7/16開始！しゃぶしゃぶ山笑ふの特選焼きすき華ちらし新登場

ベストカレンダー編集部

2025年7月16日 13:21

特選焼きすき華ちらし発売

開催日：7月16日

特選焼きすき華ちらしってどんなメニュー？

極上のすき焼き肉と新鮮な海の幸を炊き立ての酢飯に贅沢に盛り付けた数量限定の贅沢なちらし寿司です。口の中でとろける肉の旨みと海の幸の鮮度が特徴です。

どこで食べられて予約はどうするの？

しゃぶしゃぶ山笑ふの表参道、銀座、名古屋ラシックの全店舗で提供され、各店舗のオンライン予約リンクから簡単に予約可能です。1日20食限定なので早めの予約がおすすめです。

新メニュー「特選焼きすき華ちらし」の登場

株式会社ベイクルーズが運営する「しゃぶしゃぶ山笑ふ」は、2025年7月16日より新メニュー「特選焼きすき華ちらし」を数量限定で発売開始しました。この新メニューは、極上のすき焼きと新鮮な海の幸を一度に楽しめる贅沢な逸品です。

「特選焼きすき華ちらし」は、1日20食限定で提供され、価格は3,850円（税込）です。新鮮な素材を使用し、料理人が手間暇かけて仕上げたこのメニューは、食材の持つ本来の味を最大限に引き出すことを目指しています。

この料理の特徴は、まず何と言っても香ばしく焼き上げた極上すき焼きです。職人が肉質の良さを生かし、手作業で焼き上げたすき焼き肉は、口の中でとろけるような食感と濃厚な旨みを持っています。また、数の子やいくら、蟹などの海の幸も盛り込まれており、これらの食材は全て目利きの職人によって選ばれています。

このメニューは、炊き立ての酢飯に贅沢に盛り付けられ、見た目にも鮮やかです。食材の彩りが美しく、目でも楽しむことができます。さらに、お吸い物には特製のおすまし汁が用意されており、昆布の芳醇な香りが漂い、心地よいひとときを提供します。

「しゃぶしゃぶ山笑ふ」は、厳選された産地の肉と季節ごとの旬の野菜を使用した“一人しゃぶしゃぶ”専門店です。お客様がそれぞれの鍋で自分のペースでしゃぶしゃぶを楽しめるように、O型のカウンター席を中心に設計されています。

店内の雰囲気は、伝統工芸の「曲げわっぱ」やオリジナルの銅鍋、掛川手織葛布の「のれん」など、各所に匠の技を体験できるしつらえが施されています。これにより、ただの食事ではなく、食文化を体験する空間を提供しています。

「特選焼きすき華ちらし」は、しゃぶしゃぶ山笑ふの全店舗で提供されています。以下に各店舗の情報を示します。

株式会社ベイクルーズは、1977年に設立され、東京都渋谷区に本社を構えています。取締役CEOは杉村茂氏で、レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売を行うほか、飲食店の運営やインターネット通販サイトの運営も手掛けています。

グループには、株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、Foodies USA, Inc.などが含まれています。詳細については、公式ウェブサイトをご覧ください。

以上の情報をもとに、「特選焼きすき華ちらし」は、極上のすき焼きや海の幸を堪能できる特別なメニューであることがわかります。ぜひ、各店舗でその味わいを体験してみることをおすすめします。