8月5日開催!セブンプレミアムゴールド15周年記念新商品発表会

セブンプレミアム15周年記念

開催日:8月5日

セブンプレミアム15周年記念
セブンプレミアムゴールドの15周年記念商品ってどんなものがあるの?
バターチキンカレーやマルゲリータピザ、ビーフシチュー、豚角煮など、厳選素材とこだわり製法の新商品やリニューアル商品が全国で順次発売されます。
今回の発表会にはどんなシェフが参加してるの?
インド料理専門店「エリックサウス」の稲田俊輔総料理長と、ナポリピザの山本尚徳シェフが登壇し、商品のこだわりや開発秘話を語りました。

「セブンプレミアム ゴールド」15周年記念商品発表会の開催

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、2025年9月28日(日)にプライベートブランド「セブンプレミアム ゴールド」が15周年を迎えることを記念し、2025年8月5日(火)に商品発表会を開催しました。このイベントでは、商品の開発に携わったシェフたちが登壇し、新商品やリニューアル商品の特長、開発に込めたこだわりについて語りました。

発表会には、商品本部チーフマーチャンダイザーの井手口 美紗氏が登壇し、ブランド誕生からの15年間の歩みや今後の展望について説明しました。また、特別ゲストとして、インド料理の専門店「エリックサウス」の総料理長、稲田 俊輔氏と、ナポリピザの専門店「ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ」のシェフ、山本 尚徳氏が登場し、トークセッションを行いました。

9月28日(日)に「セブンプレミアムゴールド」15周年!新発売・リニューアル商品を紹介する商品発表会を開催!監修したシェフが登壇し、こだわり抜いた味わいについて語りました 画像 2

商品監修シェフのこだわり

稲田 俊輔シェフは「金のバターチキンカレー」を監修し、開発の背景について「インドカレーは、素材の良さをスパイスでどう活かすかが重要です。今回はお肉が3本入っているため、楽しみながら本格的なインドカレーを作ることができました」と振り返りました。

一方、山本 尚徳シェフは「金のマルゲリータ」を監修し、「お店と同じようなナポリピザを実現するために、約24時間熟成させる生地づくりは譲れないポイントでした。効率の良さよりも、本場の味を再現し、今までにないものを作ることにこだわりました」と述べました。

9月28日(日)に「セブンプレミアムゴールド」15周年!新発売・リニューアル商品を紹介する商品発表会を開催!監修したシェフが登壇し、こだわり抜いた味わいについて語りました 画像 3

「セブンプレミアム ゴールド」の歴史と商品ラインアップ

「セブンプレミアム ゴールド」は、2010年9月にスタートし、「専門店と同等以上の味・品質」をコンセプトに、ハンバーグやカレーなどのパウチ惣菜から始まりました。厳選された原材料とこだわり抜いた製造工程を通じて、上質な商品を常に追求してきた結果、15周年を迎えることができました。

以下は、発表会で紹介された「セブンプレミアム ゴールド」の商品ラインアップです。

  • 金のバターチキンカレー
    価格:398円(税込429.84円)
    発売日:発売中
    販売エリア:全国
    じっくり煮込んだ骨付き肉が3本入った本格的なバターチキンカレー。
  • 金のハンバーグ
    価格:398円(税込429.84円)
    発売日:発売中
    販売エリア:全国
    牛肉と豚肉の旨みが溢れるジューシーなハンバーグ。
  • 金のビーフシチュー
    価格:460円(税込496.8円)
    発売日:8月5日(火)より順次発売
    販売エリア:全国
    とろける牛肉と野菜の旨みが溶け込んだビーフシチュー。
  • 金の豚角煮
    価格:398円(税込429.84円)
    発売日:8月12日(火)より順次発売
    販売エリア:全国
    特製和風醤油たれで煮込んだ豚角煮。
  • 金の食パン 4枚入 / 2枚入
    価格:4枚入 318円(税込343.44円) / 2枚入 168円(税込181.44円)
    発売日:発売中
    販売エリア:全国
    しっとりした食感と濃厚な乳の風味が特徴の食パン。
  • 金のマルゲリータ
    価格:638円(税込689.04円)
    発売日:8月5日(火)~順次
    販売エリア:全国
    約24時間熟成した生地と厳選トマトソース、モッツァレラチーズを使用した本格的ピザ。
  • 金の濃厚つけめん
    価格:398円(税込429.84円)
    発売日:発売中
    販売エリア:全国
    人気つけ麺店「中華蕎麦とみ田」監修のつけめん。
  • 金のボロネーゼ
    価格:398円(税込429.84円)
    発売日:8月5日(火)~順次
    販売エリア:全国
    牛肉をじっくり煮込んだボロネーゼソース。
  • 金の蟹トマトクリーム
    価格:398円(税込429.84円)
    発売日:8月5日(火)~順次
    販売エリア:全国
    蟹の旨みが凝縮されたトマトクリームパスタ。
  • 金のアイスワッフルコーン マダガスカルバニラ
    価格:368円(税込397.44円)
    発売日:発売中
    販売エリア:全国
    濃厚なバニラアイス。
  • 金のアイス あずき最中
    価格:298円(税込321.84円)
    発売日:発売中
    販売エリア:全国
    北海道十勝産あずきの餡を使用したアイス最中。
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シェフたちのプロフィール

稲田 俊輔氏は、南インド料理専門店「エリックサウス」の総料理長であり、和食やイタリアンなど幅広いジャンルでの経験を持つ料理人です。独学で南インド料理を習得し、数多くの食通を魅了する料理を生み出しています。

山本 尚徳氏は、ナポリの名店で修行し、世界ピッツァ選手権で2年連続優勝した実績を持つピッツァ職人です。2010年に自身の店をオープンし、2024年には新たにリニューアルオープンする予定です。

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まとめ

「セブンプレミアム ゴールド」は、15周年を迎えるにあたり、これまでの歴史を振り返りつつ、今後もお客様のニーズに応える商品開発を続けていくことを誓っています。以下に、今回の発表会で紹介された主な商品を表にまとめました。

商品名 価格(税込) 発売日 販売エリア
金のバターチキンカレー 429.84円 発売中 全国
金のハンバーグ 429.84円 発売中 全国
金のビーフシチュー 496.8円 8月5日より順次 全国
金の豚角煮 429.84円 8月12日より順次 全国
金の食パン 4枚入 343.44円 発売中 全国
金のマルゲリータ 689.04円 8月5日より順次 全国
金の濃厚つけめん 429.84円 発売中 全国
金のボロネーゼ 429.84円 8月5日より順次 全国
金の蟹トマトクリーム 429.84円 8月5日より順次 全国
金のアイスワッフルコーン マダガスカルバニラ 397.44円 発売中 全国
金のアイス あずき最中 321.84円 発売中 全国

これらの商品は、厳選された素材とこだわりの製法によって、特別感を感じられる食体験を提供します。セブンプレミアム ゴールドは、今後も皆様の食卓に寄り添い、より良い商品をお届けしていくことを目指しています。