9月3日・4日限定　カフェコムサの『ふじやまの彩』ミルクレープ登場

9月は「ふじやまの彩」を使ったミルクレープが主役

カフェコムサが毎月3日を「ミ(3)ルクレープの日」と定め、旬のフルーツを使ったミルクレープを提供する取り組みの9月分が発表されました。2025年9月3日（水）と9月4日（木）の2日間、山梨県笛吹市産シャインマスカットの品種「ふじやまの彩」を使ったミルクレープが店頭に並びます。

このミルクレープは、クレープ生地を何層にも重ね、その間にクリームと果実をサンドする菓子で、フランス語では「千枚のクレープ」を意味します。カフェコムサはこの技法を用いて、旬の果実の香りと食感を活かしたケーキとして提供します。

商品概要と価格

提供期間は2025年9月3日（水）および9月4日（木）の2日間で、1ピースあたりの税込価格は1,800円です。販売はカフェコムサ各店で行われ、商品はその日に店舗でカットされる新鮮な果実を使用して作られます。

価格とデザインはフルーツの入荷状況により変更になる場合がある旨が明記されています。事前の予約や取扱い店舗の確認は各店の案内や公式ページで確認することが推奨されます。

味わいの特徴と素材の説明

ミルクレープには、甘く爽やかな香りが特徴の山梨県笛吹市産シャインマスカット「ふじやまの彩」を生クリームと合わせてサンドしています。シャインマスカット特有のパリッとした食感と果汁のジューシーさ、穏やかな甘みがクリームと調和する設計です。

カフェコムサはクリームに使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さを活かすことを明記しています。そのため、果実の品質や鮮度が味の主体となる作りになっており、当日の朝にパティシエが手作業で仕上げるプロセスが強調されています。

• 使用果実: 山梨県笛吹市産シャインマスカット「ふじやまの彩」
• 商品名: 山梨県笛吹市産シャインマスカット「ふじやまの彩」のミルクレープ
• 価格: 1,800円（税込）/1ピース（※変動の可能性あり）
• 提供日: 2025年9月3日（水）〜9月4日（木）

3日（ミ(3)ルクレープの日）の意義と当日のラインナップ

カフェコムサは毎月3日を「ミ(3)ルクレープの日」と位置づけ、フルーツをたっぷり挟んだミルクレープを展開しています。月ごとに産地や品種を替え、旬のフルーツを多数の店舗で提供するのが恒例の取り組みです。

9月の「ミルクレープの日」では、山梨県笛吹市産シャインマスカット「ふじやまの彩」を用いたミルクレープに加え、フェア展開中の同産地のシャインマスカットを使ったケーキや、シャインマスカットのショートケーキも店頭に並びます。これらを並べて提供することで、同一素材を用いたケーキの 食べ比べ が可能になります。

当日並ぶケーキの構成

当日並ぶラインナップは以下の3種類です。これらが店頭に並び、来店者は食感やクリームの合わせ方の違いなどを比較できます。

1. 山梨県笛吹市産シャインマスカット「ふじやまの彩」のミルクレープ（1,800円/1ピース）
2. フェア展開中の山梨県笛吹市産シャインマスカットを使用したケーキ（商品名は店頭・公式発表に準ずる）
3. シャインマスカットのショートケーキ（同産地の果実を使用）

このような構成により、同じ産地・同じ品種の果実が異なるケーキ構成でどのように生きるかを比較できる点が本イベントの特徴です。

なお、フルーツの入荷状況によりラインナップの構成や価格、デザインが変更になる可能性があることがプレス情報に記載されています。

カフェコムサの生産・販売方針と店舗情報

カフェコムサは、株式会社ファイブフォックスの子会社である株式会社コムサ（東京都品川区）が運営するカフェ業態です。全国および世界各地の産地・農園から厳選した旬のフルーツを使用し、視覚的にも味覚的にも四季を感じられるケーキを提供することを掲げています。

同ブランドのケーキは、その日に店舗で果実をカットして使用する点、クリームに使用する砂糖を抑えてフルーツ本来の味を引き立てる点、そして当日の朝にパティシエが手作りで仕上げる点が特徴として挙げられます。これにより、鮮度と素材感を重視した商品構成が実現されています。

企業情報とプレス発表の要点

本件は株式会社ファイブフォックスの子会社である株式会社コムサによるプレスリリースとして発表され、公開日時は2025年9月2日 17時42分です。企業所在地としては株式会社コムサが東京都品川区に所在することが明記されています。

プレスリリースでは商品説明、価格、提供期間、原材料（産地）に関する情報のほか、フルーツの入荷状況により価格・デザインが変更となる旨の注意書き、ならびに公式サイトや店舗一覧、SNSの案内が含まれています。

発表日

2025年9月2日 17:42

運営

株式会社コムサ（株式会社ファイブフォックスの子会社）

対象商品

山梨県笛吹市産シャインマスカット「ふじやまの彩」のミルクレープ（1,800円/1ピース）および関連のシャインマスカットケーキ

店舗情報・関連リンク

商品や取扱い店舗の確認、最新情報の確認はカフェコムサの公式サイトおよび各種SNSを参照することが案内されています。店舗リストやインフォメーションページでは、イベント期間中の取り扱い状況についても案内が行われます。

以下にプレスリリース内で案内されているリンクを示します。詳細は各ページで確認してください。

• 公式サイト: http://www.cafe-commeca.co.jp/
• ショップリスト: http://www.cafe-commeca.co.jp/shoplist
• インフォメーション（該当プレス）: http://www.cafe-commeca.co.jp/information/info/8180.html
• Instagram: https://www.instagram.com/cafecommeca
• LINE: @Cafe comme ca（公式アカウント）

記事内容の整理（要点まとめ）

以下の表は、本記事で触れた商品・提供期間・価格・企業情報などの主要事項を分かりやすく整理したものです。各項目はプレスリリースの記載に基づいています。

本記事は株式会社コムサによるプレスリリースの内容を基に、商品説明、提供期間、価格、企業情報、関連リンクを整理して報告しています。提供情報には変更の可能性があるため、来店前に公式サイトや店舗にて最新の取り扱い状況を確認することが望ましいとされています。