7月25日発表「俺の生きる道」やきそば専門店を全国50店以上展開へ

ホリイフードサービスの新たな展開

ホリイフードサービス株式会社（本社：茨城県水戸市、代表取締役社長：藤田明久）は、2025年7月25日に発表したプレスリリースにおいて、株式会社andfoods（本社：東京都港区、代表取締役：小林公太）との業務提携を発表しました。この提携により、ホリイフードサービスは「俺の生きる道」というVRブランドの「やきそば専門店」を共同開発し、全国での本格展開を目指します。

この業務提携は、ホリイフードサービスが自社運営する実店舗において「俺の生きる道 やきそば専門店」のメニューを導入し、ECチャネルでの商品の販売を順次開始することを含んでいます。具体的には、50店舗以上での導入を予定しており、既存業態とのシナジーを活かした新たな収益源として事業の多角化を図る狙いがあります。

「俺の生きる道 やきそば専門店」の特徴

「俺の生きる道」は、ラーメンやカレー、やきそばなどの宅配用商品でも支持を集めており、特に「やきそば」は高評価を得ています。顧客からは「理想のやきそば」や「誰にも教えたくない」といった声が寄せられており、これらの人気商品を導入することで、ホリイフードサービスは新たな選択肢と満足度の高い食体験を提供することを目指しています。

さらに、この提携により「俺の生きる道 やきそば専門店」では外部パートナーへの商品供給も視野に入れており、EC領域での販売も確定しています。現在、第一弾商品として「塩やきそば」の開発が進行中であり、詳細は追って公開される予定です。

提携先企業：株式会社andfoodsについて

株式会社andfoodsは、「俺の生きる道」ブランド等を展開する企業であり、“世界中のお客様と日本のラーメン・食を繋ぐ企業”をテーマに独自性あふれるフードビジネスを展開しています。SNSやマーケティング力、商品企画力に優れ、外食・中食業界内外から高い期待を集めています。

このような背景から、ホリイフードサービスとの業務提携は、両社にとって相乗効果を生むものと考えられます。特に、ホリイフードサービスが持つ実店舗のネットワークとandfoodsの強力なブランド力が結びつくことで、より多くの顧客にアプローチできる可能性があります。

ホリイフードサービスの会社概要

ホリイフードサービス株式会社は、飲食店のチェーン展開・運営を行う企業であり、以下のような情報があります。

ホリイフードサービスは、今後も多様な飲食業態を展開し、顧客に新たな食体験を提供することを目指しています。

まとめ

ホリイフードサービスが株式会社andfoodsとの業務提携を通じて「俺の生きる道 やきそば専門店」を展開することは、飲食業界において注目されるニュースです。新たなメニューの導入やECチャネルでの販売を通じて、顧客に新しい食体験を提供し、収益性の向上を図ることが期待されています。

以下に、この記事で紹介した内容をまとめます。

このように、ホリイフードサービスの新たな取り組みは、業界における革新を促進するものと考えられます。今後の展開に注目が集まります。