9/3開始 ミスターチーズケーキ秋のパンプキン3種が全国巡回

秋の素材を活かした新作アソート──3種のパンプキンキューブで味の食べ比べ

株式会社Mr. CHEESECAKEは、秋の味覚であるカボチャを用いた新作アソートセット「Mr. CHEESECAKE assorted 3-Cube Pumpkin」を期間限定ポップアップストアにて販売します。キューブ型のチーズケーキを3種類詰め合わせたセットで、異なる香りとスパイスの組み合わせを通して“食べ比べ”を楽しめる構成です。

それぞれのキューブは風味の個性が明確で、組み合わせによって秋の味覚の幅広さを体感できるよう設計されています。オリジナルのボックスに収めての提供となり、価格は¥4,536（税込）です。

アソートに含まれる3つのフレーバー

3種のフレーバーはそれぞれ異なるアプローチでカボチャの旨味を引き出しています。以下は各フレーバーの特徴です。

• Pumpkin Hazelnut White Truffle：ヘーゼルナッツと白トリュフの香りを合わせた味わい深い一品。ナッティな甘みとトリュフの芳香がアクセントになり、カボチャの風味を重層的に表現しています。
• Pumpkin Butterscotch：焦がしバター、バニラ、紅茶の香りを合わせた濃厚なコクを持つフレーバー。香味の組み合わせがバター感とカラメルのような深みをもたらします。
• Chai Tea Pumpkin：シナモン、カルダモン、クローブなどのスパイスを合わせたスパイシーな味わい。紅茶文化の要素を取り入れた複雑な香りで、カボチャの甘さとスパイスのバランスが際立ちます。

各キューブは食感と香りの変化を意識して作られており、冷温どちらの状態でも異なる表情を楽しめるように設計されています。

全国7カ所を巡るポップアップストアの開催日程と会場詳細

ポップアップストア「Mr. CHEESECAKE YOUR CITY」は、2025年9月上旬より順次、兵庫・神奈川・埼玉・長崎・富山・東京都（立川）・大阪にて期間限定で出店します。特設サイト（https://yourcity.mr-cheesecake.com）でも最新情報と各店の販売商品詳細を案内しています。

下記は各会場の開催期間と場所の詳細です。在庫がなくなり次第販売終了となるため、日程と時間帯の確認が重要です。

各会場では、販売商品の在庫がなくなり次第終了する点、また混雑回避のため整理券配布や店頭でお待ちいただく可能性がある点に留意が必要です。販売商品は予告なく変更される場合があります。

店頭で手に入る主な商品と価格、受け渡し形態

ポップアップストアでは新作アソートに加え、既存の人気商品を用意しています。温度や保冷状態で変化する香りと食感を活かしたラインナップで、各商品はオリジナルの保冷バッグなどに入れて提供されます。

以下は店頭で購入可能な主な商品と価格、特徴です。詳細な販売商品は店舗ごとに異なるため、特設サイトでの確認を推奨します。

Mr. CHEESECAKE assorted 3-Cube Pumpkin

秋のカボチャを使用したキューブ型ケーキ3種のアソート。価格：¥4,536（税込）。オリジナルボックス入り。

Mr. CHEESECAKE Classic / Bag

レストランデザートのような濃厚かつ儚い口溶け。バニラ・レモン・トンカ豆の香りが特長。温度によって変化する味わいを楽しめる。価格：¥3,780（税込）。オリジナル保冷バッグにて提供。

BASQUE CHEESECAKE Original

焦がしバター、バニラ、黒糖などの旨味を組み合わせ、高温焼成で生まれる香ばしさを表現。クリームチーズ、ヨーグルト、練乳を加え、ヨーグルトパウダーで滑らかな口溶けに。価格：¥3,780（税込）。

RICH TIRAMISU Original / Bag

コーヒーやカカオ、ほうじ茶の香ばしさと、ムースのように淡い口溶けが特長のティラミス。冷凍のままカットし、温度変化での味わいを楽しめる。価格：¥3,996（税込）。オリジナル保冷バッグにて提供。

いずれの商品も保冷状態での持ち運びが前提となるため、店頭では保冷バッグを用いた受け渡しが行われます。特設サイト（https://yourcity.mr-cheesecake.com）で店舗別の販売商品詳細が案内されています。

ブランド概要とシェフ・田村浩二の経歴

Mr. CHEESECAKEはフレンチレストラン出身のシェフ田村浩二によるブランドで、食感や香り、味わいにこだわったスイーツを提供しています。バニラ・レモン・トンカ豆の組み合わせによる香りや、ムースのような淡い口溶けが特長です。

現在はオンライン販売に加え、常設店舗としてグランスタ東京店（東京駅構内）、羽田空港店（羽田空港第1ターミナル内）、GINZA SIX店（旗艦店）を展開しています。GINZA SIX店では物販に加えイートインスペースがあり、週末限定でデザートコースの提供も行われています。公式URLは https://mr-cheesecake.com/ です。

シェフ・田村浩二の主な経歴

田村浩二シェフは神奈川県三浦市出身。新宿調理師専門学校を卒業後、乃木坂「Restaurant FEU」でキャリアを開始しました。ミシュラン二ツ星の六本木「Edition Koji Shimomura」立ち上げに参加した後、表参道「L’AS」で約3年勤務し渡仏しました。

渡仏先では、World’s 50 Best Restaurants 2019で1位となったミシュラン三ツ星「Mirazur」や一ツ星の「Restaurant ES」で修業を積み、2016年に帰国。2017年には「TIRPSE」のシェフに31歳で就任し、最短でミシュランの星を獲得するなどの実績を残しました。2018年にはWorld’s 50 Best Restaurantsの「Discovery series アジア部門」選出や「ゴーエミヨジャポン2018期待の若手シェフ賞」を受賞し、2018年12月に株式会社Mr. CHEESECAKEを設立、現在は代表取締役を務めています。

ブランドは「人生最高のチーズケーキ」をコンセプトに、記憶に残る日常を食体験で作り続けることを掲げています。公式のメールマガジンやメディアキットも公開されています（https://mr-cheesecake.com/pages/mail-magazine、https://mr-cheesecake.com/pages/media-kit）。

この記事の要点を整理した一覧

以下の表に、本記事で取り上げたポップアップ開催情報、主な販売商品、価格、関連リンクを整理しています。開催期間や販売商品は変更される場合があるため、特設サイトでの最新情報確認が推奨されます。

以上が今回のポップアップストアの概要と販売商品、ブランド情報の整理になります。開催日程や商品構成に変更が生じる可能性があるため、来場や購入を予定する場合は特設サイトおよび各催事の案内をご確認ください。