2025年6月11日発売！AFURIの新作おみやげらーめん「柚子醤油」の味と魅力を解説

AFURIの新たな挑戦：おみやげらーめん「柚子醤油」登場

AFURI株式会社が、人気の「おみやげらーめん」シリーズに新たに「柚子醤油」を加えることを発表しました。この新商品は、2025年6月11日より、AFURI各店舗および公式オンラインストアで販売される予定です。AFURIは、これまでの「柚子塩」に続く新たなフレーバーとして、醤油ラーメンの魅力を引き出すことを目指しています。

「塩だけじゃない。AFURIは、醤油も本気です。」というメッセージのもと、AFURIは顧客のニーズに応える形で新しい商品を開発しました。贈り物や自分へのご褒美としても喜ばれるこの商品は、芳醇な醤油の旨みをベースに、爽やかな国産柚子の香りがアクセントとなっています。常温保存が可能で、気軽に楽しむことができるのも大きな魅力です。

商品詳細と特徴

新商品「柚子醤油」は、まろやかな醤油に柚子の香りが融合した、飽きのこない極上の一杯です。以下にその特徴を詳しく紹介します。

• 特製醤油ダレ：豊かなコクと香りが調和し、後味にほどよい余韻を残します。
• 鶏・魚介・野菜のトリプルスープ：透明感のある深い味わいが特徴の、AFURI独自のバランス。
• 国産柚子の香り：爽やかで華やかな柚子の香りが、スープ全体を引き締めます。
• ストレート細麺：全粒粉入りの極細麺が、スープの香りをしなやかにまとい、一体感のある味わいを生み出します。

「柚子醤油」は、1箱に2食分が入っており、価格は税込で1,190円です。細麺75gが2食、スープ2袋、かやく2袋が含まれています。贈り物としても、自宅での食事としても利用しやすい商品です。

開発の背景と情熱

AFURIの開発チームは、顧客からの要望に応える形で「柚子醤油」の開発を進めてきました。「柚子塩よりも好き」と言わせたいという情熱が込められたこの商品は、店舗での味を家庭でも楽しめるように、徹底的に味のバランスや再現性にこだわっています。

開発チームは、「柚子醤油は、柚子塩を超えるんじゃないか」と語るほど、自信を持ってこの商品を世に送り出します。スープの透明感や厚み、柚子の香り立ち、香油の余韻まで、店舗の味を100％に近づけるために努力を重ねました。

AFURIの今後の展開

AFURIでは、今後も「AFURIの味をご家庭でも」というテーマのもと、おみやげらーめんのラインアップを充実させていく方針です。手軽で本格的なラーメンを提供することに力を入れ、常温での長期保存が可能な商品を展開していく予定です。

「この箱に、AFURIが詰まってる。」というコンセプトのもと、AFURIは新しいスタンダードを確立していくことを目指しています。贈り物としても、自分へのご褒美としても最適な商品です。

AFURIについて

AFURIは、神奈川県厚木市に2001年にオープンした「ZUND-BAR」を総本店とし、2003年に「AFURI恵比寿」を開店しました。現在では国内に19店舗を展開し、東京・恵比寿をはじめ、アメリカのポートランド、ロサンゼルス、ニューヨーク、カナダのバンクーバー、トロント、香港など、世界中の感度の高い都市にも進出しています。

AFURIは、丹沢山系の東端に位置する大山由来の清らかな水を仕込み水として使用し、新鮮な丸鶏や香味野菜、魚介を用いた淡麗系スープが特徴です。合成着色料・保存料・うま味調味料を使用せず、「素材のちから」を大切にした安全で美味しい商品作りを日々徹底しています。

まとめ

AFURIの新商品「柚子醤油」は、贈り物や自宅での楽しみに最適な一杯です。今後の展開にも注目が集まります。AFURIは、店舗での味をそのまま家庭でも楽しめる商品を提供し続けることで、顧客の期待に応えていくでしょう。