8/20伊勢丹先行販売｜沖縄マンゴーの新作リキュール

沖縄の希少マンゴーを閉じ込めた「MANGO WONDER」—エレガンスを追求した新作リキュール

Small Giants Studio, Inc.（株式会社スモールジャイアンツスタジオ、東京都品川区、代表取締役：中川 裕章）は、クラフトアルコールブランド「CRAFT WONDER」の第四弾商品として、マンゴーリキュール「MANGO WONDER（マンゴーワンダー）」を2025年8月下旬より公式オンラインストアで数量限定にて販売開始すると発表しました。8月20日（水）からは伊勢丹新宿店での先行販売とポップアップイベントも予定されています。

プレスリリースでは本商品を「エレガンスを極めたマンゴーリキュール」と位置づけ、沖縄県南部で長年マンゴー栽培を行うTRAFRU果樹園が手がける希少なマンゴーを100%使用している点、香料・着色料を一切使用していない点、そして独自の抽出技術によって果実感と大人の味わいを両立させた仕立てである点が強調されています。

素材の特徴と表現されている呼称について

プレスリリース内では使用されるマンゴーについて複数の呼称が登場します。冒頭では希少な品種として「アップルマンゴー」を100%使用していると述べられており、製造上の特徴の項では同様に「林檎マンゴー」という表記もあります。さらに、香料・着色料不使用を説明する段落では「国産のキーツマンゴー」という表現が用いられています。

プレスリリースはこれらの表現を用いて素材のおいしさや抽出の難しさを説明しています。商品説明における記載は発売情報の一部として原文のまま伝えられており、いずれも沖縄県産の高品質マンゴーを核とした製品であることが示されています。

素材と製法：TRAFRU果樹園の果実とK.S.Pの蒸留背景

製造に用いられるマンゴーは、沖縄本島南部・豊見城市に拠点を置くTRAFRU果樹園が栽培するものです。TRAFRU果樹園はマンゴー栽培に28年の経験を有し、減農薬での栽培とハウス内環境の細やかな管理を行うことで高品質な果実を安定的に収穫してきた農園です。

同農園の受賞歴も明記されており、最優秀沖縄県知事賞を3度、沖縄県マンゴーコンテスト優秀賞を3度、沖縄県農林水産部長賞、内閣府沖縄総合事務局農林部長賞など多数の賞を受賞してきた点が、素材の信頼性を示す根拠として紹介されています。

果樹農家のこだわり

• 栽培年数：マンゴー栽培一筋28年
• 栽培手法：減農薬、自然に近い環境での管理
• 管理項目：温度・湿度、日照、着果数など各木ごとの丁寧な手入れ

これらの管理により、繊維質が少なくなめらかな舌触り、濃縮された重厚な香りと甘み、赤みの強さと華やかな香り、糖度バランスの良さが実現されると説明されています。

製造パートナー：株式会社 K.S.P の役割

製造パートナーとして記載されている株式会社 K.S.Pは、2021年創業でハーブやボタニカルを活かした商品開発を行っている企業です。創業者のバーテンダーとしての経験を背景に、岩手県金ケ崎町に国産ハーブリキュール工場「金ケ崎薬草酒造」を立ち上げ、日本のハーブや果樹、柑橘類を使った商品づくりを進めています。

本製品ではK.S.Pが持つ抽出技術とカクテルメイクの知見を生かし、マンゴーの香りと甘みを立体的に引き出す製法が採用されたことが明記されています。プレスリリースは、独自の香り・甘み抽出技術により、リキュールとしての大人味とフレッシュな果実感の両立を実現したと説明しています。

伊勢丹新宿での先行販売・イベントの詳細

新商品「MANGO WONDER」は公式オンラインストアでの数量限定販売が発表されていますが、先行して伊勢丹新宿店でのイベント出店と販売が行われます。ポップアップは「ISETAN CRAFT BEER BAR」にて開催され、CRAFT WONDERの他ラインナップやクラフトビールとのペアリングも提供されます。

プレスリリースにはイベントの開催日時・内容が細かく記載されています。開催期間中にはリキュールの有料試飲や販売、ペアリング解説の時間が設けられ、来場者はリキュールの味わいを直接体験し、購入することが可能です。

開催概要とスケジュール

会場

伊勢丹新宿店 本館 B1F（ISETAN CRAFT BEER BAR）

開催期間（通常営業）

2025年8月20日（水）～26日（火） 15:00～20:00

リキュール販売&有料試飲会

2025年8月22日（金）～24日（日） 10:00～20:00（その場で商品購入が可能）

リキュールイベント @クラフトビアバー

2025年8月22日（金）～24日（日） 11:00～14:00（CRAFT WONDERのこだわりやペアリングのポイント解説あり）

またイベントでは、新潟麦酒が製造する和素材ビール「Yuzu White Wonder」をはじめとしたクラフトビールも提供され、ビールとリキュールの組み合わせでペアリングを楽しめる場となります。

伊勢丹アプリ会員向けの先行販売

三越伊勢丹アプリ会員を対象としたアプリ先行販売も実施されます。アプリ会員は期間中にMIアプリを通じて購入が可能で、購入にはアプリから通知される購入用パスワードが必要とされています。

• 販売期間（アプリ先行）：2025年8月16日（土）10:00 ～ 8月21日（木）10:00
• 購入条件：MIアプリからのパスワード通知を受けた会員のみ購入可能

商品の仕様、価格、販売方法の全情報と要点整理

プレスリリースに記載された商品仕様と販売情報は以下の通りです。原材料やアルコール度数、容量、価格など購入検討に必要な項目が明記されています。

またパッケージについてはイタリアから取り寄せたガラス瓶を採用し、香水のような洗練されたデザインとギフト適性が強調されています。数量限定での販売となるため、販売開始時期や先行販売の情報をチェックすることが案内されています。

以下に、記事で触れた主要な日程を再掲します。伊勢丹での先行販売やアプリ先行の販売期間、イベントスケジュールは購入機会を確認するうえで重要です。

• 伊勢丹新宿店ポップアップ：2025年8月20日（水）～26日（火） 15:00～20:00
• リキュール販売＆有料試飲会：8月22日（金）～24日（日） 10:00～20:00
• リキュールイベント（ペアリング解説含む）：8月22日（金）～24日（日） 11:00～14:00
• 三越伊勢丹アプリ会員先行販売：8月16日（土）10:00 ～ 8月21日（木）10:00（MIアプリの購入用パスワード通知対象者のみ）

CRAFT WONDER と Small Giants Studio の紹介

CRAFT WONDERは全国の中小酒造を製造パートナーとして迎え、各酒造の技術やこだわりを活かした多彩な製品を開発・展開するブランドとして説明されています。Small Giants Studio は酒類、食品・農業、伝統工芸などの中小ものづくり企業の価値を高めるビジネスプロデュース事業を展開する企業です。

会社情報は次の通りです：株式会社スモールジャイアンツスタジオ（https://www.smallgiantsstudio.com/）、所在地：東京都品川区北品川5-5-15 大崎ブライトコア4F、設立：2023年6月2日、代表取締役：中川 裕章。

本文の要点まとめ（表形式）

以下は本記事で紹介したMANGO WONDERおよび関連イベント・企業情報の要点を表にまとめたものです。購入や来場を検討する際の参考情報として整理しています。

この記事はプレスリリースの情報に基づき、商品仕様、製造・生産体制、イベント日程、価格などの内容を整理してお伝えしました。購入や来場を検討する場合は、公式オンラインストアや公式SNS、伊勢丹の案内を併せてご確認ください。