画像ファイルのダウンロードが可能である旨と、「関連リンク」として公式サイトのURLが記載されています。公式サイトは次のURLです。

• 関連リンク: https://motomachi-coffee.jp/

また、発表に付随する素材や問い合わせ先の情報も明示されています。ダウンロード可能なプレスリリース素材として画像ファイルが利用できる点が案内されています。

本プレスリリースに関するお問い合わせ先

株式会社ミツウロコパートナーズ 営業企画部 担当：村瀬

Tel：03-3275-6383

FAX：03-3275-6381

E-Mail：mc_motomachi＠mitsuuroko.co.jp

広報上の注意点

発表文では期間限定性や素材の季節性が強調されており、販売期間外の提供は行わない旨が明示されています。画像や素材を利用する際は提供元の指示に従う必要がある点も案内されています。

問い合わせ窓口は営業企画部となっており、商品や提供条件、素材利用に関する質問は上記の連絡先にて受け付ける旨が明記されています。

企業情報、キーワード分類と記事の要点整理

プレスリリース末尾に記載された企業概要は以下の通りです。企業情報は商品を提供する組織の信頼性や事業領域を示すために重要な要素です。

記載されたキーワードやカテゴリ情報も整理し、本件の主題がどのような分野に属するかを明確にします。

上の表は発表内容の主要点を整理したものであり、発売期間、商品名と価格、問い合わせ先、関連リンクなどを網羅しています。製品の素材や構成、販売の枠組みについても本文中で具体的に示しています。

本稿はプレスリリースの内容を基に事実関係を整理して報じたものであり、販売期間や価格、問い合わせ先などは発表時点の情報に基づいています。詳細や変更が生じた場合は、公式サイトや問い合わせ窓口での確認が必要です。