アヲハタ新作「タルトタタンジャム」8月21日発売 秋冬の味覚を彩る

アヲハタの新商品「タルトタタン(カラメルりんごジャム)」の登場

アヲハタ株式会社は、フランスの伝統菓子「タルトタタン」をイメージした新しいジャム「タルトタタン(カラメルりんごジャム)」を、秋冬の季節限定商品として2025年8月21日(木)から全国に出荷します。この商品は、フルーツ本来の色と香りにこだわった低糖度ジャム「アヲハタ ５５」シリーズの一環として発売され、食卓に彩りを添えることを目的としています。

「タルトタタン」は、フランス生まれの伝統的なデザートで、リンゴをキャラメルで煮て、パイ生地の上にのせて焼き上げるという特長があります。アヲハタはこの味わいを手軽に楽しめるように、ジャムという形で商品化しました。

おいしさの秘密：焦がしたリンゴの果汁

このジャムの特徴は、焦がしたリンゴの果汁を隠し味として加えたことにあります。リンゴは果肉をしっかりと感じられるように大きめの扇形にカットされ、香ばしいカラメルのコクとほろ苦さを引き立てています。この工夫によって、タルトタタンの重厚な味わいが実現されています。

寒くなる季節にぴったりのこのジャムは、朝食やティータイムを温かく贅沢に彩る一品としておすすめです。特に、こんがり焼いたトーストにバターを塗り、本品をのせることで、甘酸っぱいリンゴとほろ苦いカラメルの絶妙なハーモニーを楽しむことができます。

おすすめの食べ方

• トーストにバターを塗り、ジャムをのせる
• デニッシュやクロワッサンに合わせる
• バニラアイスクリームに添える

これらの食べ方は、タルトタタンの風味を手軽に楽しむ方法として特に人気です。朝食やおやつの時間に、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

商品概要と特徴

「タルトタタン(カラメルりんごジャム)」の詳細は以下の通りです。

このジャムは、タルトタタンに使われているリンゴをイメージし、扇型にカットされていることが特徴です。また、カラメルのコクとほろ苦さを引き立てるために、隠し味に焦がしたリンゴの果汁を加えています。秋冬にぴったりの琥珀色のジャムで、リンゴの爽やかさと程よい甘さを楽しむことができるように、糖度は46度に仕上げられています。

アヲハタのビジョンと今後の展開

アヲハタは、これからも朝食をはじめとした日々の食事を楽しむ新しい提案を通じて、ジャムの市場拡大を図ることを目指しています。さらに、「フルーツで世界の人を幸せにする」というビジョンを具現化するために、さまざまな取り組みや商品開発を進めていく方針です。

新商品「タルトタタン(カラメルりんごジャム)」は、その一環として、季節感を大切にした商品展開が期待されています。食卓に新たな彩りを添えるこのジャムが、どのように受け入れられるのか注目されています。

まとめ

アヲハタから新たに発売される「タルトタタン(カラメルりんごジャム)」は、フランスの伝統菓子を手軽に楽しむことができる一品です。以下に、商品の重要なポイントをまとめました。

このように、アヲハタの新商品「タルトタタン(カラメルりんごジャム)」は、秋冬の食卓にぴったりのジャムとして、多くの人々に愛されることが期待されます。