7/20新千歳空港に北海道素材の限定スイーツ店オープン

新千歳空港に新たなスイーツスポットがオープン

2025年7月20日、北海道の美瑛町に本社を構える株式会社フェルム ラ・テールが、新千歳空港クラフトスタジオに「フェルム ラ・テール美瑛 新千歳空港クラフトスタジオ店」をオープンします。この新店舗では、北海道の豊かな素材を使用したスイーツを提供することを目的としており、特に「バター」と「チーズ」に焦点を当てた商品ラインナップが特徴です。

フェルム ラ・テール美瑛は、北海道美瑛小麦を使用したお菓子作りにこだわりを持ち、地元の農家と協力して契約栽培を行っています。美瑛町の「奇跡の小麦」とも称される「キタノカオリ」を使った商品は、希少価値の高い素材を活かした逸品です。

新店舗の特徴と商品ラインナップ

新千歳空港クラフトスタジオ店では、以下の3つの注目ポイントが挙げられます。

• コンセプトは「北海道の『バター』と『チーズ』」
  北海道の代表的な素材であるバターとチーズを使用し、その美味しさを最大限に引き出したレシピを開発しました。
• こだわりの北海道素材を使用
  北海道産の美瑛小麦やバター、発酵バター、ジャージー牛乳、各種チーズなど、地元の素材にこだわった商品を提供します。
• 全商品「新千歳空港限定」
  新作や本店の人気商品を進化させた、空港でしか手に入らない特別な味わいを楽しむことができます。

ここでは、新千歳空港限定の商品ラインナップを詳しく紹介します。

商品一覧

北海道の素材にこだわった商品開発

フェルム ラ・テール美瑛では、北海道の素材に特にこだわりを持っています。使用される素材は以下の通りです。

• 北海道美瑛小麦
• 北海道バター
• 北海道発酵バター
• ジャージー牛乳（美瑛「ファームズ千代田さん」）
• 各種チーズ（マスカルポーネ、カマンベール、チェダー、クリーム、パルメザン）
• 北海道卵
• 北海道練乳
• 北海道・利尻昆布

これらの素材を使用することで、安心して美味しいスイーツを楽しむことができるよう努めています。特に、北海道の自然の恵みを活かした商品は、観光客だけでなく地元の人々にも愛されることでしょう。

新千歳空港でのアクセスとお土産に最適な商品

「フェルム ラ・テール美瑛 新千歳空港クラフトスタジオ店」は、新千歳空港国内線旅客ターミナルビルの2F、保安検査通過前エリアに位置しています。旅行の際に立ち寄りやすい場所にあるため、手土産やお土産を探す際に非常に便利です。

新千歳空港限定の商品は、旅行の思い出や特別な贈り物として最適です。オリジナルの保冷バックも用意されており、持ち帰りの際も安心です。

まとめ

「フェルム ラ・テール美瑛 新千歳空港クラフトスタジオ店」では、北海道のバターとチーズをふんだんに使用したスイーツが楽しめます。新千歳空港でしか手に入らない限定商品は、旅行の思い出や手土産にぴったりです。北海道の素材にこだわった商品開発により、安心して美味しさを楽しむことができるでしょう。

北海道の豊かな素材を使用した新千歳空港限定のスイーツをぜひお試しください。