9月1日発売 アンテノール秋限定・栗のクリームサンド
ベストカレンダー編集部
2025年8月27日 11:31
栗のクリームサンド発売
開催期間:9月1日〜10月31日

栗とメープルが織りなす秋の焼き菓子──『栗のクリームサンド ~メープルの香り~』の設計図
株式会社エーデルワイスは2025年8月27日付のリリースで、神戸で生まれたパティスリーブランドアンテノールの秋季限定商品として、栗とメープルが織りなす芳醇な焼き菓子「栗のクリームサンド~メープルの香り~」を発表した。販売開始は2025年9月1日(月)から、販売期間は同年10月31日(金)までの2か月間である。
商品はパティシエが掲げたテーマ『秋の香りを存分に楽しむ』に沿って設計されている。テクスチャー、香り、味わいのバランスを重視し、秋のティータイムに合う焼き菓子として仕上げられている。以下に、素材と風味の組み立て方を詳しく紹介する。

素材と味わいの構成
中心となる素材はイタリア産の栗のマロングラッセ、メープル香るホワイトチョコクリーム、マロン風味のダックワーズ生地。これらを組み合わせることで、香りの奥行きと食感のコントラストを生み出している。
クリームにはメープルを主軸に、ラム酒をほのかに効かせることで深みを持たせている。ダックワーズ生地は軽い食感に焼き上げられ、マロングラッセのコクと合わせることで全体のバランスがとられている。
- 主要素材
- イタリア産栗のマロングラッセ、ホワイトチョコレート、メープルシロップ、ラム酒、マロン風味ダックワーズ
- 香り付け
- メープル(ホワイトチョコクリームに香りづけ)、ラム酒(クリームにほのかに使用)
- 食感設計
- ダックワーズの軽さ+マロングラッセのしっかりとした歯ごたえ

ラインアップと価格、販売期間の詳細
今回の発売では単品販売に加えて、詰め合わせのアソートが2種類用意されている。各アイテムの内容、価格、販売期間は次の通りである。
いずれの商品も販売期間はすべて2025年9月1日(月)〜2025年10月31日(金)となっており、限定期間のみの取り扱いである。
- 栗のクリームサンド ~メープルの香り~(単品)
- 内容:3個入
- 価格:税込¥918(本体価格¥850)
- 栗のクリームサンドアソート(S)
- 内容:栗のクリームサンド 3個、ラングドシャ・ショコラ 6個(計9個入)
- 価格:税込¥1,458(本体価格¥1,350)
- 栗のクリームサンドアソート(L)
- 内容:栗のクリームサンド 4個、ラングドシャ・ショコラ/シトロン 各9個(計22個入)
- 価格:税込¥2,538(本体価格¥2,350)
詰め合わせには、軽いクッキー生地にチョコレートをサンドした「ラングドシャ・ショコラ」や、ラングドシャのシトロン(レモン)風味が組み合わされており、栗の風味との対比を楽しめる構成になっている。

ギフトとしての想定とシーン
商品設計はティータイムに合うことを前提としているが、箱詰めされたアソートは手土産や贈答用にも使いやすいサイズ感を重視している。3個入は個人的な楽しみに、9個・22個のアソートは来訪時の手土産や社内配布など用途に応じた選択肢を提供する。
価格は本体表示と税込表示が併記されており、税込価格での支払額が明確に示されている点も購入者にとって分かりやすい。販売期間が限定されているため、需要に応じた在庫管理や早めの購入が想定される。
販売チャネルとブランドの背景
販売チャネルはアンテノール全国店頭と公式オンラインショップで、店舗により販売期間や取り扱い種類が異なる場合があると明記されている。オンラインでの購入は遠方の顧客にも対応する一方、店頭では店内厨房で仕上げられる商品の魅力を確認できる。
ブランドの沿革として、アンテノールは1978年に神戸で誕生した。創業当初は「日本一の洋菓子をつくりたい」という一人の菓子職人の思いから始まり、現在は株式会社エーデルワイスが展開している。全国の百貨店を中心に38店舗を展開し、店内厨房で仕上げるケーキやこだわりの焼菓子を提供している。
- 販売店舗
- アンテノール全国店頭、公式オンラインショップ(https://www.antenor.jp/shopping/)
- ブランド情報
- 創業:1978年/運営:株式会社エーデルワイス/店舗数:全国に38店舗(百貨店を中心)
- 公式サイト
- https://www.antenor.jp/(ブランド情報)
- 公式Instagram
- https://www.instagram.com/antenor_1978/
商品の要点まとめ
ここでは本リリースで示された全情報を整理し、商品ごとの内容・価格・販売期間・販売チャネルを一覧の
商品名 | 内容 | 価格(税込) | 販売期間 | 販売チャネル |
---|---|---|---|---|
栗のクリームサンド ~メープルの香り~(単品) | 3個入 | ¥918(本体価格¥850) | 2025年9月1日(月)~2025年10月31日(金) | アンテノール全国店頭、オンラインショップ |
栗のクリームサンドアソート(S) | 栗のクリームサンド 3個、ラングドシャ・ショコラ 6個(9個入) | ¥1,458(本体価格¥1,350) | 2025年9月1日(月)~2025年10月31日(金) | アンテノール全国店頭、オンラインショップ |
栗のクリームサンドアソート(L) | 栗のクリームサンド 4個、ラングドシャ・ショコラ/シトロン 各9個(22個入) | ¥2,538(本体価格¥2,350) | 2025年9月1日(月)~2025年10月31日(金) | アンテノール全国店頭、オンラインショップ |
本稿では、発表された商品名、価格、販売期間、内容構成、販売チャネル、ブランド沿革および商品設計のポイントを網羅している。店舗により販売期間や種類が異なる場合があること、オンラインショップのURL(https://www.antenor.jp/shopping/)やブランドサイト(https://www.antenor.jp/)も案内されている点を含め、購入を検討する際の情報源として整理した。
発表元:株式会社エーデルワイス(ブランド:アンテノール)/リリース日:2025年8月27日 09時30分。
参考リンク: