7月18日発売！瀬戸内レモンのひんやり新感覚テリーヌ

新感覚のひんやりスイーツ「瀬戸内レモンのアイステリーヌ」登場

株式会社アイフォレストが展開するチョコレートブランド「F CHOCOLAT（エフショコラ）」は、2025年7月18日（金）から新たに「瀬戸内レモンのアイステリーヌ」を発売します。この商品は、夏の暑い午後にぴったりな、ひんやりとろける新感覚のレモンテリーヌです。新宿弁天町の店舗とオンラインストアでの期間限定販売となります。

「瀬戸内レモンのアイステリーヌ」は、厳しい暑さの中で心を癒すために開発されたスイーツで、口の中でふんわりと溶ける軽やかな口どけが特徴です。瀬戸内レモンの爽やかな香りが広がり、アイスティやコーヒーとの相性も抜群です。

瀬戸内レモンの魅力を凝縮したスイーツ

このアイステリーヌは、地中海のような温暖な気候で育まれた瀬戸内レモンの香り高さと酸味を最大限に活かしています。冷凍しても固くならず、まるでレモンケーキをアイスのように楽しめる新しいスタイルのスイーツです。

テリーヌの表面には、カットしたフレッシュレモンの砂糖漬けが使われており、見た目にも可愛らしく、夏らしい雰囲気を演出しています。カットすると中からはレモンのコンフィチュールが顔を出し、断面もとろっとジューシーです。

爽やかな酸味と口どけの良さ

口に入れた瞬間に広がる瀬戸内レモンのマイルドな酸っぱさと強い香りが特徴で、クリームチーズと軽く泡立てた生クリームを組み合わせることで、ふわっとした軽やかな口溶けを実現しました。

冷凍のままでもなめらかな口触りで、溶けてくると今度はムースのように軽やかさを感じられます。1つのスイーツで2つの食感を楽しむことができるのが魅力です。

こだわりの素材と商品情報

「瀬戸内レモンのアイステリーヌ」は、素材にこだわり、瀬戸内産のレモン果汁やレモンピール、レモンコンフィチュール、レモンゼストを使用しています。これにより、日本のブランドである瀬戸内レモンの魅力を丸ごとテリーヌに閉じ込めました。

以下は商品の詳細情報です：

F CHOCOLAT（エフショコラ）について

「F CHOCOLAT」は、満たすをコンセプトにしたチョコレートブランドで、その名の「F」は「Fullness」の頭文字を取っています。ひとくち食べただけで満たされる、カカオ濃度70％のショコラテリーヌは、約1年かけて様々なショコラティエやパティシエからの知恵をもとに試行錯誤の末に完成しました。

濃厚なカカオ体験を提供する「F CHOCOLAT」は、特に大人向けのスイーツとして人気を集めています。新宿弁天町店では、こだわりのショコラテリーヌを楽しむことができる他、公式オンラインストアでも購入可能です。

店舗情報

F CHOCOLAT新宿弁天町店の詳細は以下の通りです：

• 住所：〒162-0851 東京都新宿区弁天町30 1階
• 営業時間：11:00〜19:00
• 営業日：月・水・金（第1土曜・第3日曜は営業）

まとめ

「瀬戸内レモンのアイステリーヌ」は、夏にぴったりのひんやりとろけるスイーツで、爽やかなレモンの風味を存分に楽しむことができます。冷凍保存が可能で、特別な夏の贈り物にも最適です。ぜひこの機会に、F CHOCOLATの新しいスイーツを試してみてはいかがでしょうか。

この夏の特別な涼しさを、ぜひ体験してみてください。