7月限定！西鉄グランドホテルでブラックモンブランコラボメニュー登場

西鉄グランドホテル『グランカフェ』に登場するブラックモンブランとのコラボメニュー

西鉄グランドホテル（福岡県福岡市、代表取締役社長：豊福 辰也）は、2025年7月1日から7月31日までの期間、グランカフェにて竹下製菓（佐賀県小城市、代表取締役社長：竹下 真由）のロングセラー商品「ブラックモンブラン」とのコラボメニューを提供します。この取り組みは、佐賀の焼物・鍋島焼350周年を記念した「佐賀フェア～鍋島焼の器とホテルのコラボレーション～」の一環として行われます。

西鉄グループと佐賀県は2016年に包括的連携協定を締結し、これまでにも様々な取り組みを展開してきました。今回のコラボレーションでは、佐賀県発祥の企業である竹下製菓監修のもと、「ブラックモンブラン」をテーマにしたメニューが提供され、イベントを盛り上げることを目的としています。

コラボメニューの詳細

期間中、グランカフェではランチビュッフェやディナービュッフェに全6種類の特別メニューが登場します。また、カフェタイムでは、7月から9月の3カ月間にわたり「ブラックモンブラン」と当ホテル自慢のスイーツを融合させた特別メニューが月替わりで楽しめます。

西鉄グランドホテルとブラックモンブランは、共に1969年に誕生し、半世紀以上にわたり地域の皆様に愛され続けています。この初のコラボレーションを通じて、両者の魅力を存分に味わうことができます。

ランチビュッフェ

ランチビュッフェでは、4種類のサイド料理と4つのメインディッシュから1つを選ぶことができます。そのメインディッシュの1つとして、「ブラックモンブラン」とのコラボメニューが提供されます。

• 提供期間：2025年7月1日（火）～7月31日（木） 11：30～14：00（ラストイン）
• メニュー：金星佐賀豚バラ肉の有明海苔風味 ブラックモンブラン見立て
• 料金（税込）：
  • 平日：大人3,300円、小学生1,800円、幼児900円
  • 土日祝：大人3,800円、小学生2,000円、幼児900円

ディナービュッフェ

ディナービュッフェでは、創業当時から愛されてきた伝統の西洋料理が並び、「ブラックモンブラン」コラボメニューも多数登場します。

• 提供期間：2025年7月5日（土）、6日（日）、12日（土）、13日（日）、19日（土）、20日（日）、21日（月・祝） 17：30～20：00（ラストイン）
• メニュー：全6種類
  • 金星佐賀豚バラ肉の有明海苔風味ブラックモンブラン見立て
  • ありたどり タンドリーチキンのマカロニグラタンクランチまみれ
  • 叶醤油クリームクランチトッピングブリニ
  • チキン南蛮ホテル特製タルタルソースブラックモンブランクランチ盛り
  • ホワイトチョコレートファウンテンブラックモンブランクランチかけ放題
  • ショコラモンブラン
• 料金（税込）：大人4,400円、小学生2,200円、幼児1,100円

カフェタイムの特別スイーツ

ホテルパティシエによる「ブラックモンブラン」コラボスイーツも登場します。今回のために考案されたスイーツや、伝統のスイーツをブラックモンブラン風にアレンジした特別メニューが全5種類、月替わりで楽しめます。

• 提供期間：2025年7月1日（火）～9月30日（火） 14：00～17：00（ラストイン）
• 内容：スイーツ＋コーヒーまたは紅茶付き
• 月ごとのスイーツ：
  • 7月：ブラックモンブラン風カッサータとクレープシュゼット
  • 8月：ブラックモンブラン風ピスタチオアイスとタンバルエリーゼ
  • 8月：プティシューアイスのブラックモンブラン仕立て
  • 9月：ブラックモンブラン風チェリージュビレ
  • 7月・9月：唐津の鏡山ブラックモンブラン仕立てと黒いモンブランのマリアージュ
• 料金（税込）：2,000円

佐賀フェアと鍋島焼の魅力

今回のイベントは、佐賀県と西日本鉄道及びそのグループ企業が相互に連携し、佐賀県の地方創生を推進するために行われるものです。佐賀県の伝統工芸品である鍋島焼は、開窯350周年を迎え、その魅力を広めるための取り組みが行われます。

具体的には、伊万里市から借用した鍋島焼を使用し、西鉄ホテルグループ各店舗でレストラン料理が提供されます。期間は2025年7月1日（火）から7月31日（木）で、提供されるレストランは以下の通りです。

• グランカフェ（ランチメイン、ディナーサイドビュッフェ）
• カスカドゥ（ランチコース）
• レッドフランマ（ディナープレート）
• 浅黄（ランチ、ディナーコース）
• 大名蔵（日本酒、焼酎飲み比べ）
• プティパレ（古伊万里酒造「NOMANNE（ノマンネ）」）

また、鍋島焼を使用した料理は、訪れるお客様の食事をより一層引き立てることでしょう。

まとめ

今回のコラボレーションイベントは、地域の伝統と現代のスイーツが融合した魅力的な内容となっています。以下に、提供されるメニューやイベントの詳細をまとめました。

この機会に、地域の伝統を感じながら、特別なメニューを楽しむことができるイベントに参加することをお勧めします。