9月4日開始、DEAN & DELUCA岡山のティラミスフラッペ

ティラミスの層をフラッペで再現──岡山店で2種の限定デザートドリンク登場

DEAN & DELUCA 岡山（運営管理：両備ホールディングス株式会社）は、2025年9月4日（木）より、ティラミスの風味と見た目をフローズンドリンクで再現した「ティラミスフラッペ」と「抹茶ティラミスフラッペ」の2種を、期間限定で販売する。販売期間は2025年9月4日（木）〜10月1日（水）までとなっている。

両商品のコンセプトは「ティラミスのおいしさをそのままフラッペに」。カップの中に層を作ることで、見た目の美しさと飲み進めるごとに変化する食感を両立させている点が特徴だ。特集ページも公開されており、詳細はhttps://x.gd/BBvVu にて確認できる。

2種類のフラッペ、それぞれの構成と味わい

ラインナップは昨年に好評を得た「ティラミスフラッペ」の再登場と、新作の「抹茶ティラミスフラッペ」で構成される。両者ともにエスプレッソフラッペを基調に、マスカルポーネクリームやパウダー、ゼリーやソース、フィンガービスケットなどで層を作り、ティラミスの代表的な要素を忠実に表現している。

飲み方にも工夫があり、ストローで混ぜてドリンクとして楽しむ方法に加え、付属のフィンガービスケットをスプーン代わりにしてケーキのようにすくいながら食べることで、デザートとしての食感を楽しめる設計になっている。以下に各商品の構成要素と特徴を整理する。

抹茶ティラミスフラッペ（新登場）

価格は税込価格で¥778（店頭表示¥720、消費税8%込み。イートイン利用時は消費税10%が適用される）。

構成は抹茶とホワイトチョコレートのソース、エスプレッソのフラッペ、マスカルポーネのクリーム、抹茶パウダー、フィンガービスケットのデコレーション。抹茶は一番茶を使用しており、まろやかな旨みと控えめな苦みがマスカルポーネの甘味と調和するよう設計されている。エスプレッソのビターなコクが全体を支え、和と洋の風味バランスを重視した味わいが特徴である。

ティラミスフラッペ（再登場）

価格は税込価格で¥778（店頭表示¥720、消費税8%込み。イートイン利用時は消費税10%が適用される）。

構成はチョコレートをまとったコーヒーゼリー、エスプレッソフラッペ、マスカルポーネクリームの層に、ココアとエスプレッソのパウダー、フィンガービスケットを飾ったもの。昨年販売したレシピをベースに、今年はエスプレッソのパウダーを新たに加え、パウダーとクリームの調整により風味とコクを強化している。デザートとしての満足感と香りの厚みを増した仕上がりで、ティラミスの要素をフラッペで表現している。

販売場所・営業時間・店舗情報の詳細

販売はDEAN & DELUCA 岡山店舗にて行われる。店舗は岡山市街地の中心に位置する杜の街グレース（岡山県岡山市北区下石井）オフィススクエア1階に出店している。住所は〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井2丁目10-12。

店舗の運営に関する情報や営業時間、店舗面積、席数、取扱商品とサービスなどの詳細は以下の通り。

店舗名

DEAN & DELUCA 岡山（ディーン ＆ デルーカ 岡山）

運営管理

両備ホールディングス株式会社（エリアパートナー：サルボ両備株式会社）

URL

https://www.deandeluca.co.jp/

エリアパートナーURL

https://salvo-ryobi.co.jp/

• 営業時間
  • マーケット（物販）8:00〜20:00
  • マーケット（惣菜）10:00〜20:00
  • エスプレッソバー（イートイン）8:00〜20:00（L.O. 19:30）
  • 定休日：施設に準ずる（営業時間・定休日は施設に準じて変更の場合あり）
• 店舗面積：215.35平米（65.3坪）
• 座席：カウンター12席、テーブル席40席、合計52席
• 取扱商品カテゴリー：パッケージフード、スイーツ、プリペアードフード、ベーカリー、フレッシュフード、ビバレッジ、ワイン、エスプレッソバー（店内キッチン・ベーカリーキッチン併設）
• サービス：モーニング、ランチ、ケーキセットなど。イートインあり

味わいの楽しみ方と商品背景

両商品の楽しみ方は複数用意されている。ストローで全体を混ぜてドリンクとして楽しむ方法、フィンガービスケットをスプーン代わりにして層ごとすくいながらケーキのように食べる方法が推奨されている。これにより、一口ごとにクリーム、フラッペ、ゼリー、パウダーといった要素が重なり合う食感の変化を味わえる。

背景には、ティラミスの持つ奥行きある層構成と香りの強さをフローズンドリンクとして再現する狙いがある。昨年好評だったティラミスフラッペは今年もラインナップに加え、エスプレッソのパウダーを追加することで香りとコクを高め、さらに新作となる抹茶ティラミスフラッペでは一番茶の抹茶を採用することで和の要素を取り入れ、エスプレッソとのバランスを意図している。

税率については、店頭表示価格は消費税8%を含む税込価格で表記されているが、イートイン利用の場合は10%の消費税が適用される点にも留意が必要である。

要点の整理と基本情報（まとめ表）

以下の表は、今回の期間限定フラッペ販売に関する主要な事項を整理したものだ。販売期間、価格、販売店舗、営業時間、店舗情報、関連リンクなどを網羅している。

この記事ではDEAN & DELUCA 岡山にて期間限定で提供される2種のティラミスフラッペについて、商品構成・価格・販売期間・店舗情報などの詳細を網羅的に整理した。各商品の層構成や楽しみ方、使用素材の特徴（抹茶は一番茶、エスプレッソパウダーの追加等）も明記しているため、来店前に商品の特色や提供条件を確認できる内容となっている。