8月25日スタート：福岡のインルーム秋アフタヌーンティー

秋の色合いを室内で味わう──インルーム・アフタヌーンティーが始まります

The OneFive Villa Fukuoka（ザ・ワンファイブヴィラ福岡）は、ご宿泊のお客様向けにルームサービスで提供する三段仕立てのアフタヌーンティーの秋メニュー「オータムアフタヌーンティー」を、2025年8月25日（月）より開始します。支配人は柄沢 未希子。芳醇な香りや深まる色合いを意識して組み立てられた内容は、視覚・味覚・香りで秋の季節を感じられる構成です。

このアフタヌーンティーは、宿泊料金に含まれるウェルカムサービスとして提供されます。客室でゆっくりと過ごす時間に合わせ、季節の素材をふんだんに使ったスイーツとセイボリー（塩味の軽食）が三段のティースタンドに並びます。写真やイメージは案内用のイラストで、実際の提供内容は食材の仕入れ状況等により変更される場合があります。

三段のティアごとに巡る秋の味覚

今回のアフタヌーンティーは、上段（トップティア）に洋のスイーツ、中央（ミドルティア）に和の要素を取り入れたスイーツ、下段（ボトムティア）にセイボリーを配置した三段構成です。それぞれに使用する素材や調理法にこだわり、秋の代表的な食材をバランスよく配しています。

以下に各ティアの詳細を項目ごとにまとめます。各項目では主な素材と仕立て、味わいの特徴を具体的に記載します。

トップティア（Seasonal Sweets）

トップティアは洋のスイーツを中心に、りんごやナッツ、キャラメルなど秋らしい素材を贅沢に使用しています。香りや食感のコントラストを意識した組み合わせが特徴です。

主なラインナップと説明は以下の通りです。

• 白ワインとりんごのヴェリーヌ：白ワインとカルヴァドスで香りづけしたりんごゼリーに、なめらかなパンナコッタと爽やかな青りんごムースを重ね、フロマージュクリームとシロップ煮りんごのジューシーさが重なります。
• ブラウニーノワゼット：ヘーゼルナッツ食感のブラウニーに軽やかなプラリネムースを重ね、中心にはヘーゼルナッツプラリネを仕込み、クレームフランボワーズで酸味のアクセントを加えています。
• ヘーゼルナッツのダクワーズ：ヘーゼルナッツパウダー入りメレンゲで外はサクッと中はしっとりに焼き上げ、イタリアンメレンゲとバタークリームにヘーゼルナッツペーストを混ぜた濃厚クリームを挟み、刻んだナッツとベルガモットソースを添えます。
• モンブランとオレンジのムース：オレンジムースとオレンジソースを小瓶で提供し、サブレ上のメレンゲと生クリームにフランス産マロンクリームを絞ったモンブランを組み合わせ、アーモンドとマロンで仕上げた多層の食感を楽しめます。

ミドルティア（Japanese）

ミドルティアは和の要素を取り入れたスイーツ群で、かぼちゃ、いちじく、黒胡麻など秋の味覚を活かしています。素材の持ち味を引き出す調理で、やさしい甘さや香ばしさを際立たせます。

主な内容は次のとおりです。

• かぼちゃプリン：北海道産えびすかぼちゃをたっぷり用いた濃厚でなめらかなプリン。卵や牛乳、生クリームを加え、ほろ苦いカラメルと合わせています。
• 黒糖のシブースト-ゆずの香り-：黒糖を贅沢に使ったクレームシブーストに、ザクザク食感のフィヤンティーヌを重ね、フレッシュいいちじくとゆずのマルムラードをトッピングしています。
• 2種の胡麻とカシスのガナッシュサンド：2種の胡麻入りサブレに黒胡麻とカシスの二層ガナッシュを重ね、カシスジャムとコンポートでアクセントをつけた奥行きある味わいです。

ボトムティア（Savory）

食事系のセイボリーは、季節の素材を活かした塩味の軽食で構成されます。ティータイムに食欲を満たす満足感を与える品揃えです。

具体的なメニューは以下のとおりです。

• ミネストローネ風野菜テリーヌ：ベーコンの香ばしさ、グリルパプリカの甘み、ナスの旨みを重ねた彩り豊かな野菜の層で、前菜や口直しに適した一皿です。
• パンペルデュサレ ズワイガニとアボカドサラダ：ズワイガニのほぐし身と角切りアボカドをマヨネーズで和え、塩味を効かせたフレンチトーストでサンドした食事系フレンチトーストです。
• ローズマリー香るカボチャのムースとコンソメのジュレ：カボチャのムースにローズマリーの香りを添え、鶏の旨みを閉じ込めたコンソメジュレとチーズのコクを合わせた繊細な一品です。

提供期間、ハロウィンバージョン、価格・アレルギー情報

オータムアフタヌーンティーの提供期間は2025年8月25日（月）から11月16日（日）までです。期間中の10月1日（水）から10月31日（金）はハロウィンバージョンを提供し、ジャック・オー・ランタンやおばけをモチーフにしたプレートや見た目に楽しいスイーツ・セイボリーが加わります。

価格設定については、アフタヌーンティー自体は宿泊料金に含まれており無料で提供されます。参考宿泊料金は2名利用時のお1人様料金（消費税込、宿泊税別）で7,507円〜42,257円となり、日程により料金は異なります。

提供期間

2025年8月25日（月）～2025年11月16日（日）

ハロウィンバージョン

2025年10月1日（水）～2025年10月31日（金）

アフタヌーンティー価格

無料（ご宿泊料金に含む）

参考宿泊料金

7,507円 ～ 42,257円（2名利用時のお1人様料金　消費税込　宿泊税別）

アレルギー情報

乳、卵、小麦、かにを使用

画像について

画像はイメージです。内容は仕入れ状況等により予告なく変更となる場合があります。

ホテルの特徴、予約方法、運営会社について

The OneFive Villa Fukuokaは、那珂川のほとりに建ちリバーサイドの別荘（ヴィラ）をイメージした宿泊施設です。全室30平米以上、180センチ幅のキングサイズベッド、洗い場付きのゆとりあるバスルームを備え、部屋ごとに異なるレイアウトで訪れるたびの新鮮さを大切にしています。

インルームで楽しむアフタヌーンティーは、専属パティシエが監修するスイーツを中心に構成され、特別な日にも何気ない日にも記念日としての時間を提供することを目指しています。館内の雰囲気や客室の一例として、デラックスキング リバーサイドバルコニーやデラックスキング リバービュー最上階などが紹介されています。

• ご予約方法：公式ホームページまたは各旅行予約サイトより
• 公式ホームページ：https://onefivehotels.co.jp/hotels/theonefivevillafukuoka
• お問い合わせ電話番号：0570-005-015

運営会社はワンファイブホテルズ株式会社。本社は福岡県福岡市中央区春吉3-13-1、代表取締役会長兼社長は石原 実、設立は2019年です。事業内容にはホテル運営、飲食店運営、コンサルティング、業務受託、プロパティマネジメント、アセットマネジメントなどが含まれます。

要点の整理

以下の表に本記事で紹介した「オータムアフタヌーンティー」に関する主要事項を整理します。提供期間、ハロウィン期間、価格、主要メニュー、アレルギー情報、予約先、運営会社情報を一覧化しています。

以上が「オータムアフタヌーンティー」の内容と提供に関する要点の整理です。写真はイメージ、メニューは仕入れ状況により変更が生じる場合がある旨に留意してください。