2025年4月13日開始！大阪万博で韓国夏フルーツ「チャメ」試食体験

韓国の夏フルーツ「チャメ」の魅力

韓国の夏の風物詩とも言えるフルーツ「チャメ（マクワウリ）」は、2025年4月13日から10月13日まで開催される「2025年日本国際博覧会（大阪・関西万博）」において、韓国農水産食品流通公社東京支社によって広く紹介されています。このイベントでは、韓国の食文化を日本市場に向けて発信するための【K-FOOD常設広報館】が展開され、チャメの試飲試食が行われます。

展示場所と運営情報

「2025年日本国際博覧会」は大阪・夢洲の万博会場で開催され、韓国農水産食品流通公社のブースはリングサイドマーケットプレイス西地区のD-107に位置しています。運営期間は184日間で、毎日9:00から21:00までの予定で開かれています。この機会に、韓国の夏フルーツを直接体験できる貴重な場となっています。

チャメの特徴と健康効果

チャメは、黄色い皮に白い縞模様が特徴のフルーツで、その甘さと水分量が魅力です。ビタミンCや食物繊維を豊富に含んでおり、美肌や整腸、むくみ対策に役立つとされています。特筆すべきは、チャメの種も食べられる点で、種の周りは特に甘く、果肉と一緒に楽しむことができます。

中でも、韓国の星州産のチャメは特に高糖度で、国内生産量の約70％を占めるブランドチャメとして知られています。チャメの詳細については、以下のリンクからもご覧いただけます。

• チャメの紹介動画1
• チャメの紹介動画2

チャメの試食体験

2025年の万博において、韓国の初夏の味覚として人気のチャメの試食を行い、5月から6月の間に13日間で4,583杯の試食を配布しました。来場者からは「甘くて美味しい」との声が寄せられ、チャメの魅力を存分に伝えることができました。現在もブース内の冷蔵ケースでチャメの販売を行っていますが、在庫が無くなり次第販売終了となりますので、興味のある方は早めに訪問することをおすすめします。

チャメの楽しみ方

一般的な食べ方としては、チャメを切って種ごとそのまま食べることが多いですが、さらに美味しく楽しむためのレシピもいくつかご紹介します。例えば、チャメを使ったサラダは非常に人気があります。レシピは以下のリンクからご覧いただけます。

• チャメサラダのレシピ

主催・運営情報

本プロジェクトは、韓国農水産食品流通公社東京支社が主催・運営を行い、2025年大阪・関西万博の日本向けプロモーション施策として、K-FOODブランドのさらなる認知拡大を目指しています。今後も多くの人々に韓国の食文化を楽しんでもらうための取り組みを進めていく予定です。

韓国農水産食品流通公社東京支社の公式ウェブサイトもぜひご覧ください。

• 韓国農水産食品流通公社 東京支社

まとめ

韓国の夏フルーツ「チャメ」は、その甘さや食べやすさから多くの人に愛されています。2025年大阪・関西万博での試食体験を通じて、さらに多くの人々にその魅力を伝えています。以下の表に、チャメに関する主要な情報をまとめました。

チャメは、韓国の食文化を代表するフルーツの一つであり、その健康効果や美味しさを体験する絶好の機会です。