9/4開始｜回転寿司みさきの厚切りフェア

回転寿司みさきが仕掛ける「厚みは、旨みだ。」フェアの全容

株式会社京樽（本社：東京都中央区、代表取締役社長：堀江 陽）が展開する回転寿司チェーン「回転寿司みさき（旧：海鮮三崎港）」は、2025年9月4日（木）から9月28日（日）まで、期間限定フェア『厚みは、旨みだ。』を実施します。プレスリリースはF&LCより2025年9月1日 15時00分に配信されました。

関東を中心に60店舗以上を展開する「回転寿司みさき」は、主に2年以上熟成させた酒粕を使用した赤酢を合わせた特製赤シャリで寿司を提供しており、定番商品の約90品に加えて期間限定メニューや週替りの品を用意しています。本フェアは食欲の秋に合わせ、魚の風味や旨みを際立たせる“厚切り”や“厚のせ”に焦点を当てた構成です。

フェアの主役──厚切り・厚のせメニューの内容と提供条件

フェアで提供される商品は、まぐろ、さば、生サーモン、うなぎ、かつおなどの魚介を厚切りにすることで旨みを強調したラインナップです。各商品は販売期間、税込価格の目安、販売予定総数などが明示されています。

以下に示す各商品の販売情報は、プレスリリースの記載どおりです。販売予定総数は完売次第終了となり、1日の販売数に上限が設けられている点、仕入状況により販売中断・中止や販売数の前後がある点、またフェア商品はお持ち帰り対象外である点に注意が必要です。

厚切り本まぐろ赤身／厚切り本まぐろの漬け

本フェアの目玉の一つが、まぐろの王様と称される本まぐろを厚切りにした商品です。赤身の深く濃い味わいを活かすための厚切り本まぐろ赤身、そして特製タレに漬けた厚切り本まぐろの漬けの二本立てでの提供となります。

両商品とも販売期間は2025年9月4日（木）～9月28日（日）で、提供価格の目安は厚切り本まぐろ赤身：490円（税込）～、厚切り本まぐろの漬け：510円（税込）～です。販売予定総数はそれぞれ40,000食、30,000食が設定されていますが、完売次第終了となります。

厚切り〆さば／厚切り生サーモン／厚切り炙りうなぎ／厚切りとろかつお

酢〆で旨みを引き出したさばを贅沢に厚切りにした厚切り〆さばは、390円（税込）～で2025年9月4日～9月28日の期間、販売予定総数30,000食が用意されます。厚切り生サーモンは490円（税込）～で販売予定総数40,000食、厚切り炙りうなぎは490円（税込）～で40,000食、厚切りとろかつおは290円（税込）～で50,000食の販売予定です。

すべての商品は期間中の提供で、販売数の上限や仕入れ状況による変動がある点、写真はイメージである点、および一部店舗では取り扱いがない点（後述）に注意が必要です。また、店舗によって価格が異なる場合があります。

共通の注意事項

・販売予定総数に達し次第、該当商品は販売終了となります。期間終了後も販売予定総数に達するまで販売を継続する場合があります。

・1日の販売数に限りがあります。

・仕入状況により販売の中断・中止や販売数の前後が発生する場合があります。

・フェア商品はお持ち帰り対象外です。

・写真はイメージです。

みさきデーと9月限定の新作──期間・価格・対象店舗の詳細

毎月月初に開催される「みさきデー」関連の情報および、9月限定の新商品についての詳細がプレスリリースで明示されています。ここでは該当するすべての期間、価格および販売予定数、対象外店舗に関する情報を整理します。

重要な点として、店舗によって取り扱う商品や価格が異なる場合があること、また屋号が「海鮮三崎港」のままの一部店舗でもフェア商品を提供することが明記されています。一方で、特定の店舗ではフェア商品の取り扱いがないため、事前に確認が必要です。

『みさきデー』の内容（鬼ネタ とろたく）

「みさきデー」として、2025年9月1日（月）～9月3日（水）の3日間、通常価格450円（税込）～の「鬼ネタ とろたく」が期間限定で290円（税込）～で提供されます。販売予定総数は12,000食で、完売次第終了、1日の販売数に限りがあります。

ただし、以下の店舗では本商品の取り扱いがありません：回転寿司みさき 成田空港第1ビル店／回転寿司みさき 海ほたる店／回転寿司みさき 鎌倉小町通り店。屋号が「海鮮三崎港」のままの店舗でもフェア商品を取り扱う旨が記載されている点も併せて周知されています。

9月の新作：厚のせまぐろ軍艦 甘みそ仕立て

9月限定の新商品として「厚のせまぐろ軍艦 甘みそ仕立て」が2025年9月4日（木）～9月28日（日）に提供されます。価格は290円（税込）～、販売予定総数は60,000食です。販売は予定総数に達し次第終了となります。

この商品も「回転寿司みさき 成田空港第1ビル店」では取り扱いがありません。また屋号が「海鮮三崎港」のままの店舗でも取り扱いがあること、仕入状況による販売中断や販売数の前後、写真はイメージであること、お持ち帰り対象外であることも明記されています。

価格、販売数、対象期間を整理した各商品一覧

ここではプレスリリースに記載された各商品の名称、価格帯、販売期間、販売予定総数、店舗に関する注意点を網羅的に整理します。情報は省略せず、プレスリリースの記載に基づいて記載しています。

下の表は本文で触れた全てのフェア商品とみさきデー商品、および共通注意事項を一覧化したものです。表の後に短くまとめの文章を付け加えます。

上表にあるように、各商品には販売予定総数と期間が明確に設定されていますが、期間終了後も販売予定総数に達するまで継続して販売する場合がある点も明記されています。屋号が「海鮮三崎港」のままの店舗に関する注記も掲載されているため、利用する店舗が該当するかを事前に確認する必要があります。

以上はプレスリリースに基づく情報の整理です。提供される商品は特製赤シャリを使った寿司で、各商品は期間・価格・販売予定総数・対象外店舗・共通注意事項などが明記されています。写真はイメージであること、お持ち帰り対象外であること、店舗によって価格差があること、仕入れ状況により販売が中断または変更される可能性があることも合わせてお伝えします。