9/5オープン｜BONTEMPS札幌店のラベンダー限定2品

札幌店限定で登場する、ラベンダーを主役にした2つのメニュー

ワンズトライン株式会社が運営する韓国式ねじりドーナツ（クァベギ）ブランドBONTEMPS（ボンタン）は、北海道の特色を取り入れた札幌店限定メニューを発表しました。発表日は2025年9月3日で、札幌店での販売開始は2025年9月5日です。

今回の限定は北海道を象徴する花であるラベンダーをモチーフにした2種類のメニューです。いずれも税込価格で各580円にて提供されます。以下にそれぞれの特徴を詳しく説明します。

ラベンダークリーム（Lavender Cream）

Lavender Cream（ラベンダークリーム）は、ふんわりと揚げたクァベギにラベンダー風味のチョコレートをコーティングした商品です。その上からなめらかなラベンダークリームを絞り、仕上げにホワイトチョコをトッピングしています。

やさしい甘さと華やかなラベンダーの香りが広がる仕立てで、見た目にも華やかな仕上がりです。札幌店限定のドーナツとして、ラベンダーの香味とテクスチャのバランスが設計されています。

ラベンダーミルク（Lavender Milk）

Lavender Milk（ラベンダーミルク）は、ラベンダーシロップを使ったミルクに、ふんわりとしたラベンダーベースを重ねた2層仕立てのドリンクです。仕上げにローズマリーを添えて爽やかな香りをプラスしています。

デザート感覚で楽しめる一杯として設計されており、ラベンダーの芳香とミルク感の調和を重視した味わいが特徴です。こちらも札幌店限定で税込580円です。

BONTEMPSの店舗展開と札幌店の営業情報

BONTEMPSは2023年12月に日本へ初上陸して以来、短期間での店舗拡大を進めてきました。日本上陸から1年6カ月で10店舗を展開し、2025年4月には九州初出店となる北九州市のリバーウォーク北九州店で行列を生むなど注目を集めています。

札幌店は2025年9月5日オープン予定で、住所と営業時間、連絡先は以下の通りです。札幌店では今回紹介したラベンダーをテーマにした2品が札幌店限定商品として販売されます。

BONTEMPS 札幌店（オープン日：2025年9月5日）

住所：北海道札幌市北区北二十二条西4-2-18

電話：011-600-1815

営業時間：11:00～20:00 ／ 不定休

以下は現在掲載されている他の店舗情報です。各店とも営業時間や定休日は不定となっているため、来店前に確認が望ましいです。

• アメリカ村本店（大阪府大阪市中央区西心斎橋2-18-15）／06-6732-8145／10:00〜21:00(L.O.20:00) ／ 不定休
• 東京原宿店（東京都渋谷区神宮前1-9-30）／03-6447-1586／10:00～20:00 ／ 不定休
• 伊勢店（三重県伊勢市黒瀬町159-6）／0596-65-7527／10:00～20:00 ／ 不定休
• 宇都宮店（栃木県宇都宮市伝馬町2-23）／028-611-1855／10:00～20:00 ／ 不定休
• リバーウォーク北九州店（福岡県北九州市小倉北区室町1-1-1 リバーウォーク北九州 1F）／093-600-2246／10:00～20:00 ／ 不定休
• 熊本上通店（熊本県熊本市中央区上通町2-6）／070-5810-4790／10:00～22:00 ／ 不定休
• 横浜石川町店（神奈川県横浜市中区石川町1-1 カーサ元町105号）／045-900-8744／10:00～20:00(L.O.19:00) ／ 不定休

また、今後の出店予定として玉造店が9月中旬、松山店が9月下旬にオープン予定であることが案内されています。詳細は後日発表されるとのことです。

ドーナツとドリンクの方針、商品ラインナップの特徴

BONTEMPSは韓国の伝統的なドーナツであるクァベギをベースに、各店で毎朝手作りしている点を重視しています。日本国内の店舗では当日製造・当日完売を基本方針としており、品質管理と鮮度の維持にこだわっています。

生地には砂糖を使用していない点が特徴の一つで、素材本来の甘さを生かす製法をとっています。例としてじゃがいもやかぼちゃなどの素材を用いることで、外はサクッと中はふんわりとした食感に仕上げています。

ドーナツのラインナップと製法の詳細

ドーナツは定番で15種類を常備し、期間限定商品などを含めると常時約20種類近くを販売しています。商品例としては次のようなフレーバーが挙げられます。

• ソルティッドキャラメル
• アーモンドチョコ
• ピスタチオ
• コーンクリーム

これらはすべて当日製造・当日完売を基本とし、素材の持ち味を生かすために砂糖を生地に加えない工夫がされています。食感としては外側がサクッと香ばしく、内部はふんわりとした仕上がりを目指しています。

ドリンクの独自性と主なメニュー

ドリンクでは韓国発の考え方を取り入れたメニューを日本で提供しています。代表的な商品は、塩クリームアメリカーノやボンタンクリームコーヒーなど、BONTEMPSでしか味わえないメニューがラインナップに含まれています。

その他のドリンクとしては、アールグレイレモネードやミスカルなどが挙げられます。これらは韓国での人気商品を日本向けにそのまま導入したり、韓国のアイデアを取り入れてアレンジしたりすることで、韓国の『いま』を感じさせる提供を心がけています。

運営会社概要、関連リンクとプレス資料

今回のプレスリリースはワンズトライン株式会社による発表です。同社の基本情報と事業内容は以下の通りです。

社名

ワンズトライン株式会社

設立

2017年4月

資本金

1,000万円

代表者

代表取締役 山内 仁

事業内容

飲食店経営、飲食店業の運営受託、飲食店業のコンサルティング業務、フランチャイズシステムによる飲食店の経営ならびに加盟店の募集

所在地

〒530-0012 大阪市北区芝田2丁目3番16号

URL

https://www.onestryin.com/

BONTEMPS（ボンタン）公式サイトやSNSの情報も公表されています。公式サイトや店舗ごとのSNSで最新情報やキャンペーンを確認することができます。

• BONTEMPS公式サイト： https://www.bontemps-seoul.com/ja
• アメリカ村本店 Instagram： @bontemps.japan
• プレスリリースPDFファイル名： d61742-287-3bde3a7bb95f414622093502be50a9ad.pdf

プレスリリース本文では、札幌店の限定メニュー登場と併せ、全国の既存店舗情報や出店スケジュール、会社概要などが網羅されています。店舗別の営業時間や連絡先も掲載されているため、来店や問い合わせの際は該当店の情報を確認してください。

以上がプレスリリースの内容を整理した要点です。札幌店限定のラベンダーメニューは、ラベンダーの香りを活かしたドーナツとドリンクの組み合わせとして提供され、9月5日からの販売開始が案内されています。その他、既存店舗の展開状況や会社情報、今後の出店予定も本リリースで明示されています。