2025年7月18日発売！夏にぴったりの塩ミルクムーススイーツ登場

生クリームの魅力を引き出した夏限定スイーツの登場

2025年7月18日（金）より、株式会社オペレーションファクトリーが展開する「生クリーム専門店ミルク」から新商品「塩ミルクムース」が発売されます。このスイーツは、北海道産の生クリームを贅沢に使用したもので、まっしろでふんわりとろける口どけと、塩のアクセントが絶妙に組み合わさっています。特に夏にぴったりの生クリームスイーツとして、多くの人々に愛されることを目指しています。

商品詳細と特徴

「塩ミルクムース」は、以下の特徴を持つスイーツです。

• 濃厚なミルクの旨味を引き立てる塩
  北海道根釧地区産の良質な生クリームをベースに、ミルクの風味を最大限に引き出すための“塩”をひとさじ加えています。これにより、生クリームのミルキーさと甘みが引き立ち、上品な味わいを実現しています。
• ふわとろ食感と特製練乳クリーム
  ふわふわの生クリーム層には練乳が加えられ、濃厚な“特製練乳生クリーム”となっています。なめらかな塩ミルクムース層との食感や味わいのコントラストが、より生クリームの美味しさを際立たせています。

このスイーツは、甘すぎずすっきりとした後味が特徴で、冷たいスイーツが恋しくなる夏の季節にぴったりです。ギフトや手土産、自分へのご褒美スイーツとしてもおすすめです。

販売情報

「塩ミルクムース」の販売は、以下の場所で行われます。

商品名

塩ミルクムースケーキ

発売日

2025年7月18日（金）10:00～

価格

2,700円（税込）
※楽天市場では送料込み3,690円

温度帯

冷凍

販売場所

• 生クリーム専門店ミルク北千住店
  住所：東京都足立区千住旭町42-1 改札内EQUiA2階 北千住駅
  営業時間：10時00分～21時00分
• 生クリーム専門店ミルク　オンラインストア
• 生クリーム専門店ミルク　楽天市場店

生クリーム専門店ミルクについて

生クリーム専門店ミルクは、北海道の生クリームに魅了され、美味しく食べるために真剣に研究を重ねてきた店舗です。日本初の「生クリーム専門店」として渋谷でお披露目し、早8年が経過しました。ここで改めて宣言します。「私たちは生クリームが大好きです。」今後も生クリームを美味しく食べる研究を続け、酪農王国「北海道」の魅力を少しでも伝えることを目指しています。

生クリーム専門店ミルクの店舗は以下の通りです。

• 生クリーム専門店ミルク 東京ソラマチ本店
• 生クリーム専門店ミルク 北千住店
• 発酵バター専門店HANERU ＆ POPUPブース内 キラリナ吉祥寺店

牛乳でスマイルプロジェクトへの参加

生クリーム専門店ミルクは、農林水産省と一般社団法人Jミルクが立ち上げた「牛乳でスマイルプロジェクト」に参加しています。この取り組みを通じて、日本の酪農・乳業関係者を応援し、牛乳・乳製品の消費拡大を図ることを目的としています。共通ロゴマークを使用することで、消費者へ取り組みをPRしています。

生クリーム専門店ミルクは新たな商品やイベントを通して、牛乳の消費拡大や美味しいスイーツをお届けすることを目指しています。

会社概要

生クリーム専門店ミルクを運営する株式会社オペレーションファクトリーの会社概要は以下の通りです。

生クリーム専門店ミルクは、北海道の生クリームを使用したスイーツを通じて、食の楽しみを提供し続けています。今後の新商品やイベントにも注目が集まります。