7月8日開始！ヒルトン沖縄北谷の夏限定トロピカルアフタヌーンティー

ヒルトン沖縄北谷リゾートの『トロピカルアフタヌーンティー』

2025年6月26日、北谷ホテルアンドリゾート株式会社が発表した新しいティータイムのイベント『トロピカルアフタヌーンティー』が、2025年7月8日（火）から9月26日（金）までの期間、ヒルトン沖縄北谷リゾートのロビーラウンジ「マール」にて開催されます。このイベントは、南国の爽やかなフルーツをふんだんに使用したスイーツとセイボリーを楽しむことができる特別な機会です。

『トロピカルアフタヌーンティー』は、毎日限定10名様の特別なプランであり、予約が必須となっています。参加者は、暑い夏の日にぴったりなフレッシュでジューシーなフルーツを用いたスイーツを楽しむことができます。例えば、「桃とエルダーフラワーのタルト〜ひまわり仕立て〜」や、「パッションフルーツとオレンジのムース」といった、見た目にも華やかなスイーツが全8種類用意されています。

多彩なスイーツとセイボリーのラインアップ

このアフタヌーンティーでは、甘さと塩味のバランスが絶妙なスイーツとセイボリーが楽しめます。スイーツの詳細は以下の通りです：

• 桃とエルダーフラワーのタルト〜ひまわり仕立て〜: エルダーフラワーのゼリーと桃のコンビネーションが楽しめる、華やかなビジュアルのスイーツ。
• パッションフルーツとオレンジのムース: オレンジ果肉入りゼリーとパッションフルーツムースの組み合わせで、南国の雰囲気を演出。
• パインのベイクドチーズケーキ: フルーティーなパイナップルが練り込まれた軽やかな口当たりのチーズケーキ。
• マンゴープリンとライチのジュレ: 濃厚なマンゴープリンと甘く芳醇なライチジュレの二層仕立て。
• しっとりやわらかスコーン: ドラゴンフルーツジャムと共に提供される。
• ガレットブルトンヌ: 北谷の塩のアクセントが効いた一品。
• バナナチョコムース: 魅惑のグラサージュで仕上げられたスイーツ。
• ココナッツ＆チョコケイク: 紅茶といちごのガトー仕立て。

セイボリーも充実しており、以下の4種類が提供されます：

• ローストビーフとライムのタルタル ラップサンド: ジューシーなローストビーフと特製タルタルソースが絶妙に調和。
• シーフードのフルーツマリネ: 新鮮なシーフードとフルーツの組み合わせ。
• オリーブのボンボン: おつまみに最適な一品。
• トウモロコシの冷製スープ: 夏にぴったりの冷たいスープ。

料金と予約方法

『トロピカルアフタヌーンティー』の料金は、以下の2プランが用意されています：

• ティーセット: お一人様3,500円（コーヒーまたは紅茶付き）。
• シャンパンセット: モエ・エ・シャンドンのグラスシャンパン付きでお一人様6,000円。

開催日は火曜日から金曜日までの限定で、時間は12:00から16:00までです。予約は前日17:00までの完全予約制となっており、公式ウェブサイトまたは電話で受け付けています。

予約方法の詳細は以下の通りです：

• ウェブサイト: こちらから予約できます。
• 電話: 098-901-1111

表示料金には税金・サービス料が含まれており、写真はイメージです。仕入れ状況によりメニューが変更される場合もありますので、ご了承ください。

シェフのプロフィールとヒルトン沖縄北谷リゾートについて

このアフタヌーンティーを手がけるのは、ペストリーシェフの小林丈洋（こばやしたけひろ）氏です。彼は製菓専門学校を卒業後、神戸や大阪の老舗ペストリーショップで経験を積み、伝統的な技術と最新トレンドを融合させたスイーツ作りを追求してきました。沖縄に移住後は、県内の複数ホテルで活躍し、2023年からヒルトン沖縄北谷リゾートのペストリーシェフとして入社しています。彼のスイーツは美しいデザインと繊細な甘さで多くの人々を魅了しています。

ヒルトン沖縄北谷リゾートは、2014年にオープンしたホテルで、沖縄本島中心部に位置しています。那覇空港からは車で約40分の距離にあり、周辺には美浜アメリカンビレッジや宮城海岸など、観光スポットが豊富です。346の客室を備え、国際的な料理を楽しめるビュッフェレストランやイタリアンレストランを併設し、リゾートステイを充実させるための施設が整っています。

『トロピカルアフタヌーンティー』の概要まとめ

このように、ヒルトン沖縄北谷リゾートの『トロピカルアフタヌーンティー』は、夏のフルーツを使用した多彩なスイーツとセイボリーを楽しむことができる特別なイベントです。予約が必要なため、興味のある方は早めのご予約をおすすめします。