シェ・シバタ『サブレサンド マロン』9/1発売、店舗＆通販で販売

シェ・シバタが秋季限定で届ける「サブレサンド　マロン」：発売日と提供場所

株式会社オー・デリス・ドゥ・シバタ（代表取締役：福井直也）が運営するパティスリー「シェ・シバタ」は、季節限定商品として「サブレサンド　マロン」を2025年9月1日より販売します。プレスリリースは2025年8月26日15時30分に発表され、同商品はシェ・シバタの直営店舗、公式オンラインショップ、および一部百貨店で取り扱われます。

本リリースでは、商品構成・価格・販売チャネル・既存の通年商品ラインナップ・主要店舗情報・エグゼクティブシェフに関する情報を網羅してお伝えします。限定商品の発売開始日と入手可能な場所は明確に示されており、秋の贈り物や手土産としての需要を見込んだ展開です。

発売日と提供チャネルの要点

発売日：2025年9月1日。販売場所は下記のとおりです。シェ・シバタの各店舗、公式オンラインショップ（https://shop-shibata.com/）、および一部百貨店での取り扱いが予定されています。

発信元の企業名と発表日時は以下の通りです。企業情報を含め、消費者・取扱店双方に向けた案内として公表されています。

• 発表企業：株式会社オー・デリス・ドゥ・シバタ（代表取締役：福井直也）
• 発表日時：2025年8月26日 15時30分

商品構成と味わいの詳細：サブレサンド　マロンと通年ラインナップ

新商品「サブレサンド　マロン」は、マロンクリームとマロングラッセをサクサクのバターたっぷりサブレで挟んだ、秋限定の一品です。バターを贅沢に使用した濃厚なサブレ生地と、栗の風味を生かしたクリームの組合せにより、芳醇な香りと濃厚な味わいが特徴とされています。

販売形態と価格は以下の通りです。価格はいずれも税抜き表示です。

• サブレサンド　マロン（秋限定）
  • 4個入り：1,100円（税抜き）
  • 8個入り：2,100円（税抜き）

通年販売の「サブレサンド」3種の詳細

通年で販売している「サブレサンド」3種の詰合せについても改めて詳細が提示されています。いずれもバターをたっぷり使用したサブレに、それぞれ個性のあるクリームとフィリングを合わせた構成です。

以下に各フレーバーの特徴と詰め合わせの価格（税抜）を記載します。

レーズン

マダガスカル産バニラを使用したバタークリームにラムレーズンをあわせ、濃厚なバターサブレでサンド。ラム酒の風味とバニラの香りが調和します。

クランベリー

濃厚なバタークリームに1週間以上キルシュ漬けにしたクランベリーをあわせ、濃厚なショコラのサブレでサンド。酸味のアクセントとショコラのコクが特徴です。

塩キャラメル＆ヘーゼルナッツ

フランス産ゲランドの塩を使用した塩キャラメルクリームに香ばしいヘーゼルナッツをあわせ、濃厚なバターサブレでサンド。塩味とキャラメルの深みがヘーゼルナッツと調和します。

詰合せの価格は次の通りです（税抜き）：

• 4個入：1,000円
• 8個入：1,800円
• 14個入：3,000円
• 18個入：3,850円

購入方法と主な販売店舗の営業情報

「サブレサンド　マロン」はシェ・シバタ直営の各店舗、オンラインショップ、一部百貨店で取り扱われます。購入を検討する場合は、各店舗の営業時間や定休日を事前に確認することをおすすめします。以下に主要店舗の所在地・営業時間・電話番号を掲載します。

オンラインでの購入はシェ・シバタ公式オンラインショップ（https://shop-shibata.com/）にて可能です。公式サイトおよびSNSも商品情報の確認に利用できます。

• シェ･シバタ 多治見
  住所：多治見市太平町5-10-3
  営業時間：10時～19時 / 定休日：火曜日
  TEL：0572-24-3030
• シェ･シバタ 名古屋
  住所：名古屋市千種区山門町2丁目54
  営業時間：10時～19時 / 定休日：火曜日
  TEL：052-762-0007
• 名古屋栄三越（B1F）
  住所：名古屋市中区栄3-5-1 名古屋栄三越 B1F
  営業時間：10時～20時
  TEL：052-252-1270
• JR名古屋高島屋
  住所：名古屋市中村区名駅1丁目1-4
  営業時間：10時～20時
  TEL：052-485-6550

公式サイトやSNSの各リンクは以下の通りです。オンライン限定の販売情報や在庫状況はサイトで確認してください。

• シェ･シバタ公式HP：https://chez-shibata.com/
• シェ･シバタ オンラインショップ：https://shop-shibata.com/
• 公式Instagram：https://www.instagram.com/chezshibata/?hl=ja

シェ・シバタの背景とエグゼクティブシェフ柴田武の経歴

シェ・シバタは東海エリアを拠点に国内外に展開するパティスリーで、日本の高いスイーツクオリティをアジアを中心に発信しています。エグゼクティブシェフの柴田武は国内外での活動を通じてブランドのスイーツを広めてきました。

柴田氏はフランスのチョコレートメーカー「セモア」のアンバサダーを務め、パリのサロン・デュ・ショコラに出店するなど国際的な舞台で活動しています。こうした経験は商品開発や素材選定に反映されています。

柴田武 氏の主な就任・出店歴

1. 2010年：岐阜県多治見市観光大使 就任
2. 2015年：愛知県西尾市抹茶大使 就任
3. 2016年：フランス「セモア社」アンバサダー 就任
4. 2017年～：パリ「サロン・ドゥ・ショコラ」に出店

これらの経歴は、素材の選定や製法、世界観の表現において一貫した品質志向を示しています。限定商品や定番商品のラインナップにもその視点が活かされています。

商品・販売情報の要点まとめ

以下の

本稿では発表された情報を網羅して整理しました。発売日・価格・販売チャネル・既存ラインナップ・主要店舗情報・ブランドおよびシェフの経歴を正確に伝えることで、商品選択や購入検討に必要な要点をまとめています。