品川プリンスが『笑顔の花束』で新ブライダル開始

品川プリンスホテルが描く「笑顔の花束」——The Bouquet of Smilesの狙い

2025年9月1日、品川プリンスホテルは新ブライダルコンセプト「The Bouquet of Smiles」を発表しました。発表は同日15:00に行われ、ホテルは2018年以来となる新たなコンセプトで順次ブライダル商品を展開するとしています。

この新コンセプトは、新郎新婦がゲストとともに多彩な笑顔を分かち合う時間を設計することを目的としています。近年の結婚式は「安心」「個性」「自由」といった価値観が重視される一方で、従来の披露宴スタイルの良さを生かすことも求められます。本コンセプトはその両面を組み合わせ、祝宴の時間を豊かにする設計をめざします。

コンセプトの核心と表現

コンセプトは「咲き誇る笑顔 ずっとつながる」をキーメッセージとして掲げ、花束にたとえた空間演出や時間設計を通じて、人生の重要な一日を演出します。会場や演出、料理、スイーツといった要素を通じて「笑顔の花が咲き誇る」ことを目指しています。

また、TAKANAWA GATEWAY CITYの開業で賑わう品川・高輪エリアという立地的優位も背景に、旅と結びついた思い出作りにも配慮したプランニングが特徴です。ホテル側は経験豊富なスタッフによるストーリーに基づく細やかなサポートを強調しています。

3つのスタイルで選ぶ結婚式──具体的な内容と会場の特徴

新コンセプトでは、おふたりの価値観や希望に応じて選べる3つのスタイルを用意しています。それぞれに会場や演出、雰囲気の方向性が定められており、ゲストとの時間をデザインするための細やかなオプションが用意されています。

以下に、3つのスタイルとその代表的な会場・演出を具体的に紹介します。

Hearts in Bloom － 感謝を束ねる ぬくもりの結婚式

「Hearts in Bloom」では、温かさと感謝を軸にした演出を行います。独立型のチャペルや、パステルカラーを基調とした宴会場で、家族や親しいゲストとともに落ち着いた空間で時間を過ごすことができます。

このスタイルに用意される代表的な施設は以下のとおりです。空間の雰囲気が親密な時間を生むよう設計されています。

• ホワイトチャペル：緑豊かなイングリッシュガーデンに包まれた独立型チャペル。
• クラシック：パステルカラーを基調とした宴会場。
• スタイリッシュ：天井高5.7mの壮麗な宴会場。

Colors in Bloom － 特別な色で彩る 驚きと感動の結婚式

「Colors in Bloom」は、印象的で驚きのある体験を重視する方向けのプランです。海や水の世界をテーマにした演出など、非日常性のあるプログラムが組まれます。

主な演出・会場例は次のとおりで、視覚的な驚きとゲスト参加型の感動を重視する設計です。

• アクアマリン ウエディング：朝の水族館を貸し切り、海中トンネルでのセレモニーを実施。
• ドルフィンパフォーマンス：パフォーマンス後に観客席から拍手が包む人前式を実現。
• 幻想的な撮影：海の世界が広がる雰囲気の中での写真撮影。

Dreams in Bloom － 想いが花ひらく 洗練された結婚式

「Dreams in Bloom」は洗練されたラグジュアリーな時間を求めるカップル向けのスタイルです。シックで上品、かつ料理やサービスの質にも特にこだわる構成です。

代表的な会場・特徴は以下のとおりで、目でも味でもゲストをもてなすプランニングが組まれています。

• GRILL ＆ STEAK：天井から下がるクリスタルカーテンや暖炉が印象的なレストラン。
• オープンキッチン：シェフが厳選した食材を使用し、目の前で仕上げる料理を提供。
• DINING & BAR TABLE 9 TOKYO：ホテル最上階、地上130mの眺望。

祝宴を彩る料理とスイーツ、担当シェフのプロフィール

祝宴の重要な要素である料理については、今年4月に総料理長に就任した安孫子明由が、繊細かつ大胆な熟練の技で創造的に表現します。味わいと盛り付け、サーブのタイミングまで設計されたコースが用意されます。

スイーツは、世界大会優勝の経歴を持つシェフ・パティシエ長田和也が担当します。美しさと華やかさを兼ね備えたデセールが祝宴の締めくくりを飾り、ゲストの印象に残る仕上がりとなることがうたわれています。

料理演出のポイント

料理は単なる食事の提供ではなく、祝宴の時間そのものを豊かにする要素と位置づけられています。一皿一皿に感謝や物語性を込め、ゲストの心に残る体験をつくることが目標です。

具体的には、オープンキッチンでのライブ感のある調理、季節やストーリーに合わせたコース構成、スイーツのビジュアル演出などが挙げられます。これらは「笑顔の花束」というコンセプトを味覚面でも表現するための設計です。

実施概要・問い合わせ先とホテルの基本情報

本コンセプトの展開は2025年9月1日（月）より開始されます。リリースは同日15:00に行われました。展開に関するお問い合わせはブライダルサロンで受け付けています。

以下に問い合わせ先、受付時間、定休日、所在地、総支配人の情報など、実務的な情報をまとめます。

開始日（リリース時点）

2025年9月1日（リリース発表日時：2025年9月1日 15:00）

問い合わせ

ブライダルサロン：03-5421-7878

受付時間

平日 11:00 A.M. 〜 5:00 P.M.、土日祝 9:00 A.M. 〜 5:00 P.M。

定休日

水曜日（祝日を除く）

所在地

東京都港区高輪4-10-30

総支配人

春山新悟

品川プリンスホテルは、1978年7月11日に開業し、多彩な施設を持つ大型ホテルです。下表のように客室数やレストラン数、宴会場数、エンターテインメント施設の概要が公表されています。

• 開業日：1978年7月11日
• 客室数：3,521室
• レストラン：10ヵ所
• 宴会場：40室
• エンターテインメント施設：水族館、映画館、ボウリングセンター、テニスセンター、ゴルフセンター、プール 他

公式の詳細情報は以下の関連リンクで確認できます。

品川プリンスホテル ブライダルコンセプトページ

要点の整理

以下の表に、本記事で取り上げた主要情報を整理しました。開始日、コンセプト名、3スタイル、シェフ、問い合わせ先、ホテル概要などを一望できます。

以上が品川プリンスホテルによる新コンセプト「The Bouquet of Smiles」の発表内容の要点と詳細です。詳細なプランの申し込みや個別の会場見学、メニューの確認などは、記載のブライダルサロンにて受け付けています。