8/22開幕|国立公園を味わうおにぎり展35種発表

国立公園おにぎり展

開催期間:8月22日〜8月28日

国立公園おにぎり展
これってどこで買えるの?
一部は展示期間中に販売されます。販売はNational Parks Café「Under the Tree」(新宿御苑)、NIGICHA、JAPAN GOLD LABELなどで、会場や店舗により取扱いが異なります。
展示はいつどこでやるの?
新千歳空港/2025年8月22日〜8月28日、羽田空港第3ターミナル/9月8日〜9月14日、梅田スカイビル/9月24日〜9月30日に順次開催。会場ごとに内容が異なります。

全国35カ所の国立公園を食で巡る新しい試み

2025年8月14日15時07分、株式会社コクーンラボは環境省の国立公園オフィシャルパートナーとして、新企画「National Parks Delicious Project」を始動し、その第一弾として「NATIONAL PARKS ONIGIRI -35 Local Delicacies-」を発表しました。本企画は日本全国にある35カ所の国立公園にちなんだ地域食材35品を用いた特製おにぎり35種の開発と、その周辺コンテンツ展開を軸にしています。

企画の背景には、旅の携行食として長く親しまれているおにぎりという日本の食文化を起点に、国立公園に息づく自然と地域文化の関係性を伝える意図があります。株式会社コクーンラボは本件に際し、専門店であるNIGICHAと協働し、各地域の物語を具材に落とし込む形で商品設計と展示、販売を行います。

世界を魅了するおにぎりで日本全国35カ所の国立公園を表現した「NATIONAL PARKS ONIGIRI -35 Local Delicacies-」発表 画像 2

企画の位置づけと目的

本プロジェクトは、国立公園の自然景観だけでなく、そこに根ざす生活文化や食文化を広く紹介することを目的としています。地域ならではの生態系サービスとしての食を、来訪者や国内外の生活者にわかりやすく伝えることを目指します。

環境省とのオフィシャルパートナーシップに基づき、地域の産業や文化的特徴を尊重して食材を選定するとともに、観光振興や地域活性につながる表現を試みています。

世界を魅了するおにぎりで日本全国35カ所の国立公園を表現した「NATIONAL PARKS ONIGIRI -35 Local Delicacies-」発表 画像 3

35種の地域食材を活かしたおにぎりラインナップ

本稿では開発された35種のおにぎりをリスト形式と表で網羅的に紹介します。各おにぎりは、対象となる国立公園周辺の代表的な食材や郷土料理の要素を取り入れ、地域の味や香りをおにぎりとして再構築しています。

開発には新宿御苑前でおにぎりと抹茶の専門店を運営する株式会社NIGIRIが協力しています。以下は各国立公園とおにぎりの組み合わせです。

国立公園 おにぎりの内容
利尻礼文サロベツ国立公園 昆布ジュレとウニの海薫るおにぎり
知床国立公園 いくらと山わさびのおにぎり
阿寒摩周国立公園 炙りヒメマスと実山椒の香おにぎり
釧路湿原国立公園 ときしらず西京香おにぎり
大雪山国立公園 大雪キャビアマヨクリームチーズおにぎり
日高山脈襟裳十勝国立公園 焦がしとうもろこしの香ばしバターおにぎり
支笏洞爺国立公園 赤紫蘇とキャビアの金のしずくおにぎり
十和田八幡平国立公園 トリコロールのごちそうおにぎり
三陸復興国立公園 三陸かきしぐれ 生姜香るおにぎり
磐梯朝日国立公園 枝豆と柚子香る 山塩むすび
日光国立公園 日光湯波包みおにぎり
尾瀬国立公園 トマトと舞茸の香り包みおにぎり
上信越高原国立公園 嬬恋キャベツのめはり味噌チーズおにぎり
妙高戸隠連山国立公園 かんずりチーズと香味しそのおにぎり
秩父多摩甲斐国立公園 奥多摩わさびと磯の香おにぎり
小笠原国立公園 メカジキ炎味噌のせおにぎり
富士箱根伊豆国立公園 紅しょうがと桜えびのさくさくおにぎり
中部山岳国立公園 飛騨トマトとトリュフ醤油の贅沢おにぎり
白山国立公園 白山の山菜炊き込みおにぎり
南アルプス国立公園 実山椒香る 鹿しぐれおにぎり
伊勢志摩国立公園 肝醤油煮あわびのおにぎり
吉野熊野国立公園 めはり高菜南高梅のおにぎり
山陰海岸国立公園 蟹と柚子の雅なおにぎり
瀬戸内海国立公園 瀬戸の香 柚子しらすのおにぎり
大山隠岐国立公園 漆黒のいか墨おにぎり
足摺宇和海国立公園 清流で育ったうなぎの極(きわみ)おにぎり
西海国立公園 五島の香ばしからすみおにぎり
雲仙天草国立公園 天草大王 柚子香おにぎり
阿蘇くじゅう国立公園 阿蘇たまごのトリュフ黄身おにぎり
霧島錦江湾国立公園 紅はるかの月見おにぎり
屋久島国立公園 屋久島 鯖節焼きおにぎり
奄美群島国立公園 カツオの生節と生姜の島おにぎり
やんばる国立公園 琉球出汁たまポークのおにぎり
慶良間諸島国立公園 もずくの天むす
西表石垣国立公園 石垣牛ローストのおにぎり

上記は国立公園ごとの特色ある食材を活かした35種の全ラインナップです。各おにぎりは地域の風土や文化との結びつきを意識して設計されています。

具材の選定や味付け、調理法の詳細については、今後の展示会や専用の告知媒体で順次紹介されますが、企画発表時点での全35種の名称と対象国立公園を網羅しています。

世界を魅了するおにぎりで日本全国35カ所の国立公園を表現した「NATIONAL PARKS ONIGIRI -35 Local Delicacies-」発表 画像 4

展示・販売・グッズ展開の具体的スケジュール

本企画の紹介や体験型コンテンツは各地の展示会や空港などで公開されます。展示では来場者アンケートを実施し、回答者の中から抽選で関連グッズを配布します。

また、グッズ販売の一部売上は国立公園の保護・管理に取り組む団体等へ寄付され、寄付先と寄付総額は年度ごとに当社ウェブサイトで公表されます(環境省の国立公園統一マーク使用規定に準拠)。

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イベント会場と日程

「National Parks of Japan 国立公園×おにぎり展」は令和7年度日本博2.0事業の一環として、以下のとおり複数会場で開催されます。会場ごとに展示内容や実施時間が異なる場合があります。

  1. 新千歳空港2Fセンタープラザ 2025年8月22日(金)〜8月28日(木)
  2. 羽田空港第3ターミナル4F広小路 2025年9月8日(月)〜9月14日(日)
  3. 梅田スカイビル39F空中庭園 2025年9月24日(水)〜9月30日(火)

展示会では体験型コンテンツのほか、関連グッズのノベルティ配布や販売が行われます。来場者はアンケートに回答することで抽選対象になります。

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店舗販売とグッズ

一部のおにぎりは展示期間中に販売されます。販売場所は以下のとおりです。

  • National Parks Café「Under the Tree」(新宿御苑インフォメーションセンター内):一部おにぎり販売
  • NIGICHA(東京都新宿区新宿1丁目3−8):一部おにぎり販売
  • 国立公園セレクトショップ「JAPAN GOLD LABEL」(新宿御苑インフォメーションセンター内):一部グッズ販売

関連グッズはTシャツ、トートバック(Lサイズ)、ステッカー(A4/切り抜き)などを制作し、イベントと実店舗で展開する予定です。グッズ販売に伴う収益の一部は保護・管理のために寄付されます。

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運営チーム、関連プロジェクト、問い合わせ

本プロジェクトは株式会社コクーンラボが中心となり、クリエイティブディレクターやプロデューサー、写真家などのチームで運営されます。関係各所との連携を通じて、展示・販売・情報発信を行います。

あわせて旅をテーマにした別事業「National Parks Travel Project」も同時に始動し、35カ所の国立公園を表現したラゲージタグ35種を発表しています。これらはプロジェクト全体の一部として展開されます。

  • CREATIVE DIRECTOR: YOSHIHIRO KOJIMA(小島義弘)
  • PRODUCER: SACHIKO FUJIWARA(藤原祥子)
  • PHOTOGRAPHER: NAOKI TANI(谷 直樹)

運営主体と協力団体に関する補足情報として、National Parks Café「Under the Tree」は2022年10月に新宿御苑インフォメーションセンター内で開始したカフェで、国立公園と食品ロス対策をテーマに不定期のフェアを実施しています。運営主体は一般財団法人国民公園協会と株式会社コクーンラボです。

また、国立公園セレクトショップ「JAPAN GOLD LABEL」は2020年7月に新宿御苑のNational Parks Discovery Center開設と同時に開始されたセレクトショップで、国立公園界隈の産品を扱っています。運営主体は株式会社コクーンラボです。

広報・問い合わせ先と発表資料

本件に関する問い合わせは株式会社コクーンラボの以下の連絡先にて受け付けます。資料や画像はプレス向けにダウンロード可能な形で提供されています。

問い合わせ先
株式会社コクーンラボ 担当:釜石
メール
info@cocoon-labo.co.jp
関連リンク
特設Instagram アカウント user name:@nationalparks_onigiri 表示名:NATIONAL PARKS ONIGIRI
ダウンロード
プレスリリース添付資料および画像素材が提供されています

報道発表資料内には、商品サービス区分および広告・宣伝・PRに関するキーワード(国立公園、おにぎり、地域活性、日本食、和食、郷土料理、インバウンド、旅行、自然)が含まれています。

なお、グッズ販売に関する寄付の取り扱いは環境省の定める使用規定に準拠し、寄付先と寄付総額は年度ごとに公表されます。

本企画の要点整理

以下の表は本記事で示した主要な情報を整理したものです。プロジェクト名、発表主体、日付、開発品目、展示日程、販売場所、連絡先などをまとめています。

項目 内容
プロジェクト名 NATIONAL PARKS ONIGIRI -35 Local Delicacies-(National Parks Delicious Project)
発表主体 株式会社コクーンラボ(国立公園オフィシャルパートナー)
発表日時 2025年8月14日 15時07分
開発内容 国立公園にちなんだ食材35品を用いたおにぎり35種の開発
協働先 株式会社NIGIRI(おにぎりと抹茶の専門店)
展示会 新千歳空港(2025/8/22-8/28)、羽田第3ターミナル(2025/9/8-9/14)、梅田スカイビル(2025/9/24-9/30)
販売場所 National Parks Café「Under the Tree」、NIGICHA、JAPAN GOLD LABEL(一部商品)
関連グッズ Tシャツ、トートバック(L)、ステッカー(A4/切り抜き)等
寄付の取扱 グッズ販売に伴う売上の一部を国立公園保護・管理に取り組む団体等へ寄付。寄付先・総額は年度ごとに公表
広報・SNS Instagram user name:@nationalparks_onigiri 表示名:NATIONAL PARKS ONIGIRI
問い合わせ 株式会社コクーンラボ 担当:釜石 メール info@cocoon-labo.co.jp

以上が発表された「NATIONAL PARKS ONIGIRI -35 Local Delicacies-」の主要ポイントです。掲載した35種のラインナップ、展示・販売の予定、グッズ展開、運営体制および問い合わせ先を記載しました。今後の展示会や告知を通じて、各おにぎりの具材や調理の詳細などが順次紹介される見込みです。

参考リンク: