2025年7月24日開催！東武池袋で台湾フェアにタオルケーキ初登場

台湾フェアに登場する「タオルケーキ」とは

2025年7月24日（木）から7月29日（火）までの期間、東京都豊島区に位置する東武百貨店池袋店で開催される「台湾フェア」に、生月餅専門店「FORTUNE MOON CAKE」が出店します。このイベントでは、台湾や中国で流行し、韓国のSNSでも話題となった「毛巾巻（タオルケーキ）」が初めて登場します。

「タオルケーキ」とは、薄く焼いたクレープ生地にたっぷりの生クリームを巻き込み、まるでくるくると巻いたタオルのような形状に仕上げられたスイーツです。見た目も可愛らしく、食べると口の中でとろけるような食感が楽しめます。

「タオルケーキ」の多彩なバリエーション

今回の台湾フェアでは、3種類の「タオルケーキ」が販売されます。特に注目すべきは、以下の3つのバリエーションです。

• フルーツタオルケーキ：ピンクのクレープ生地で、マスカルポーネ生クリームをたっぷり使用。中には朝摘みの夏いちご、キウイ、みかん、そしてふわふわの自家製台湾カステラが入っています。
• 抹茶＆あんこ：抹茶生クリームとあんこ、黒蜜を染み込ませた台湾カステラが組み合わさった一品です。
• チョコ＆フルーツ：チョコ生クリームにイチゴ、マシュマロ、ココアクッキーを加え、アールグレイの生チョコをトッピングした大人向けのスイーツです。

美しく進化した「生月餅」も販売

「FORTUNE MOON CAKE」では、台湾フェアに合わせて、手作りの「生月餅」（ムーンケーキ）も同時に販売します。この生月餅は、日本ではまだ珍しいもので、色とりどりの文様が施されており、全て縁起の良い「吉祥文様」となっています。贈り物としても喜ばれる一品です。

生月餅には、以下の2種類が用意されています。

SNOW SKIN（スノースキン）

伝統的な焼き月餅とは異なり、雪肌のようになめらかで、もちもちとした半生タイプの月餅です。日本人好みのミルキーな味わいに仕上げられています。

RYOKUTOU緑豆糕（緑豆ケーキ）

古くから漢方や薬膳に使用されてきた緑豆を蒸し、バターや砂糖を加え、丁寧に裏ごしして作られた一品。上品な甘さとくちどけの良さが特徴です。

各種ムーンケーキの詳細

生月餅の中でも特に人気の高いスノースキンムーンケーキと緑豆ムーンケーキの詳細は以下の通りです。

これらのムーンケーキは、見た目の美しさだけでなく、味わいも楽しめる贅沢な一品です。

イベント開催概要

「台湾フェア」の開催概要は以下の通りです。

• 名 称：台湾フェア
• 会 場：東武百貨店池袋店　本館8階催事場
• 期 間：2025年7月24日（木）～7月29日（火）
• 住 所：〒171-8512　東京都豊島区西池袋1-1-25
• ナビダイヤル：0570-086-102

また、FORTUNE MOON CAKEの店舗情報も以下の通りです。

• 店 名：FORTUNE MOON CAKE（フォーチュンムーンケーキ）
• 所在地：〒980-0021 仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅１階 tekuteせんだい
• 営業時間：11：00～20：00
• T E L：022-397-6668
• HP：https://www.fortune-moon-cake.com/

会社概要

最後に、FORTUNE MOON CAKEを運営する株式会社キャセリンハウスの情報を紹介します。

• 商号：株式会社キャセリンハウス
• 代表者：代表取締役 武谷 真名
• 所在地：〒651-0084 神戸市中央区磯辺通3-1-2 大和地所三宮ビル

以上が、台湾フェアでの「タオルケーキ」と「生月餅」の詳細です。これらのスイーツは、台湾の魅力を感じさせる美味しさと見た目の美しさを兼ね備えています。

このように、台湾フェアでは多彩なスイーツが楽しめる機会となっています。ぜひこの機会に、台湾の味を堪能してみてはいかがでしょうか。