2025年8月6日発売！お米由来の植物性アイス『The Rice Creamery』登場

新しい植物性アイスクリーム『The Rice Creamery』の登場

2025年8月6日（水）より、株式会社Kinishが新たにお米をベースとした植物性アイスクリームブランド『The Rice Creamery（ザ・ライスクリーマリー）』を発売します。この新しいアイスクリームは、牛乳アレルギーや環境問題への関心の高まりを背景に、代替乳市場が急成長する中で登場しました。『The Rice Creamery』は「ライスのやさしさ。アイスのしあわせ。」をテーマに、お米を主役にしたアイスクリームを提供します。

発売に先立ち、多くの方々にテイスティングを行ったところ、「しっかり濃厚なのに後味が心地よい」「満足感のある美味しさ」といった声が寄せられました。このアイスクリームは、体にも地球にも優しい特性を持っています。

『The Rice Creamery』の特徴と健康面への配慮

『The Rice Creamery』は、以下のような特徴を持っています。

• 1カップあたり113〜122kcal
• 砂糖使用量は60%削減
• 温室効果ガスの排出量は、牛乳を使ったアイスクリーム比で62%削減

これらの特性は、健康志向の消費者にとって大きな魅力となります。特に、砂糖の使用量を大幅に減らすことで、よりヘルシーな選択肢を提供しています。また、温室効果ガスの排出量を削減することは、地球環境への配慮にもつながります。

お米の魅力を活かしたフレーバーの紹介

『The Rice Creamery』では、日本のお米の特性を最大限に活かしたフレーバーを展開しています。特に、お米由来の自然な甘みと食感を大切にし、以下のフレーバーが用意されています。

1. 穂の華 ~The Original~

   113 kcal | 希望小売価格(税抜): 347円
   お米の甘みと食感を楽しむアイスクリーム。カシューナッツペーストを加えることで、まろやかで奥行きのある味わいに仕上げました。

2. 匠・宇治抹茶 ~Master’s Uji Matcha~

   115 kcal | 希望小売価格(税抜): 347円
   特別顧問の茶匠 森田治秀が関与した宇治抹茶を使用。抹茶本来の風味をストレートに感じられる仕上がりです。

3. 芳醇オランダチョコ ~Elegant Dutch Chocolate~

   122 kcal | 希望小売価格(税抜): 347円
   香り高いオランダ産カカオパウダーを使用した、芳醇なカカオの香りを楽しめるアイスクリームです。

これらのフレーバーは、いずれも日本の食文化を反映した独自の味わいを持っており、消費者に新しい満足感を提供します。

販売情報と今後の展開

『The Rice Creamery』は、2025年8月6日（水）より、以下の店舗で販売されます。

• 東急ストア(都立大学店) その後順次拡大
• オンライン販売: 成城石井公式オンラインショップ

オンラインでは、6個入りや12個入りのセットが販売されており、詳細は以下のリンクから確認できます。

• 6個入りリンク
• 12個入りリンク

今後は、コンビニエンスストアや全国主要都市への展開も予定されており、2025年内には米国ワシントンDCでも『The Rice Cream』ブランドとして発売される予定です。また、Instagramでは先行販売開始記念キャンペーンも開催されています。

株式会社Kinishの概要

『The Rice Creamery』を展開する株式会社Kinishは、2023年1月に設立され、東京都渋谷区に本社を構えています。代表取締役の橋詰寛也氏が率いる同社は、お米を活用した代替乳製品の開発・販売を行っています。また、イネ植物工場の開発や独自のイネ品種の開発にも取り組んでいます。

会社の公式サイトやブランドサイトでは、最新情報や製品情報が掲載されています。

• 公式サイト
• ブランドサイト
• Instagram

まとめ

『The Rice Creamery』は、お米を基にした新しい植物性アイスクリームブランドで、健康面や環境への配慮を重視した商品です。多様なフレーバーを展開し、消費者に新しい満足感を提供します。以下に、今回の情報をまとめました。

このように、『The Rice Creamery』は新しいアイスクリームの形を提案し、消費者にヘルシーで美味しい選択肢を提供します。