2025年7月17日開始！しゃぶ葉の夏限定参鶏湯風だし＆韓国グルメ食べ放題

しゃぶ葉の新たな夏の味覚「参鶏湯風だし」が登場

株式会社すかいらーくレストランツは、2025年7月17日（木）より「しゃぶ葉」にて新たに「参鶏湯（サムゲタン）風だし」を導入した「夏の韓国グルメフェア」を開催します。このフェアは、韓国の伝統料理「参鶏湯」をイメージした新しいだしを楽しむことができる期間限定のイベントです。

韓国では夏に食べることが多い「参鶏湯」は、鶏肉と高麗人参を煮込んだ栄養満点な料理で、暑い夏を乗り切るための食事として親しまれています。新たに導入される「参鶏湯風だし」は、凝縮された鶏の旨味と高麗人参の香りが特徴で、辛くないためお子様とも一緒に楽しめる味わいです。

期間限定の韓国グルメを食べ放題で楽しむ

「夏の韓国グルメフェア」では、参鶏湯風だしに加えて、韓国の人気料理「チュクミ」「トッポギ」「辛ラーメン」を対象コースで無料で食べ放題で提供します。これにより、韓国の多様なグルメを一度に楽しむことが可能です。

特に、辛ラーメンは韓国の即席麺として有名で、唐辛子の辛味と旨味が効いたスープが特徴です。しゃぶ葉ではこの辛ラーメンを初めてメニューに加えることとなり、韓国グルメの新しい楽しみ方を提案しています。

「夏の韓国グルメフェア」概要

• 対象期間：2025年7月17日（木）～ 9月中旬（予定）
• 販売店舗：しゃぶ葉全店（マロニエ銀座2店はメニューが一部異なります）
• 対象コース：厳選コース（赤城山麓豚＆牛みすじ）/国産牛コース/牛たんコース/牛たん＆国産牛コース

対象コースを注文することで、上記の韓国グルメを無料で楽しむことができるため、食べ放題の魅力を存分に味わっていただけます。

新たに加わる「旨辛トマトだれ」

さらに、薬味コーナーには新たに「旨辛トマトだれ」が登場します。このたれは、完熟トマトの旨味とほどよい辛みを感じられる万能たれで、アレンジが自在です。チュクミやトッポギに合わせて楽しむことができ、参鶏湯風だしに辛味を追加することも可能です。

韓国風デザートも楽しめる

「夏の韓国グルメフェア」では、食事だけでなく韓国風アレンジデザートも楽しむことができます。特に注目したいのは、スイートトマトミルク、タオルケーキ、トゥンワッフルの3種類です。

• スイートトマトミルク：トマトを使用したロゼソースをソフトクリームにかけて楽しむデザート。
• タオルケーキ：クレープにホイップとお好みの具材を包み込んだ、見た目にも楽しめるスイーツ。
• トゥンワッフル：ホイップクリームとワッフルで作るボリューム満点のデザート。

これらのデザートも韓国の人気スイーツを取り入れたもので、食事の締めくくりにぴったりです。

SNSキャンペーンの実施

さらに、2025年8月8日（金）から8月31日（日）まで、SNSキャンペーンも開催されます。このキャンペーンでは、辛ラーメンの3種（ノーマル・キムチ・ブラック）が当たるチャンスがあります。

参加方法は簡単で、詳細は公式SNSで確認することができます。韓国の人気商品を手に入れるチャンスをお見逃しなく。

「辛ラーメン」の作り方

1. お湯を550cc足して湯量と濃度を調整します。
2. 麺を2つに割ってから袋を開け、だしが入った鍋に入れます。
3. 粉末スープとかやくを入れ、麺をほぐしながら煮込みます（推奨4分30秒）。

このように簡単に作れる辛ラーメンは、しゃぶ葉の新しいメニューとしても楽しめる一品です。

まとめ

「しゃぶ葉」の「夏の韓国グルメフェア」は、参鶏湯風だしを中心に、韓国の人気料理やデザートが楽しめる魅力的なイベントです。期間限定のこのフェアでは、食べ放題の韓国グルメを存分に味わうことができ、特に辛ラーメンやチュクミなどのメニューが注目されています。

この機会に、韓国の味を楽しむためにぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。