9/1〜限定開催｜希少酒5種飲み比べ＋飲み放題

9月限定・希少酒を集めた「破格の希少酒飲み比べコース」開催概要

株式会社ビリオンフーズ（本社：東京都港区、代表取締役社長 中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵の6店舗で、期間限定の「破格の希少酒飲み比べコース」が実施されます。開催期間は2025年9月1日（月）から9月30日（火）までの1か月間です。

対象店舗は「新宿総本店」「新宿東口店」「神保町店」「上野御徒町店」「大宮店」「池袋西口店」の6店舗。先着順の定員制で各店により受付人数が設定されています。参加には事前予約が推奨され、当日のアプリダウンロードによる参加も可能とされています。

対象店舗と実施期間

実施期間は明確に2025年9月1日～9月30日と定められています。期間内の各日程での提供になりますが、各店とも先着定員に達し次第受付終了となります。

対象店舗は下記の6店舗です。ネット予約のコース選択欄に「破格の希少酒飲み比べコース」が設けられており、そちらを選択して予約します。

• 日本酒原価酒蔵 新宿総本店
• 日本酒原価酒蔵 新宿東口店
• 日本酒原価酒蔵 神保町店
• 日本酒原価酒蔵 上野御徒町店
• 日本酒原価酒蔵 大宮店
• 日本酒原価酒蔵 池袋西口店

提供される日本酒の詳細と店舗ごとのラインナップ

本プランでは、いわゆる入手困難な希少酒を中心に、各店で5種類の「希少酒5種飲み比べ」を提供します。飲み比べの各日本酒はおおむね50ml程での提供です。飲み比べに含まれる日本酒は店舗によって一部異なります。

飲み比べで提供される銘柄は以下の通りです。各銘柄のスペック（詳細）は当日の入荷状況によって変動する可能性があります。飲み比べの日本酒は飲み放題対象ではありません。

新宿総本店 / 神保町店 / 上野御徒町店 / 大宮店の5種

下記5銘柄を各50ml程で提供します。これらは通常、入手が難しいとされる銘柄を揃えたセットです。

• 十四代
• 而今
• 新政
• 田酒
• 飛露喜

スペックは当日入荷次第で変動する旨が明記されています。参加にあたっては当日提供銘柄の変更可能性を了承しておく必要があります。

新宿東口店・池袋西口店の違い

新宿東口店では下記の5種を提供します。新宿東口店のラインナップは一部新宿総本店等と異なり、花陽浴が含まれます。

• 十四代
• 花陽浴
• 新政
• 田酒
• 飛露喜

池袋西口店では下記の5種を提供します。池袋店のみ「信州亀齢」がラインナップに含まれている点が他店との違いです。

• 十四代
• 而今
• 新政
• 信州亀齢
• 飛露喜

料金・時間・飲み放題の仕様とアップグレード情報

基本のコース料金には「希少酒5種飲み比べ」と「120分の通常飲み放題」が含まれます。お席は120分制（終了30分前ラストオーダー）です。飲み放題の日本酒は100mlでの提供です。

池袋西口店のみ価格設定が異なり、料金や追加の注文条件が設けられていますので注意が必要です。

料金の内訳と店舗別価格

下記の通り、店舗によって料金差があります。表示は税込価格です。

• 新宿総本店、新宿東口店、神保町店、上野御徒町店、大宮店：お一人様 ¥3,280（税込）
• 池袋西口店：お一人様 ¥3,000（税込）

別途、池袋西口店のみお一人様お通し代 税込¥540を頂戴します。また池袋西口店ではお一人様2品以上（税込¥430以上）の注文が必要です。

飲み放題の内容とプレミアムアップグレード

通常の飲み放題メニューに加え、参加者はお一人様+¥500（税込）で日本酒が35種になる「プレミアム飲み放題」へアップグレード可能です。飲み放題の日本酒は100mlで提供されます。

飲み比べの5種は各約50mlでの提供であり、これらは飲み放題の対象外です。席の利用は120分制で、終了30分前がラストオーダーとなります。

予約方法・定員・支払い・注意事項（キャンセル規定を含む）

予約はWeb予約を基本とし、コース選択で「破格の希少酒飲み比べコース」を選んで申し込みます。定員は各店で設定されており、先着順での案内です。支払いは現金、クレジットカード、PayPayに対応しています。

本企画はアプリ会員限定のイベントですが、当日のアプリダウンロードでの参加も可能とされています。アプリのダウンロードリンクはAppleおよびAndroidの各ストアに用意されています。

定員および予約上の注意点

各店舗の定員は下記の通りです。いずれも先着順での受付となります。

• 新宿総本店、新宿東口店、神保町店、上野御徒町店、大宮店：1日15名様限定
• 池袋西口店：先着72名様限定

キャンセルは前日までに連絡することが求められ、連絡がない場合はキャンセル料を請求される場合がある旨が明記されています。

支払い方法・併用不可ルール

支払いは現金、クレジットカード、PayPayが利用可能です。その他クーポンやサービスとの併用は不可となっています。飲み比べの日本酒は飲み放題には含まれませんので、その点も留意が必要です。

主催会社（株式会社ビリオンフーズ）情報とお問い合わせ先

本プランの主催は株式会社ビリオンフーズです。会社概要や事業内容、採用情報などは公式サイトや各種SNSで公開されています。問い合わせ先として代表電話番号も案内されています。

同社は「日本の食で、世界を満たす」をミッションに掲げ、日本酒や日本食の魅力を発信していく飲食企業です。事業としては飲食店経営、飲食店コンサルティング、CRMアプリ販売事業、日本酒ブランド開発事業などを展開しています。

会社概要・連絡先

会社名

株式会社ビリオンフーズ

所在地

東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階

電話

03-6417-4925

代表者

代表取締役社長 中村 雄斗

資本金

1,120万円（資本準備金含む）

設立

2012年3月

事業内容

飲食店経営及び飲食店コンサルティング、CRMアプリ販売事業、日本酒ブランド開発事業

公式URL

https://billion-foods.studio.site/

SNS・関連リンク

代表や会社の情報発信は各種SNSおよびメディアで行われています。アプリ会員限定イベントのため、アプリダウンロードリンクも用意されています。

• X（Twitter）：https://twitter.com/Yuto__Nakamura
• Instagram：https://www.instagram.com/__yutonakamura__/?hl=ja
• YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCyaHqfa4EaKDomG2SDq3LDQ
• TikTok：https://www.tiktok.com/@yutonakamura2020?lang=ja-JP
• note：https://note.com/yutonakamura2020
• 関連サイト（店舗情報）：https://sake-genkabar.com/

要点の整理（コース内容・価格・期間・注意点のまとめ）

以下の表に、本企画の主要事項を整理しました。参加前に条件（定員・価格・提供量・キャンセル規定など）を確認してください。表の後に簡潔なまとめの文章を付記します。

上記は本企画の主要な条件を整理したものです。参加を検討する際は、予約時に各店舗の空き状況、当日の入荷（銘柄のスペック変更の可能性）、お支払い方法、池袋店固有の利用条件（お通し・注文数）などを必ず確認してください。予約は先着順のため、定員に達し次第受付終了となります。