8/27開始：青山フロマージュ新作パルミエが大丸東京に登場
ベストカレンダー編集部
2025年8月25日 11:11
フロマージュパルミエ初登場
開催期間：8月27日〜9月2日
東京・大丸で1週間限定、チーズスイーツの新作『フロマージュパルミエ』が初登場
チーズをテーマにしたスイーツ専門ブランド青山フロマージュが、新作焼き菓子「フロマージュパルミエ」を2025年8月27日（水）から9月2日（火）までの1週間、大丸東京店 1階 MVPスイーツ（中央入口前）にて期間限定販売します。発表元は株式会社MON・CREVE（本社：東京都港区南青山、代表取締役社長：小阪 博司）で、プレスリリースは2025年8月25日 10時00分に配信されています。
販売は催事形式で行われ、営業時間は10:00～20:00ですが、催事中は館の営業時間に準じる点が明記されています。会場は大丸東京店の中央入口前に位置するMVPスイーツコーナーのため、来場者の利便性が高く、東京駅周辺での買い物や手土産の選択肢としても利用しやすい催事です。
販売期間と会場の詳細
販売期間は2025年8月27日（水）～2025年9月2日（火）の7日間で、営業時間は原則として10:00～20:00とされています。販売場所は大丸東京店1階のMVPスイーツ、中央入口前での催事出店です。
催事に関する注意点として「※館の営業時間に準じます」「※店舗イメージです。」の表記があり、時間帯や販売状況は館側の運営に依存する可能性がある旨が示されています。来場前に大丸東京店側の最新の営業時間や催事案内を確認すると確実です。
- 販売期間：2025年8月27日（水）～2025年9月2日（火）
- 時間 ：10:00～20:00（館の営業時間に準じる）
- 場所 ：大丸東京店 1階 MVPスイーツ（中央入口前）
- 備考 ：店舗イメージです
『フロマージュパルミエ』—カマンベールの香りと576層のサクサク食感
新商品フロマージュパルミエは、カマンベールチーズパウダーを練り込んだパイ生地を用い、繊細な層構造によるサクサク感とチーズの芳醇な香りを重視した焼き菓子です。パイは合計で576層に仕上げられており、一口ごとに層がほどけるような食感を楽しめます。
見た目の特徴としては、大粒のザラメがまるでジュエリーのようにきらめく点が挙げられます。ザラメのカリッとした食感と上品な甘さが、カマンベールの香りを引き立てるアクセントとなっており、スイーツとしての完成度が高められています。
製法と食感の特徴
製法面では、カマンベールチーズパウダーを生地に練り込む工程と、層を薄く重ねる折り込み作業が重要です。これにより小さな口当たりでも豊かなチーズ香と、軽やかなパイの口どけが両立しています。
食感面では、内側のサクサクとしたパイ生地と表面のザラメの組み合わせにより、〈香り→食感→甘さ〉の順で味わいが展開されます。上品な甘さとチーズの塩味がバランスよく調和した焼き菓子です。
- 層数：576層の折り込みで軽やかなサクサク感を実現
- チーズ：カマンベールチーズパウダー使用で芳醇な香り
- 表面：大粒ザラメのカリッとした食感ときらめく見た目
販売価格は6枚入り 972円（税込）／12枚入り 1,944円（税込）です。パッケージや販売形態は催事に合わせた仕様になると想定され、ギフト需要にも対応できるサイズ展開が設けられています。
青山フロマージュのラインナップと贈答・土産向けの提案
青山フロマージュは「チーズ好きを魅了するチーズスイーツ専門店」として、奥深いチーズの世界を探求しながら商品展開を行っています。今回のフロマージュパルミエに加え、既存商品も催事で販売されます。
催事で並ぶ主な商品はラングドシャタイプの焼き菓子や、ホワイトチョコとチーズを組み合わせたクッキーなど、ギフトや東京土産としても扱いやすいラインナップです。ビジネスギフトや手土産としての利用を想定したサイズ展開が特徴です。
- ラングドシャフロマージュ
- 軽やかなチーズクッキーが口の中でほどけ、まろやかなチーズクリームとホワイトチョコレートがとろけます。12枚入り 1,944円（税込）
- フロマージュブラン
- 香ばしいチーズクッキーはさくさくホロホロと繊細なくちどけ。ホワイトチョコクリームと芳醇なチーズの香りが溶け合う商品です。6枚入り 864円（税込）／10枚入り 1,512円（税込）／15枚入り 2,268円（税込）
贈答や東京土産としての利用シーン
商品は包装や枚数が選べるため、個人の手土産から複数名向けの贈答、企業のビジネスギフトまで用途に応じた選択が可能です。東京駅からのアクセスが良い大丸東京店での催事は、出張や旅行の際の購入機会としても適しています。
主なキーワードとしては、ギフト、東京土産、スイーツ、チーズ、パルミエ、東京駅、ビジネスギフト、新商品、初登場、期間限定といった点が挙げられ、来訪者のニーズに合わせた買い物がしやすい構成になっています。
会社概要と催事の要点を整理したまとめ
主催は株式会社MON・CREVE（読み：モンクレーヴ）。社名は“私の夢と創造”を意味し、新しい時代の創造とブランド展開を掲げています。代表者は小阪 博司、設立は2016年3月、本社所在地は東京都港区南青山2-4-11です。公式ウェブサイトはhttps://www.moncreve.jp/です。
今回の催事は期間限定のポップアップ販売として実施され、商品のラインナップや価格、催事期間・場所・営業時間などが明確に発表されています。催事期間中は大丸東京店1階MVPスイーツにて新作を含む複数商品が並ぶため、用途に合わせた購入が可能です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 催事期間 | 2025年8月27日（水）～2025年9月2日（火） |
| 営業時間 | 10:00～20:00（館の営業時間に準じます） |
| 会場 | 大丸東京店 1階 MVPスイーツ（中央入口前） |
| 新商品 | フロマージュパルミエ（6枚入り 972円（税込）／12枚入り 1,944円（税込）） |
| 既存商品 | ラングドシャフロマージュ（12枚入り 1,944円（税込））、フロマージュブラン（6枚入り 864円／10枚入り 1,512円／15枚入り 2,268円（税込）） |
| 会社 | 株式会社MON・CREVE（代表：小阪 博司、設立：2016年3月、所在地：東京都港区南青山2-4-11、HP：https://www.moncreve.jp/） |
| 備考 | ※店舗イメージです。催事の営業時間は館側の運営に準じます。 |
この記事では、青山フロマージュの新作「フロマージュパルミエ」とそれに伴う大丸東京店での期間限定販売の全容を整理しました。販売期間、価格、会場、既存ラインナップ、会社概要といった発表内容を網羅的にまとめています。
