蒟蒻畑新作「京都宇治抹茶ミルク」旅するシリーズ第1弾

京都・宇治の風味を閉じ込めた新感覚の和スイーツ — 蒟蒻畑 京都宇治抹茶ミルク

株式会社マンナンライフ（本社 群馬、社長 鶴田一裕）は、「蒟蒻畑 京都宇治抹茶ミルク」を2025年9月1日（月）に全国で発売します。プレスリリースは2025年9月1日 13時30分に発表されました。今回の新商品は京都府産の宇治抹茶とミルクの風味を合わせることで、抹茶の深みとミルクのまろやかさを両立させた点が特徴です。

蒟蒻畑シリーズは従来の食感と異なる独特のもっちりとした食感で知られ、今回の「京都宇治抹茶ミルク」はその食感に抹茶の色・香り・風味を合わせることで、和スイーツらしい上品さを追求しています。商品は期間限定の展開で、発売日は2025年9月1日、賞味期限は150日、販売エリアは全国となります。

商品特長

本商品の中心となる味わいは、京都府産の宇治抹茶にミルクの風味を合わせた点です。宇治抹茶の上品な旨味と渋みを、優しいミルクの風味が口の中でふんわりと広げ、バランスの取れた味わいを実現しています。

ミルク要素を加えることで抹茶の深みを保持しつつ、全体をまろやかにまとめる設計になっています。宇治抹茶とミルクの2つの魅力を一度に楽しめる贅沢な和スイーツとして位置づけられます。

• 原材料：京都府産宇治抹茶を使用（抹茶は色・味・香りに配慮して加工）
• 風味：抹茶の上品な旨味・渋みと優しいミルク風味の調和
• 食感：蒟蒻畑特有のもっちりとした食感
• 販売形式：期間限定商品（発売日 2025年9月1日）

“旅する蒟蒻畑”シリーズのコンセプトと第1弾の位置づけ

“旅する蒟蒻畑”は、旅先で出会うご当地の味わいを詰め込むシリーズとして企画されています。地域ごとの特産や風土を反映したフレーバーで、消費者が一口でその土地の魅力を感じられることを目標としています。

今回の第1弾は「蒟蒻畑 京都宇治抹茶ミルク」です。今後も全国各地の特産を生かしたフレーバーが登場する予定である旨がプレスリリースで示されています。シリーズ化により、地域の食文化や原料の特色を活かした商品展開が期待されます。

シリーズのねらいと今後の展開

シリーズのねらいは、消費者が食を通じて旅気分を味わえることです。各地の素材を生かしたフレーバーを順次追加することで、全国各地の食文化や観光地の魅力を手軽に体験できる商品ラインを目指します。

プレスリリースでは第1弾の発売を明示しており、続くフレーバーについては段階的に発表されることが示唆されています。シリーズとしての展開方針は、地域資源の活用と商品価値の向上を重視したものです。

宇治抹茶の特性と地域背景 — 抹茶の色・風味を最大限に引き出す取り組み

京都・宇治は古くから茶づくりに適した自然条件を備えており、宇治川や木津川の水源、雨が多く水はけのよい小高い地形、霧が多く霜が少ない気候などが良質な茶葉を育てます。鎌倉時代に栽培が始まり、室町時代には幕府の奨励で茶園が広がり、江戸中期には『日本山海名物図会』に紹介されるなど、長い歴史で培われた茶文化があります。

文化庁は京都府南部・山城地域のお茶文化を「日本遺産」に認定しており、茶道や茶の湯を通じて育まれた抹茶の味わいは現在も広く支持されています。蒟蒻畑 京都宇治抹茶ミルクは、この伝統的な味わいを現代の商品に落とし込んでいます。

栽培と製茶の要点

宇治抹茶の発色や旨味を引き出すためには、碾茶（てんちゃ）に適した品種の選定と栽培、収穫後の加工が重要です。生産者は手間暇をかけて育てた茶葉を、色・味・香りが最適となるように加工しています。

水源

宇治川・木津川など良質な水が茶葉の成長を支える。

地形と気候

雨の多さ・水はけのよい小高い地形、霧が多く霜が少ない気候が高品質の茶葉を生む。

歴史的背景

鎌倉時代からの栽培の歴史、室町・江戸期の普及を経て現在に至る。

発売情報・購入方法と製品仕様の整理

発売日は2025年9月1日（月）です。賞味期限は150日で、販売エリアは全国となります。購入は店舗での小売流通に加え、マンナンライフ公式のオンラインショップでも可能です。

オンラインでの販売先としてはマンナンライフ公式オンラインショップ（楽天内）と、シリーズ情報を掲載する専用サイトが用意されています。具体的なURLは以下の通りです。

• マンナンライフ公式オンラインショップ: https://www.rakuten.ne.jp/gold/mannanlife/
• 旅する蒟蒻畑シリーズサイト: https://www.mannanlife.co.jp/brand/tabisuru-konnyakubatake
• 関連企業サイト: https://www.mannanlife.co.jp/

製品仕様と販売形態

以下は製品の主要スペックおよび販売に関する整理です。パッケージや店頭での展開、オンライン販売のいずれでも「期間限定」の扱いとなり、発売日以降の流通状況により取り扱いが変わる可能性があります。

カテゴリとしては食品・お菓子、ダイエット・健康食品・サプリメントの位置づけが示されています。また、キーワードには「新商品」「期間限定」「グルメ」「旅行」「スイーツ」「観光」「秋」「新発売」「健康」「京都」などが挙げられています。

以上がプレスリリースに基づく「蒟蒻畑 京都宇治抹茶ミルク」に関する詳細な整理です。本記事は発表された情報を網羅的に整理しており、発売日・賞味期限・販売エリア・購入方法などは報道発表の内容に準じています。