9/16開始｜立川で味わうシャインマスカットの限定ティー

立川で楽しむ季節の味わい──シャインマスカットを主役に据えた平日限定アフタヌーンティー

ホテル日航立川 東京のレストラン「All Day Dining 紗灯」は、2025年9月16日（火）から10月24日（金）までの平日ティータイムに、「シャインマスカットと秋の味覚のアフタヌーンティー」を1日20食限定で提供します。提供時間は15:00〜17:00で、各回2時間制となります。

このアフタヌーンティーは、芳醇な香りと華やかな甘みを持つシャインマスカットを主役に、洋梨やイチジク、かぼちゃなどの秋の食材を組み合わせたスイーツとセイヴォリーを合わせた全12品構成です。予約は8月24日（日）21:00よりWEBで、電話受付は8月25日（月）7:00から開始されます。

提供期間・時間・予約方法の詳細

提供期間は2025年9月16日（火）〜2025年10月24日（金）の平日のみで、時間は午後3時から5時までです。各利用は2時間枠で、平日限定・1日20食の数量限定提供となっています。

予約はWEBと電話で受け付けられます。WEB予約は8月24日（日）21:00より、電話予約は8月25日（月）7:00より開始です。利用は2名様以上から、3日前までの事前予約が必要で、料金はお一人様6,800円（消費税・サービス料込）です。

• WEB予約：8月24日（日）21:00より受付　https://x.gd/2xSfr
• 電話予約：8月25日（月）7:00より受付　042-503-9100（レストラン「All Day Dining 紗灯」 7:00〜21:00）
• 人数・条件：2名様より／平日1日20食限定／3日前までの要予約
• 料金：6,800円（消費税・サービス料込）

ひと皿ひと皿の構成を詳解──スイーツとセイヴォリー全メニュー

アフタヌーンティーは3段スタンドで提供され、スイーツとセイヴォリーを合わせて12品に、スコーンやスープ、フルーツ盛り合わせなどのサイドメニューがつきます。使用する食材はシャインマスカットのほか、洋梨、イチジク、かぼちゃ、ナッツ類や米粉など多彩です。

以下に、発表されたメニューを上段・中段・下段・サイド・フリードリンクに分類して、可能な限り詳細に記載します。なお、仕入れ状況等により変更となる場合があるとのことです。

上段（スイーツ、シャインマスカット主体）

上段はシャインマスカットを主役にしたスイーツ3品が並びます。マスカットのフレッシュさを活かした冷たいデザートや、ホワイトチョコの香りを組み合わせたケーキなど、異なる食感と香りのバリエーションが用意されています。

具体的には以下の3品です。

• シャインマスカットのヴェリーヌ（マスカットジュレとパンナコッタの2層、ジュレとトッピングにシャインマスカット使用）
• シャインマスカットのタルトレクタングル（香り豊かなアーモンドクリーム使用）
• シャインマスカットのショートケーキ ～シャンティ ショコラブラン～（ホワイトチョコレートがほのかに香るクリームとシャインマスカットの組合せ）

中段（季節感のあるペストリー）

中段は秋らしい素材を用いたペストリーやムース類が並びます。果実のコンビネーションや濃厚なナッツ、クリーミーなムースがアクセントです。

以下が中段の3品です。

• エクレアモンブラン
• キャラメルとイチジクのケーク（キャラメル風味のパウンドケーキにセミドライイチジクのジャムとナッツ添え）
• 洋梨のムース 白ワインのジュレ

下段（セイヴォリーと温かい一品）

下段は軽い食事としてのセイヴォリーが中心です。スパイスやバルサミコの風味を取り入れた料理が並び、甘味とのバランスを考えた構成になっています。

下段の内容は以下の通りです。

• ミニチキンバーガー（スパイスを利かせたソース）
• 茄子と牛蒡のバルサミコマリネ

サイドメニューとフリードリンク

サイドには温冷を織り交ぜた品が用意され、アフタヌーンティーとしての満足度を高めます。スコーンはレーズン入りで、はちみつとクロテッドクリームが添えられます。また、かぼちゃと米粉を使用した焼き菓子やフルーツ盛り合わせ、温かいかぼちゃのポタージュがセットになります。

ドリンクはドイツの老舗紅茶ブランドロンネフェルトのティー各種をはじめ、コーヒー、アイスコーヒー、アイスティーがフリードリンクで提供されます。紅茶の専門銘柄を選べる点が、スイーツとの相性を重視する利用者には重要なポイントとなります。

• レーズンスコーン（ハチミツ、クロテッドクリーム）
• かぼちゃと米粉のディアマン（グラニュー糖のザクザク感を楽しむクッキー生地）
• フルーツ盛り合わせ
• かぼちゃのポタージュ（シナモンの香り）

フリードリンク

ロンネフェルトティー各種、コーヒー、アイスコーヒー、アイスティー

All Day Dining 紗灯とホテル日航立川 東京の施設情報

レストラン「All Day Dining 紗灯」は、店名に「紗」と「灯」を取り入れた由来を持ち、フランス語の“Chateau（邸宅・城）”の連想を加えた空間コンセプトのもと、朝食からディナーまで和洋の料理を提供するオールデイダイニングです。席数は76席、個室が2室あります。営業時間は7:00〜21:00です。

ホテル日航立川 東京はJR立川駅から徒歩7分、多摩モノレール立川南駅から徒歩8分に位置し、2015年11月11日に開業しました。客室は100室で、多様な宴会に対応する大小7つの宴会場、自然光が差し込むチャペルなどを備えています。天然木や自然石を活かした内装で、落ち着いた雰囲気が特徴です。

アクセス・連絡先

ホテルとレストランへのアクセスおよび代表連絡先は以下の通りです。立川駅周辺からの移動が便利で、買い物や散策の合間の利用にも適しています。

ホテル代表電話やレストランの詳細ページも公開されているため、予約前にアクセス方法や施設情報を確認できます。

• ホテル住所：〒190-0022 東京都立川市錦町1丁目12-1
• ホテル代表TEL：042-521-1111
• レストランTEL（予約・問合せ）：042-503-9100（7:00〜21:00）
• 公式サイト（ホテル）：https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp
• レストラン情報：https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp/restaurant/
• アフタヌーンティー詳細ページ：https://hotelnikko-tachikawatokyo.jp/event/muscat_afternoontea2024/

運営・提供上の注意点

メニューは仕入れの都合等により変更される場合があります。また、提供は平日のみで1日20食限定、3日前までの予約が必要であり、2名以上での利用が条件です。料金は消費税・サービス料込みの表示です。

予約はWEBと電話で開始日時が異なり、WEBは8月24日（日）21:00開始、電話は8月25日（月）7:00開始となりますので、希望日時での利用を検討する場合は早めの確認が推奨されます。

内容の整理と主要ポイントの一覧

本記事で取り上げたアフタヌーンティーの主要事項を分かりやすく表にまとめます。提供期間、時間、価格、予約方法、メニューの構成、会場、連絡先などを網羅して示します。

以上が本アフタヌーンティーの提供概要とメニュー内容、予約方法や会場に関する情報の整理です。季節の果実を中心にした構成や、ロンネフェルトの紅茶を含むフリードリンクが組み合わさった構成は、甘味と軽食をバランスよく楽しめる内容となっています。

（出典：ニッコー・ホテルズ・インターナショナル／ホテル日航立川 東京 プレスリリース 2025年8月18日 11:00）