2025年7月19日開始！杉乃井ホテルで夏限定キッチンカーグルメ祭り

夏限定！大分の美味しいグルメが集結

2025年7月18日、オリックス・ホテルマネジメント株式会社が運営する別府温泉の杉乃井ホテルは、地元のキッチンカーが出店するイベントを開催することを発表しました。このイベントは、2025年6月から始まり、夏の間に大分県を中心とした多彩なグルメを楽しむことができる機会となります。特に注目されるのは、九州でおなじみの「みどり牛乳」を使用したソフトクリームと、別府発の新名物「メンコロ」です。

杉乃井ホテルでは、キッチンカーの皆さまに協力をいただき、様々なメニューが提供されます。お弁当やカレーライスといった食事系から、唐揚げやポテトなどの軽食、さらにはりんご飴やクレープといったスイーツ、冷たいドリンクまで幅広く揃えています。これにより、訪れる人々は食事やおやつを楽しむことができるのです。

出店情報とメニューの詳細

キッチンカーの出店は、2025年7月19日から8月31日までの全日と、9月の土・日・祝日にも行われます。営業時間は10:00から17:00までで、売り切れ次第閉店となります。出店場所は、杉乃井ホテルの「アクアビート」前の広場および「PRONTO杉乃井ホテル店」前です。宿泊客だけでなく、日帰りの方や地元の方も気軽に立ち寄ることができます。

出店するキッチンカーは、1日につき1～3店舗が予定されています。以下は、出店予定の店舗とその取扱いメニューの一例です：

なお、出店する店舗やメニューは状況により変更される可能性がありますので、事前に杉乃井ホテルの公式Instagramで最新情報を確認することをお勧めします。

サステナビリティへの取り組み

オリックス・ホテルマネジメントが運営する杉乃井ホテルでは、サステナビリティの取り組みも行っています。「環境へのおもいやり」「心地のよい滞在」「地域との共生」「働きがいのある職場づくり」「公正な事業活動」という5つの重点テーマに基づき、持続可能な運営を実践しています。これにより、地域の皆様と共に新たな潤いを生み出すことを目指しています。

具体的な取り組み内容は、公式ウェブサイトにて確認できます。お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしを大切にし、地域との共生を図りながら、持続可能な社会の実現に向けて努力しています。

杉乃井ホテルの魅力

杉乃井ホテルは、別府八湯の一つである観海寺温泉に位置し、鶴見岳の美しい景観を楽しむことができる温泉リゾートです。自慢の大展望露天風呂「棚湯」や、天空の露天風呂「宙湯」、さらに四季折々の旬の食材を使用したビュッフェレストランが3つあります。また、敷地内には全天候型プール「アクアビート」や屋外型温泉「アクアガーデン」、エンターテインメント施設「SUGINOI BOWL & PARK」なども完備されています。

2025年1月には大規模リニューアルが完了し、「星館」が新たに開業しました。この新生杉乃井ホテルは、さらなる魅力を発信し続けることでしょう。

このように、杉乃井ホテルでは多彩なグルメ体験ができるキッチンカーイベントを通じて、訪れる人々に新たな食の楽しみを提供しています。地元の食材を活かしたメニューや、ユニークな新名物が登場することで、観光客や地元の方々にとって魅力的な夏のイベントとなることでしょう。