7月18日開始！渋谷NEW LIGHTの桃づくし夏アフタヌーンティー
ベストカレンダー編集部
2025年7月9日 14:22
桃の夏アフタヌーンティー
開催期間：7月18日〜9月15日
夏のご褒美アフタヌーンティー『PEACH PINK ～SHIBUYA Afternoon tea～』のご紹介
株式会社バルニバービが運営する薪火料理とワインを楽しむカジュアルアッパーレストラン「NEW LIGHT」（東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK North 3F）では、2025年7月18日（金）から9月15日（月）までの期間限定で、旬の桃を贅沢に使用したアフタヌーンティー『PEACH PINK ～SHIBUYA Afternoon tea～』を提供します。このアフタヌーンティーは、スイーツインフルエンサー「スイーツ王子 いでくん」が監修したもので、前回の『SAKURA PINK ～SHIBUYA Afternoon tea～』に続く第二弾となります。
夏のテーマは「桃の香りと甘みを五感で楽しむ」ことで、白桃と赤桃のそれぞれの特徴を最大限に引き出したスイーツやセイボリーが揃っています。贅沢な桃尽くしのアフタヌーンティーを体験できる絶好の機会です。
華やかな桃のスイーツスタンド
このアフタヌーンティーでは、特に華やかなスタンドに盛り付けられたスイーツが特徴です。ラインナップには以下のような8種類のスイーツが含まれています。
- 白桃と赤桃のムース
- ピーチジャスミンショートケーキ
- たっぷり桃をのせた濃厚チーズケーキ
- 桃餡水まんじゅう
- 桃ライチシャンパンジュレ
- ライチムース
- オリジナルクッキー
これらのスイーツは、ガラスや白磁の器に盛り付けられ、淡いピンクと白、透明感のあるジュレの輝きが美しいビジュアルを演出しています。口に含むと、爽やかな香りとみずみずしい甘さが広がり、暑い夏の日にぴったりのひとときを提供します。
セイボリーも桃を堪能できるラインナップ
スイーツだけでなく、セイボリーも充実しています。以下のメニューがラインナップされています。
- 桃と生ハムのニョッコフリット
- フィッシュバーガー（白身魚フライに桃を合わせた一品）
- ミルキーなブラータチーズと桃の組み合わせ
- 島原レモン素麺 橙酢ジュレ 桃添え
- 桃のガスパチョ（冷製スープ）
これらのセイボリーは、桃の甘さと他の食材との絶妙な組み合わせが楽しめるものばかりです。特に、「フィッシュバーガー」はサクサクの衣とフレッシュな桃の甘みが新鮮な一品で、食事としての桃を堪能できる内容となっています。
アフタヌーンティー限定の特別パフェ
アフタヌーンティーをご注文の方限定で楽しめる特別なパフェもあります。このパフェは、桃コンポートや白桃ソース、ナタデココ、タピオカ、ノンアルコールシャンパングラニテ、白桃グラニテ、ミルクアイスを層に重ねたもので、トップには桃のチュイールと金箔があしらわれています。
このパフェは、まるで“ニューライトスタイルのかき氷”とも言えるもので、ふわっと口どけるグラニテの涼感と、アイスやジュレ、タピオカが織りなす多彩な食感が特徴です。別添えの赤桃ソースをかけることで、フレッシュな酸味が広がり、甘さと爽やかさのバランスが楽しめます。
桃ジャスミンスパークリング
さらに、アフタヌーンティーにぴったりなドリンクとして「桃ジャスミンスパークリング」もご用意しています。このドリンクは、桃、ジャスミン、ハイビスカスが織りなす夏の涼やかな一杯です。
グラスの下層には瑞々しいフレッシュ白桃と華やかに香るジャスミンが忍ばせてあり、上層にはハイビスカススパークリング（ハイビスカス、ソーダ、ネクター）が注がれています。色づく泡の上には涼風に揺れるような白い花がひとひら飾られ、五感で楽しむことができるモクテルです。
料金と予約情報
『PEACH PINK ～SHIBUYA Afternoon tea～』の料金は以下の通りです。
| 曜日 | 料金（税込） |
|---|---|
| 平日 | 4,490円（4,940円） |
| 土日祝 | 4,980円（5,480円） |
オプションとして、以下のデザートを付けることも可能です。
- 桃KAKIGOORIパフェ 平日1,990円（税込 2,190円） 土日祝：2,190円（税込 2,410円）
- 桃ジャスミンスパークリング 990円（税込 1,090円）
なお、平日5％、休日10％のサービス料が別途発生します。予約は1名様から可能で、WEBまたはお電話（050-3138-3115）にて承ります。予約は3日前までとなりますのでご注意ください。
スイーツ王子いでくんの監修
このアフタヌーンティーは、スイーツ王子いでくんが監修しています。彼は兵庫県神戸市出身のスイーツプロデューサーで、SNS総フォロワー数は15万人を超え、様々なメディアやイベントに出演するなど多方面で活躍しています。彼のスタイリングによる写真や動画は、メニューを映えさせると定評があり、多くのファンに支持されています。
店舗情報
「NEW LIGHT」は、東京・渋谷 MIYASHITA PARK 3Fに位置し、薪火料理とワインを楽しむことができるカジュアルなレストランです。開放的なテラスや、薪火でじっくりと焼く極上のお肉、旬の食材を使った料理が特徴です。シェフが各地を巡り出会った食材をヨーロッパ料理で提供し、心地よい賑わいの空間を演出しています。
| 店舗名 | NEW LIGHT |
|---|---|
| 業態 | 薪火料理とワイン |
| 営業時間 | [月〜金] LUNCH / 11:30～14:45（l.o.） DINNER / 18:00～21:30（l.o.） CAFE＆BAR / 11:00～22:30（l.o.22:00） CLOSE 22:30 [土・日・祝] LUNCH / 11:00～14:45（l.o.） DINNER / 17:30～21:30（l.o.） CAFE＆BAR / 11:00～22:30（l.o.22:00） CLOSE 22:30 |
| 住所 | 東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK3F |
| アクセス | 渋谷駅 B1出口からすぐ |
| 電話番号 | 050-3138-3115 |
| 定休日 | 施設に準ずる |
| 席数 | 全157席（店内 130席/テラス 27席） |
| URL | https://newlight.jp/ |
以上の内容を通じて、夏のアフタヌーンティー『PEACH PINK ～SHIBUYA Afternoon tea～』の魅力を感じていただければと思います。桃の香りと甘みを存分に楽しめるこの機会をお見逃しなく。
