ミスド監修『ドーナツキャンディ』が9月8日発売、3種アソート

ミスタードーナツ初の企業コラボレーションで生まれた「ドーナツキャンディ」

株式会社ダスキンが運営するミスタードーナツが監修し、パイン株式会社が製造・販売する新商品「ドーナツキャンディ」が、2025年9月8日（月）より全国のスーパーやドラッグストアなどで発売されます。今回のコラボレーションはミスタードーナツとパイン株式会社にとって初めての取り組みであり、硬めのキャンディでドーナツらしさを表現する点にこだわった商品です。

発表は2025年8月25日 09時00分に行われ、プレスリリースでは商品特長、販売情報、製造背景やパイン株式会社の沿革などが具体的に示されています。本記事ではリリースに記載された全ての情報をもれなく整理し、製法や味の特徴、販売店や価格などを詳しく紹介します。

発表に関わる企業と関係者

発表主体は株式会社ダスキン（本社：大阪府吹田市、社長：大久保 裕行）で、商品はパイン株式会社（本社：大阪市天王寺区、代表取締役社長：上田 真弘）が製造・販売を担当します。ミスタードーナツの監修のもとで商品開発が行われたことが明記されています。

プレスリリース内では、発売開始日や販売対象ショップ、商品仕様などの詳細が公開されており、ミスタードーナツのショップでは取り扱わない点も明確に示されています。関連リンクとしてミスタードーナツの公式サイト（https://www.misterdonut.jp）が紹介されています。

製法と食感の工夫—「なめてじんわり、噛んでサクサク」を目指した加工技術

本商品の大きな特徴は、穴あきキャンディで実績のあるパイン株式会社の技術を活かし、ドーナツらしさを硬めの飴で再現している点です。クランチ製法を採用することで噛んだときのサクサクとした食感を実現し、組飴の技術で異なる色・風味を組み合わせることで素材の味わいの溶け合いを表現しています。

プレスリリースでは“なめてじんわり、噛んでサクサク”という食感を訴求しており、見た目にも楽しい仕上がりになっていることが強調されています。硬い飴の特性を生かしつつ、クランチ製法と組飴の組み合わせにより、ドーナツの風味をキャンディに落とし込む工夫が施されています。

クランチ製法がもたらす食感

クランチ製法は本商品においてサクサク感を生むキー技術として紹介されています。硬めのベースにクランチ（小さな固形要素）を加えることで、噛んだ瞬間に歯ごたえがありながら崩れやすい食感を実現します。

この食感設計により、飴を〈なめる〉段階では甘みや香りをじんわりと感じ、〈噛む〉段階でサクサクとした楽しさを得られる二段階の味わい体験が可能になります。製品設計は、この二段構えの体験に焦点を当てて行われています。

組飴の活用で表現された素材の溶け合い

組飴の製法を用いることで、異なる色と風味を一粒の中で組み合わせ、北海道産ミルクと各フレーバー（イチゴ、キャラメル、ハニー）が口の中で溶け合う様子を表現しています。視覚的な要素と味の重なりを同時に演出する手法です。

プレスリリースによれば、２色の飴を組み合わせることでミルクの白とフレーバーの色味が混ざり合う見た目の楽しさを出しており、素材感の違いを感じさせるよう設計されています。「見て楽しい、食べておいしい」をコンセプトに、味覚だけでなく視覚にも配慮した商品構成です。

フレーバーごとの構成と味わいの特徴

今回発売される「ドーナツキャンディ」は3種類の味がアソートされた商品で、それぞれに使われている素材と味わいの設計が明示されています。フレーバーは「イチゴミルク」「キャラメルミルク」「ハニー」の3種です。

各フレーバーは北海道産ミルクをベースに、それぞれ特徴的な素材を組み合わせることで、ドーナツ感のある甘さと風味を表現しています。以下に各味の詳細を示します。

イチゴミルク

「イチゴミルク」には北海道産ミルクと福岡県産あまおう果汁が使用され、さらにイチゴのフリーズドライが配合されています。フリーズドライの粒感が組み合わさることで、甘酸っぱさと香りが際立つ設計です。

フレーズは「甘酸っぱいイチゴとミルクの味わいが魅力」と説明されており、ミルクのまろやかさとイチゴの酸味がバランスする味わいを目指しています。組飴の色柄やフリーズドライの混入は見た目の楽しさにも寄与します。

キャラメルミルク

「キャラメルミルク」は北海道産ミルクにキャラメルのやさしい甘さを合わせ、さらに隠し味として塩が使われています。塩味がキャラメルの甘さを引き締めることで、クセになる味わいを演出する構成です。

プレスリリースでは「キャラメルのやさしい甘さが広がり、隠し味の塩がクセになる味わい」とあり、甘さの中にアクセントを持たせる設計となっています。ミルクとキャラメルの調和を重視したフレーバーです。

ハニー

「ハニー」は北海道産ミルクとハンガリー産アカシアはちみつを組み合わせた味わいで、上品でさっぱりとした甘さが特長とされています。アカシアはちみつの風味がミルクのまろやかさと調和するよう設計されています。

プレスリリースでは「上品でさっぱりとした味わいが特長」と記載されており、ハチミツ由来の風味と後味の軽さを重視したフレーバーになっています。ミルクベースにより全体のまとまりが保たれています。

販売・価格・取扱店、パイン株式会社の沿革と商品概要の整理

ここでは発売日、価格、内容量、取扱店などの販売情報と、商品を製造・販売するパイン株式会社の沿革および商品概要を整理します。プレスリリースに記載された情報は下記の通りです。

販売に関する注意点として、ミスタードーナツの直営ショップでは本商品を取り扱わない点が明示されています。販路は全国のスーパーおよびドラッグストアなどが対象です。

販売・価格・取り扱い詳細

発売開始日は2025年9月8日（月）です。参考小売価格は237円（税込）で、内容量は75g（個包装紙込み）となっています。取り扱いは全国のスーパー、ドラッグストアなどで、ミスタードーナツのショップでの販売は行われません。

販売開始日や価格、内容量はパッケージや店頭で確認することが想定されます。流通の詳細や在庫状況は各販売店により異なるため、購入の際は各店の情報を参照する必要があります。

パイン株式会社について

パイン株式会社は1951年（昭和23年）設立の企業で、パインアメをはじめとするキャンディや錠菓の製造・販売を行っています。主力商品の「パインアメ」は誕生から74年以上にわたり幅広い世代に愛されています。

プレスリリースでは、パインが「安心・安全を徹底し、人と人、心と心をつなぐ橋渡し役として社会に貢献」することを掲げていると説明されています。今回のドーナツキャンディも、同社のキャンディ製造技術を活かした製品として位置づけられています。

以上がプレスリリースに基づく「ドーナツキャンディ」の全情報の整理です。発売日、価格、内容量、フレーバー構成、製造販売の担当、販売チャネル、及び発表に関わった企業情報を網羅してまとめました。商品に関する詳細は、販売開始以降に店頭やメーカーの情報で確認することが想定されます。