7月30日ペリエ千葉が新名称でリニューアルオープン！千葉の食を体験

ペリエ千葉「PERIE MARCHE」が生まれ変わります

株式会社千葉ステーションビルが運営するJR千葉駅直結の商業施設「ペリエ千葉」は、2025年7月30日(水)10:00にリニューアルオープンします。新たに「PERIE MARCHE＆GOHAN」という名称に生まれ変わり、千葉の“食”を買って・味わう新たな食空間が誕生します。

今回のリニューアルでは、これまでご好評いただいていた新鮮な青果やグロッサリーに加え、千葉の食体験を叶えるカフェ利用も可能な飲食店を新設し、千葉県産の食材や商品、全国の“季節”や“旬”を取り入れた“食のテーマパーク”としての魅力を発信します。

リニューアルのポイント

「PERIE MARCHE＆GOHAN」へのリニューアルにあたり、以下のようなポイントが挙げられます。

• カフェ利用も可能な飲食店「＆GOHAN」を新設
• 物販エリアに体験型コンテンツを導入
• 千葉の発酵食品を取りそろえた「発酵コーナー」を新設
• 千葉市の人気洋菓子店「お菓子工房バニーユ」や「須藤牧場」の牛乳を使用したスイーツコーナーを展開

店舗概要

新たに生まれ変わる「PERIE MARCHE＆GOHAN」の店舗概要は以下の通りです。

飲食店「＆GOHAN」の概要

「＆GOHAN」のブランドコンセプトは「今日のごはんで千葉をもっと好きになる」です。この飲食店では、海の幸と畑の恵みをワンプレートに詰め込んだ“千葉ごはん”ブランドを提供します。「＆」には、ごはんと一緒に元気や笑顔を添えたいという想いが込められています。

通勤の合間や日常のひとときにふらっと立ち寄れる、ちょっと特別な“ごはん時間”をお届けします。以下はおすすめメニューの一例です。

• 武井製茶　茶そばセット ざる – 袖ヶ浦の農薬を使わない茶畑で作られた茶蕎麦とクラッシュピーナツの組み合わせ。
• ピーナツ豆乳坦々麺セット – ピーナツペーストと豆乳を合わせた濃厚スープに極細めんがマッチ。
• 鯛の香味野菜丼～ピーナツ旨醤油～ – 千葉県産真鯛にピーナツペーストを合わせた海鮮丼。
• 房総ハーブ鶏塩麹から揚げ御膳 – 塩麹で仕上げた柔らかな鶏唐揚げとサラダのバランス御膳。
• 濃厚！めっちゃピーナツソフト – 須藤牧場のジャージーミルクと千葉県産のピーナツを練り込んだ濃厚ソフト。

物販エリアの体験型コンテンツ

物販エリアには、千葉県産の食材を使った体験型コンテンツが導入されます。以下の2つが特に注目されます。

1. ピーナツペーストマシーン – 自分で作れるピーナツペーストが楽しめる設備。千葉県産のクラッシュした落花生を使用し、搾りたてのピーナツバターを体験できます。
2. デモキッチンコーナー – 店内で取り扱う菓子や調味料のほぼすべてを試飲・試食できるサービスです。商品選びに迷った際は、常駐のコンシェルジュが案内します。

このように、体験を通じて千葉の食の魅力をより身近に感じられる空間が展開されます。

発酵コーナーの新設

千葉県は、醤油・みりんの生産量日本一を誇り、発酵食品の生産も盛んです。今回のリニューアルでは、千葉県産の味噌・醤油・酒などの発酵食品を取りそろえた特設コーナーが新設されます。

以下は発酵コーナーで取り扱うオススメ商品です。

• ちばの恵 – 株式会社ヤマニ味噌が手がける木桶熟成の味噌。
• 下総醤油 – ちば醤油株式会社が製造する伝統の逸品。
• 峯の精 – 株式会社宮崎酒造店の地酒。

オープン特典とイベント情報

リニューアルオープンを記念して、7月30日(水)から8月2日(土)までの期間限定で「詰め放題イベント」を開催します。千葉県産の食材を使用した詰め放題イベントが実施され、特に人気の「落花生詰め放題」や「ブルーベリー詰め放題」、「お米の升すくい」が行われます。

詳細はペリエ千葉のホームページで案内されますが、イベントは予告なく変更される可能性があるため、事前に確認することが推奨されます。

千葉の魅力を発信する店舗の展開

「PERIE MARCHE＆GOHAN」の他にも、千葉県産のお酒を扱う「日本酒プレミアムラウンジ　一献風月by PERIE CHIBA」や「IMADEYA」、地域のサッカーチームを応援する「HUB JEF UNITED PUB」など、地域の魅力を体感できるショップが揃っています。これらの店舗とともに、千葉の玄関口として地元・千葉の食文化や発酵文化など多彩な魅力を発信していきます。

まとめ

ペリエ千葉の「PERIE MARCHE＆GOHAN」は、千葉の食をテーマにした新たな空間として生まれ変わります。新鮮な青果やグロッサリー、飲食店の新設、体験型コンテンツの導入など、千葉の魅力を存分に楽しむことができる施設です。

このように、ペリエ千葉は地域の食文化を大切にしながら、新たな魅力を提供する施設として期待されています。