2025年9月オープン 山梨・甲府に複合型ホテルhorn誕生

山梨・甲府に新たな複合型ホテル「horn（ホルン）」がオープン

山梨県甲府市に、宿泊、カフェ&バー、食料品物販などの複合的な要素を備えた小さなホテル「horn（ホルン）」が今秋オープンします。株式会社hornは、「人やもの、文化が行き交う場所」を掲げ、地域の魅力を最大限に引き出すことを目指しています。2025年7月29日に発表されたプレスリリースによれば、オープンに先立ち、クラウドファンディングを通じて宿泊チケットやドリンクチケットの支援を募っており、わずか3日間で140万円以上の支援を受けています。

hornのコンセプトと施設概要

hornは、海のない山梨に「小さな港」を創出することを目指しています。港は古くから交易の中心であり、多様な価値観や文化が交わる場所として重要な役割を果たしてきました。hornでは、訪れる人々が地域の風土を感じ、地元の人々と多様な文化に出会えるような空間を提供します。

この小さなホテルは、以下のような複合的な要素を持つ施設です：

• 宿泊
• カフェ&バー
• グローサリー（食料品物販）

JR中央本線・甲府駅の南口から徒歩8分ほどの位置にあり、1フロア100平米の3階建ての建物です。落ち着いた環境にありながら、周辺には飲食店街も存在し、利便性に優れています。

宿泊施設の特徴

hornの宿泊施設は3階に位置し、個室が3部屋用意されています。客室は温かみのある内装とヴィンテージ家具を中心に、地元の作り手の品々が取り入れられる予定です。これにより、山梨らしい時間の流れや空気感を感じられる部屋作りが行われます。宿泊の特徴は以下の通りです：

• 定員2名まで（ツインベッドまたはダブルベッド）
• シャワー、トイレ、洗面など水回りを完備
• ヴィンテージを中心とした天然素材の家具を使用
• 地元の寝装具ブランド「sinso」を導入
• 地元のテキスタイル制作を依頼
• 手仕事による小物をしつらえ

このように、宿泊客はただ泊まるだけでなく、自然や人々の営みを感じる心地良い暮らしに触れることができるでしょう。

カフェ&バーとグローサリーの魅力

1階には、カフェ&バーとグローサリーが併設されます。カフェ&バーは、キャッシュオン方式で気軽に立ち寄れる「まちのラウンジ」として機能します。ここでは、山梨を訪れる人々と地元の人々が交わる機会を提供することを目指しています。

カフェでは、中国茶や国産茶を中心に、地元の果物を使用したフルーツソーダやクラフトドリンクも提供されます。また、ドリンクに合わせたお菓子やデザートも楽しむことができます。

バーでは、山梨県産のビールやワインを中心に、個性豊かなノンアルコールドリンクも取り揃えています。さらに、飲み物に合うフードも開発され、訪れる人々に新たな味覚体験を提供します。

グローサリーでは、加工食品や調味料、山梨ワインなど、県内の生産者が手掛けた食料品を取り扱います。地域の風土を生かした商品をセレクトし、生産者と訪問者を繋ぐ役割を果たすことを目指しています。

クラウドファンディングの実施と法人パートナー募集

hornのオープンに先立ち、クラウドファンディングが「For Good」にて実施されています。宿泊チケットやドリンクチケット、クラウドファンディング限定のリターンが用意されており、通常よりもお得に利用できるチャンスです。クラウドファンディングは2025年9月30日まで行われ、すでに多くの支援が寄せられています。

また、hornでは法人パートナーを募集しています。以下のような企業との連携を希望しています：

• hornを企業として応援したい
• カフェ&バーを社員の福利厚生や社内イベントの場として活用したい
• 宿泊を社内合宿やワーケーション、取引先の滞在先として活用したい
• hornの事業と連携し、地域資源を活かした新たな価値づくりを模索したい

興味のある企業は、気軽にお問い合わせをすることが可能です。

今後のスケジュールと店舗概要

hornの今後のスケジュールは以下の通りです：

1. クラウドファンディング開始：2025年7月
2. カフェ&バー / 食料品物販オープン：2025年9月
3. クラウドファンディング終了：2025年9月末
4. リターンの発送：2025年10月中
5. 宿泊オープン：2025年11月

店舗の概要は以下のようになっています：

公式インスタグラムやWebサイトも開設されており、最新情報を随時発信しています。興味のある方はぜひチェックしてみてください。

このように、hornは地域の魅力を引き出し、多様な文化が交わる場を提供することを目指しています。今後の展開に注目が集まるでしょう。