2025年6月27日発売 HANERUの焼きたてスティックフィナンシェ登場

発酵バター専門店HANERUが新商品を発表

株式会社オペレーションファクトリーが運営する「発酵バター専門店HANERU」は、横浜星川店にて新たに「焼きたてスティックフィナンシェ」を発売します。この商品は、2025年6月27日（金）16時より本数限定で販売される予定です。スティック型フィナンシェは、発酵バターとアーモンドの豊かな香り、そして食感を重視した商品となっています。

フィナンシェは、外側が「カリッ」とし、中が「しっとり」とした食感を実現しています。このスイーツは、個々の食べやすさを考慮し、お一人様でもご家族や友人と気軽に楽しむことができるように設計されています。1本食べると、思わず笑顔になれるような小さな幸せが詰まった逸品です。

焼きたてスティックフィナンシェの特徴

新商品の「焼きたてスティックフィナンシェ」は、特に焼きたての状態で提供されることにこだわりを持っています。16時からの販売開始時には、外側がカリッと、中はしっとりとした絶妙な食感を楽しむことができます。また、使用されている材料にも特別なこだわりがあります。

このフィナンシェには、北海道産の高級発酵バターが贅沢に使われています。バターの風味がしっかりと感じられ、アーモンドの香ばしさが加わることで、濃厚でコクのある味わいに仕上がっています。毎日店内で一つ一つ丁寧に焼き上げており、保存料は一切使用していないため、安心して楽しむことができます。

発酵バターのこだわり

「焼きたてスティックフィナンシェ」の主成分である発酵バターには、以下のようなこだわりがあります。

• 美味しい原材料: 健康で美味しいミルクを使用し、広大な自然に囲まれた環境で育った牛から作られています。
• 高い鮮度: 海外産のバターに比べて輸送時間が短いため、鮮度が高く、風味が損なわれません。
• 乳の味わい: 雑味がなく、すっきりとした味わいが特徴で、乳本来の美味しさを味わうことができます。

販売情報と店舗概要

「焼きたてスティックフィナンシェ」の販売は、2025年6月27日（金）16時から開始されます。価格は1本269円（税抜き290円）で、2本以上からの販売となります。

なお、本数に限りがあるため、無くなり次第販売終了となりますので、購入を希望される方はお早めにお越しください。

以下に店舗の概要を示します。

店名

星川ユニオンシーフードカフェ　併設 横浜星川HANERU

住所

〒240-0006 神奈川県横浜市保土ケ谷区星川１丁目１−１ 星天qlay1F

電話番号

045-442-8078

営業時間

全日11:00～18:00 ※焼きたてスティックフィナンシェの販売は16:00～

株式会社オペレーションファクトリーの概要

「発酵バター専門店HANERU」を運営する株式会社オペレーションファクトリーは、1998年に設立され、現在では45店舗を展開しています。大阪に本社を置き、東京や福岡にも店舗を構えています。

同社は、多業態のレストラン運営やホテルレストランの運営受託、飲食店プロデュース、コンサルティング、スイーツの物販店運営など、幅広い飲食関連サービスを提供しています。

以下に会社の概要を示します。

「焼きたてスティックフィナンシェ」は、発酵バターの美味しさを最大限に引き出したスイーツです。ぜひ、その味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。