ガレット オ ブール新作『キャラメル オ ノワ』9/1発売
ベストカレンダー編集部
2025年8月26日 12:36
ガレットキャラメル発売
開催期間:9月1日〜9月15日

バターの風味を主役にした期間限定ガレット — 商品概要と販売期間
モロゾフ株式会社(神戸市東灘区)が展開する焼き菓子専門店「ガレット オ ブール」から、期間限定の新作が登場します。発表日時は2025年8月26日11時00分、発売される商品は「ガレット キャラメル オ ノワ」です。
本商品は芳醇なバターの香りを大切にした焼き菓子で、やさしい甘さのキャラメルと食感の良いくるみを組み合わせた一品です。販売期間は2025年9月1日(月)から2025年9月15日(月・祝)までで、全国の「ガレット オ ブール」販売店舗で取り扱います。
- 発売元:モロゾフ株式会社
- 発表日時:2025年8月26日 11時00分
- 商品名:ガレット キャラメル オ ノワ(期間限定)
- 価格:1,944円(本体価格:1,800円)
- 販売期間:2025年9月1日(月)~2025年9月15日(月・祝)
- 販売店舗:全国の「ガレット オ ブール」販売店舗(例:ガレット オ ブール 大丸東京店、ガレット オ ブール 京都髙島屋S.C.(百貨店)、ガレット オ ブール 髙島屋大阪店、ガレット オ ブール 博多阪急店 ほか)

素材の選定と味わいの設計 — イズニー社発酵バターがもたらす層のある風味
本商品の主役はバターです。使用するバターにはフランス産のイズニー(イズニー社)によるA.O.P.(原産地名称保護)認定の発酵バターを採用しており、さわやかでありながら奥行きのある味わいを生み出すことを狙いとしています。
生地は口どけの良さを重視しており、焼き上がりでふわっと立ちのぼるバターの香りと、閉じ込められたキャラメルのやさしい甘さ、そしてくるみの食感のコントラストを同時に楽しめる構成です。手土産としての利用を想定した仕上がりになっています。

素材ごとの特徴と役割
素材が持つ個別の特性を活かし、重ね合わせることで全体の味わいを設計しています。以下は各素材の役割と特徴の整理です。
これらの素材選定はブランドの基本方針とも整合しており、焼き菓子に欠かせないバターを中心に据えた味作りが行われています。
- バター
- フランス イズニー社のA.O.P.認定・発酵バターを使用。さわやかさと奥行きのある風味が特徴。
- キャラメル
- やさしい甘さを持たせることで、生地のバター感と調和させる役割を担う。
- くるみ
- 食感のアクセントを与える素材として配合。香ばしさが全体の印象を引き締める。
- 生地
- 口どけの良さを重視した仕上げ。バターの香りが立ちやすい配合・製法になっている。
ブランド「ガレット オ ブール」の設計思想とパッケージ
「ガレット オ ブール」は焼き菓子におけるバターの役割にこだわるブランドです。主役のバターをさまざまな風味や食感で表現することを目的としており、フランス感が溢れるパッケージデザインも魅力の一つとされています。
今回の「ガレット キャラメル オ ノワ」も、素材の持ち味を引き立てるための配合や焼成の工夫が施されている点が強調されています。パッケージも贈答用としての体裁を想定した仕立てです。
- 素材重視の味設計
- フランス由来のバターを中心とした風味
- 贈り物に適したパッケージデザイン
購入方法と利用シーン — 店舗一覧と手土産としての位置づけ
本商品は期間限定での販売となるため、購入を検討する場合は販売期間内の購入が必要です。販売は全国の「ガレット オ ブール」販売店舗で実施されます。具体的に名前の挙がっている店舗には、大丸東京店・京都髙島屋S.C.(百貨店)・髙島屋大阪店・博多阪急店が含まれていますが、これら以外にも全国の取扱店舗で購入可能です。
プレスリリースは手土産としての適性を明示しており、価格設定も1,944円(税込)という明瞭なラインになっています。贈答用の焼き菓子を探している場合には、選択肢のひとつとして整理できます。
取り扱い店舗の例と購入時の注意
販売店舗は全国展開のため、各店舗の在庫状況や取り扱いが異なる可能性があります。確実に入手したい場合は、訪問予定の店舗に在庫確認を行うことが望ましいでしょう。
販売期間終了後は基本的に販売されない期間限定商品であるため、スケジュール調整も重要です。贈答用で利用する場合は、日付の余裕をもって手配することが実務的です。
- 販売期間:2025年9月1日〜9月15日(期間限定)
- 価格:1,944円(税込、表示は本体価格1,800円)
- 取扱店舗:全国の「ガレット オ ブール」販売店舗(例示あり)
商品情報の要点整理表
以下に本プレスリリースで発表された「ガレット キャラメル オ ノワ」の主要情報を表に整理します。表には販売期間、価格、使用素材、販売店舗の例などを網羅しています。
この表は記事内で説明した内容を見やすくまとめたもので、情報確認や比較の際に参照しやすい形式になっています。
項目 | 内容 |
---|---|
発表元 | モロゾフ株式会社(神戸市東灘区) |
発表日時 | 2025年8月26日 11時00分 |
商品名 | ガレット キャラメル オ ノワ(期間限定) |
価格(税込) | 1,944円(本体価格:1,800円) |
販売期間 | 2025年9月1日(月)~2025年9月15日(月・祝) |
販売店舗(例) | ガレット オ ブール 大丸東京店 / ガレット オ ブール 京都髙島屋S.C.(百貨店) / ガレット オ ブール 髙島屋大阪店 / ガレット オ ブール 博多阪急店 ほか 全国の販売店舗 |
主な素材 | フランス イズニー社 A.O.P.認定 発酵バター、キャラメル、くるみ、口どけの良い生地 |
ブランド特性 | バターにこだわる焼き菓子ブランド。フランス感のあるパッケージと素材重視の味作り。 |
関連リンク | https://www.morozoff.co.jp/ |
以上がプレスリリースに基づく「ガレット キャラメル オ ノワ」の商品情報と販売に関する整理です。販売期間や価格、使用素材といった重要事項は表の通りであり、購入を検討する際の基礎情報として参照できます。
参考リンク: