8月22日開始｜からあげ縁 青唐辛子からあげ、爽やかな辛味

青唐辛子の爽やかさと辛味を活かした新作からあげ

エバーアクション株式会社は、からあげ専門店「からあげ縁-YUKARI-」にて、2025年8月22日（金）より期間限定で「青唐辛子からあげ」を販売開始します。プレスリリースは2025年8月19日 10時00分に発表されました。本商品は、昨年6月に実施した期間限定販売で好評を博したメニューの再登場です。

本商品の主役である青唐辛子は、赤唐辛子になる前の未熟な段階で収穫されるため、成熟した赤唐辛子とは異なるみずみずしさと鋭い辛味を併せ持ちます。からあげは青唐辛子をペースト状にして、塩ベースの漬け込みダレに混ぜ込み、揚げた後に爽やかな香りとピリッとした辛味が口中に広がる味わいに仕立てられています。

素材の扱いと味づくり

からあげ縁が採用する手法は、素材の風味を活かすための工夫が重ねられています。青唐辛子はペースト化して漬け込みダレに加え、鶏肉と丁寧に馴染ませることで、揚げたての際に唐辛子の香りと辛味が立つ設計です。

また、からあげ縁ではニンニク・生姜を使用しない秘伝のタレに1日漬け込む手法を採用しており、商品ごとに独自の製法で旨味を閉じ込めています。注文を受けてから揚げ始めるため、揚げたてのカリッとした食感を提供します。

• 青唐辛子の特徴：未熟な状態のためみずみずしく、鮮烈な辛味がある。
• 調理法：青唐辛子をペースト化→塩ベースの漬け込みダレで揉み込み→注文後に揚げる。
• 味わい：爽やかな香りとピリッとした辛味が同時に感じられる仕上がり。

販売メニューと価格の詳細

「青唐辛子からあげ」は単品と複数の弁当メニューで用意され、テイクアウト専用の販売となります。価格は以下のとおりです。いずれも税込価格が併記されています。

販売商品は細かい分量や組み合わせで選べるため、ひとりでの食事やシェア用にも対応できるラインナップとなっています。

上記以外の通常メニューについては、からあげ縁の公式サイトに掲載されています。各店舗によって価格が異なる場合があるため、購入前に店舗情報を確認することが推奨されます。

公式メニュー一覧や店舗情報は以下のリンクで確認可能です。

• からあげ縁 公式サイト
• 店舗一覧（販売価格・取扱メニューの確認）

販売概要と注意事項、購入方法

販売開始日は2025年8月22日（金）で、期間限定の販売です。販売は食材がなくなり次第終了となります。販売対象は国内の「からあげ縁」店舗（※一部店舗を除く）で、販売時間は各店舗の営業時間に準じます。

販売に関する注意点として、以下を押さえておく必要があります。特に店舗や時期によっては取扱いがない場合や価格差が生じるため、事前の確認が重要です。

1. 販売開始日：2025年8月22日（金）。
2. 販売終了：食材がなくなり次第終了。
3. 販売店舗：国内の「からあげ縁」（一部店舗を除く）。
4. 販売時間：各店舗の営業時間に準じる。詳細は店舗情報で確認可能。
5. 価格差：店舗によって価格が異なる場合あり。

テイクアウト専用のため、来店しての購入または店舗の提供するテイクアウト注文方法を利用します。公式X（旧Twitter）アカウントでも情報発信を行っているため、最新情報の確認手段として活用可能です。

• からあげ縁 公式X（旧Twitter）

からあげ縁と運営会社の概要

からあげ縁は2010年5月に浅草総本店をオープンしたテイクアウト専門のからあげ店です。ニンニク・生姜を使わない秘伝のタレに1日漬け込み、注文を受けてから揚げ始めることで揚げたての風味を提供することが特徴となっています。店舗では調理の様子が見えるキッチンで、揚げるライブ感も提供します。

運営はエバーアクション株式会社が担っており、同社は東京都千代田区に本社を置き、代表取締役社長は渡部 貴氏です。以下にエバーアクションおよびグループ会社であるアークランドサービスホールディングスの基本情報を示します。

エバーアクション株式会社

代表者：代表取締役社長 渡部 貴

所在地：〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14F

設立日：2015年9月1日

業務内容：からやま、からあげ縁を運営

URL：https://www.arclandservice.co.jp/company/group/#group4

アークランドサービスホールディングス株式会社（親会社）

商号：アークランドサービスホールディングス株式会社

代表者：代表取締役社長 坂本守孝

所在地：〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台4-3 新お茶の水ビルディング14階

創業：1993年3月2日

事業内容：外食事業（とんかつ専門店「かつや」、からあげ専門店「からやま」、タイ料理レストラン「マンゴツリー」等）

資本金：1,932百万円

店舗数：国内外で799店舗（2025年7月末日現在）

URL：https://www.arclandservice.co.jp/

からあげ縁は、注文を受けてから揚げる提供方法や、にんにく・生姜不使用の秘伝ダレなど、他店舗との違いを明確にしてテイクアウト市場でのポジションを築いています。青唐辛子からあげはその技術を活かした期間限定商品の一つです。

関連リンク

商品や店舗情報、会社情報の詳細については下記リンクから確認できます。

• からあげ縁 公式サイト
• 全国店舗一覧（販売価格・取扱メニューの確認）

本文の要点整理

この記事では、からあげ縁が期間限定で販売する「青唐辛子からあげ」について、商品の特徴、販売メニューと価格、販売概要、ならびに運営会社の情報を具体的にまとめました。以下の表に主要項目を整理します。

上記の表は本プレスリリースに記載された主要情報を整理したものです。購入や店舗での取り扱い状況、価格は店舗ごとに異なる可能性があるため、来店前に公式サイトや店舗情報で確認することが望ましいです。