6月29日発売！桃づくしの夏限定ピーチバウムクーヘン登場

夏季限定「ピーチバウムクーヘン」の登場

株式会社太陽社が展開する「お菓子のたいよう」は、2025年6月29日（金）より、桃をふんだんに使用した夏季限定スイーツ「ピーチバウムクーヘン」を販売開始します。このスイーツは、桃の魅力を余すことなく堪能できる贅沢な一品であり、どこから食べても“桃！桃！桃！”というコンセプトのもと、桃好きにはたまらない商品となっています。

すでに店頭予約では想定を超える反響を受けており、完売が予想される数量限定商品です。今年の夏、この“桃のご褒美バウム”を見逃すことはできません。

ピーチバウムクーヘンの特徴

「ピーチバウムクーヘン」は、桃の大粒果肉、桃のピューレソース、そしてとろける生クリームを使用しています。これにより、まさに“桃欲”を満たす贅沢なスイーツとなっています。特に、旬の桃を贅沢に使ったこのバウムクーヘンは、芳醇な香りと甘みが特徴で、花びらのように繊細にあしらわれた桃の果肉が美しいビジュアルを演出します。

生地には千葉県産の米粉を使用しており、しっとりとした食感ともちもちの弾力が特徴です。小麦粉では出せないこの食感は、桃との相性も抜群です。生クリームは乳脂肪分35％のあっさりとしたミルキーな味わいで、桃の甘みと絶妙に調和しています。

贅沢な組み合わせ

このバウムクーヘンは、果肉・ソース・生地が一体となった三重奏で、桃好きにはたまらない味わいを提供します。特に、ミルキーな生クリームをたっぷりとつけて食べることで、さらに味わいが引き立ちます。

また、桃の果肉は大粒で、ジューシーな甘みをダイレクトに届けます。職人が一つ一つ丁寧にカットした果肉は、しっかりとした存在感を持ち、バウムの上に美しく配置されています。この見た目の美しさは、食べる前から心を踊らせます。

桃ピューレソースの魅力

このバウムクーヘンのもう一つの特徴は、濃厚な桃ピューレソースです。焼きたてのバウムクーヘンにたっぷりと染み込ませているため、どこを食べても桃の美味しさを感じられます。このピューレソースは、フランスの名門「チュリ社」が手がけたもので、完熟の白桃を使用した贅沢な仕上がりです。

桃の香り、甘み、濃密な果実感が詰まったこのピューレソースは、バウム全体にじんわりと染み込み、ひと口目から桃のごちそうを楽しむことができます。見た目にもこだわり、桃のピューレソースは理想的な桃ピンクに仕上げられており、目でも楽しめるスイーツとなっています。

食べ方の提案

「ピーチバウムクーヘン」は冷凍販売されており、特におすすめな食べ方は「半解凍」です。半解凍にすることで、シャリッとした氷の食感ととろけるクリームのコントラストを楽しむことができます。

この食べ方では、桃の果肉がシャーベットのように瑞々しくなり、ひんやりとした夏の味覚を一層引き立てます。また、バウムの生地がほんのり凍ることで、しっかりとした歯ごたえが生まれ、米粉のやさしい甘みが冷たいクリームやシャーベットと見事に調和します。

パッケージとお取り寄せ情報

「ピーチバウムクーヘン」は、見た目にもこだわったパッケージで提供されます。ベビーピンクを基調にした化粧箱は、桃の柔らかな色味を活かした優美でかわいらしいデザインです。贈り物にも自分へのご褒美にもぴったりの仕上がりです。

このスイーツは全店舗で冷凍状態で販売されており、楽天市場からもお取り寄せ可能です。冷凍状態なので、鮮度を保ちながら全国へ直送されます。ぜひこの夏の特別な贅沢を味わってみてください。

このように、桃の魅力を存分に楽しめる「ピーチバウムクーヘン」は、見た目も味も桃づくしで、特別な夏のスイーツとして注目されています。ぜひ、贅沢な桃の風味を味わい、夏のひとときを楽しむ一品としてご検討ください。