2025年5月開始「たんぱくカスタード」EC販売で健康寿命延伸を支援する新展開

大失敗からの大逆転

株式会社オリエンタルベーカリーは、健康的な食生活をサポートし、社会全体の健康寿命の延伸に貢献することを目指している企業です。この度、同社は『第10回 介護食品・スマイルケア食コンクール』にて審査委員長賞を受賞した「たんぱくカスタード」を一般消費者向けに販売するECサイトを5月にオープンしました。

この受賞商品は、嚙むことや飲み込むことが難しい方々のための食品だけでなく、低栄養の予防につながる食品としても評価されています。介護食品の品質向上を目指し、厳正な審査を経て選ばれたこの商品は、幅広い方々に利用されることを目指しています。

受賞商品「たんぱくカスタード」の背景

「たんぱくカスタード」は、もともと2019年11月に、食のサポート企業の監修のもとで開発されました。アスリート向けの補食商品として位置づけられ、必要な栄養素をバランスよく補えることを目的としていました。しかし、競合商品であるバナナや手作りおにぎりと比較して価格が高く、普及には至りませんでした。

その後、2020年版の「日本人の栄養摂取基準」においてたんぱく質の摂取基準が変更されたことを受け、老人保健施設の栄養士からの要望を受けて、商品を『からだ想いパン』シリーズとして再提案しました。この転換により、商品は大きな成功を収め、累計27万個以上のご注文をいただくに至りました。

栄養士からの高評価

栄養士からは、次のような高評価の声が寄せられています。

• 「必要な栄養素を摂取できるうえ、3大栄養素のバランスも良いので献立を考えるのが楽になりました。」
• 「ご利用者様からは美味しくて栄養も摂取できて食事が愉しみになりました。」

これらのフィードバックは、商品が実際に利用される中での価値を示しており、今後の展開にも期待が持てます。

ECサイトの開設と今後の展望

オリエンタルベーカリーは、2025年5月にECサイトをリニューアルし、誰でも手軽に「からだ想いパン」を入手できる環境を整えました。このサイトは、時間や場所を問わず、健康的な食生活をサポートすることを目的としています。

今後も、さらなる商品開発や市場拡大を通じて、多くの人々に健康的な食生活を提供し続けることを目指しています。具体的には、以下のような取り組みが考えられます。

1. 新商品の開発
2. 販売チャネルの拡大
3. 健康志向の情報発信

これらの取り組みによって、オリエンタルベーカリーはさらなる成長を目指しています。

「たんぱくカスタード」の特長と効果

「たんぱくカスタード」は、以下のような特長を持つ商品です。

このような特長により、幅広い層に支持される商品となっています。

オリエンタルベーカリーは、健康寿命の延伸に貢献することを目指し、今後も多くの人々に愛される商品を提供し続けることに努めています。具体的な取り組みや商品の詳細については、公式ECサイトをご覧ください。

公式ECサイトはこちら

以上の内容を整理すると、以下のようになります。

オリエンタルベーカリーの取り組みは、今後も多くの人々に健康的な食生活を提供し続けることが期待されます。