This is CHIFFON CAKE.がキャラメル尽くしの『Caramel Set』発売

キャラメルに特化した新作セットの全容：『Caramel Set』とは

2025年8月29日（金）より、手作りシフォンケーキ専門店 This is CHIFFON CAKE.が、キャラメルづくしのスイーツセット『Caramel Set』をオンラインストアで期間限定販売します。セットはシフォンケーキの新復刻作と、新作カッサータサンドを組み合わせた内容で、キャラメル専門店「CARAMELIFE」とのコラボレーションを軸に構成されています。

発表日は2025年8月29日 12時00分、商品は冷凍でのお届けとなり、受注開始は同日。商品発送は2025年9月2日（火）より順次発送されます。販売は公式ホームページ経由で行われ、各商品ページのURLも公開されています。

セット内容の概要

『Caramel Set』は、キャラメルフレーバーのシフォンケーキ『Caramelem』と、カッサータをサブレでサンドした新定番『CASSATA Sand caramel』を組み合わせたセットです。どちらも冷凍配送で届き、解凍状態により異なる食感を楽しめます。

『Caramelem』は2025年1月に初登場し好評を得たため数量限定で再販売される復刻商品です。『CASSATA Sand caramel』は今回のセットで新登場する商品で、濃厚なキャラメル風味とナッツの食感を特徴としています。

• 受注開始：2025年8月29日（金）
• 商品発送：2025年9月2日（火）より順次発送
• 配送：冷凍（-18℃以下）でお届け

個別商品の詳細と味わいの特徴

本章では『Caramelem』と『CASSATA Sand caramel』の仕様、原材料的特徴、味わいについて具体的に紹介します。原材料や製法の詳細が、商品ごとの個性を形作っています。

どちらの商品もキャラメル専門店「CARAMELIFE」の素材を採用するなど、外部コラボの技術や素材が活用されています。特にキャラメルソースには「CARAMELIFE」の「BASIC MEDIUM」が使用され、キャラメルの香ばしさと苦みのバランスを保っています。

Caramelem（キャラメレム）の仕様と特徴

Caramelemは、キャラメルシフォン生地を香ばしく焼き上げ、特製キャラメルクリームを生地の穴までたっぷり詰めたシフォンケーキです。天面にはドーム状に絞ったクリームがのり、格子状にキャラメルソースで装飾されています。

使用されるキャラメルは「CARAMELIFE」の「BASIC MEDIUM」。しっかりとしたキャラメルのコクとほろ苦さがクリームと生地に調和し、冷凍保存のままでも、半解凍、全解凍と温度変化で3段階の食感を楽しめます。

販売価格

¥3,000（税込）

サイズ・重量

4号サイズ（約12cm）約314g

賞味期限

冷凍（-18℃以下）で2ヶ月以上（ラベル表示を要確認）

備考

冷凍便でのお届け、商品ページ：https://link.thisischiffoncake.com/HnGEo2

CASSATA Sand caramel（カッサータ サンド キャラメル）の仕様と特徴

CASSATA Sand caramelは、イタリア・シチリア発祥の“カッサータ”をサンド菓子としてアレンジした新定番商品です。カッサータ生地にミルクキャラメルとビターキャラメルの2種類をブレンドし、香ばしいクルミとピスタチオをたっぷり混ぜ込みました。

その生地をバターの香る特製アーモンドサブレでサンドし、仕上げにビターキャラメルソースを重ねることで、ナッツの香ばしさとキャラメルのリッチな風味が合わさった“大人の味わい”を目指しています。1個あたりの満足感を重視した38gサイズが5個入りです。

販売価格（セット内）

『Caramel Set』に含まれる（詳しくは下段のセット情報）

サイズ・重量

38g×5個

賞味期限

冷凍（-18℃以下）で2ヶ月以上（ラベル表示を要確認）

販売方法・価格・購入手順と企業情報

購入は公式ホームページのオンラインストアにて行います。各商品ページのリンクが公開されており、受注開始は2025年8月29日（金）から、発送は2025年9月2日（火）より順次開始です。配送は冷凍便で行われます。

支払い方法や詳細な購入手順は公式サイトの購入ページにて案内されますので、購入前に必ず確認してください。セットは数量限定での販売となります。

価格と配送の詳細

本リリースで明示されている価格は以下の通りです。価格には消費税が含まれており、セット商品は送料込みの表示となっています。

個別の『Caramelem』は税込¥3,000、『Caramel Set』は税込・送料込みで¥5,500です。いずれも冷凍でのお届け、賞味期限は冷凍で2ヶ月以上となっています（表示ラベルの日付を確認ください）。

• 『Caramelem』商品ページ：https://link.thisischiffoncake.com/HnGEo2
• 『Caramel Set』商品ページ：https://link.thisischiffoncake.com/AyJ5JU
• 関連リンク：https://link.thisischiffoncake.com/QGdVCV

企業情報と問い合わせ先

本商品を販売するのは株式会社 Sweets HD（This is CHIFFON CAKE.運営）。所在地や問い合わせ情報は以下の通りです。業務上の問い合わせはメール窓口が指定されています。

所在地、問い合わせ、公式サイト等は公開されている情報に基づき記載します。製品や配送に関する詳細は公式窓口へお問い合わせください。

会社名

株式会社 Sweets HD

所在地

東京都港区虎ノ門 1-23-1

問い合わせ（メール）

info@thisischiffoncake.com

公式サイト

https://thisischiffoncake.com/

公式Instagram

https://www.instagram.com/this_is_chiffoncake/

姉妹ブランド（カッサータ専門）

https://thisiscassata.com/

背景、技術、まとめ（要点整理）

今回の『Caramel Set』発売は、2025年1月の初回発売で好評を博したコラボ作『Caramelem』の数量限定再販売と、新作『CASSATA Sand caramel』の登場を機に実現しています。両商品はThis is CHIFFON CAKE.とCARAMELIFEの技術と素材を掛け合わせたもので、ブランド統合後の新展開として位置づけられます。

また「This is CASSATA.」と「This is CHIFFON CAKE.」の統合により、両ブランドの技術力と創造性を結集した体制で商品開発が行われています。消費者は冷凍・半解凍・全解凍による3つの食感で楽しめる点も、商品の特徴として案内されています。

具体的なポイント整理

以下は本記事で触れた内容を項目ごとに整理したものです。販売開始日、発送日、価格、商品構成、保存方法など購入に必要な要点を網羅しています。

最後に、この記事で触れた主要情報を表形式でまとめます。購入前の確認用としてご活用ください。

本稿では、発表された全ての主要情報を網羅的に整理しました。受注開始日と発送日、価格、商品仕様、保存方法、問い合わせ先や関連リンクを明記しています。購入や詳細確認は、公開された公式ページと問い合わせ窓口でご確認ください。