2025年7月7日開始、リーガロイヤルホテル大阪の桃づくしアフタヌーンティーランチで夏を味わう

桃をテーマにした至福のアフタヌーンティーランチ

2025年7月7日（月）から9月7日（日）まで、リーガロイヤルホテル大阪の「THE RAY」では、旬の桃を主役とした「桃アフタヌーンティーランチ」がオンライン予約限定で販売されます。この期間限定のイベントは、桃の甘さとフランス料理の創造性を融合させた特別な体験を提供します。

「THE RAY」では、フランス三つ星レストランでの経験を持つシェフ倉員が手がける料理と、色とりどりのスイーツのセレクションが特徴です。美味しさだけでなく、視覚的にも楽しめるデザインが施された料理は、まさに五感を刺激するものです。

桃をふんだんに使用したスイーツの数々

「桃アフタヌーンティーランチ」では、桃を贅沢に使った全6種のスイーツが用意されています。特に注目すべきは、パティシエおすすめの「桃のミルフィーユ」です。このデザートは、甘い桃と滑らかなカスタードホイップが絶妙に組み合わさったクラシックな一品です。

さらに、グラスにたっぷりと盛り付けられた「桃パフェ」も魅力的です。ふわっとした“桃の泡”と桃とヨーグルトのアイスが層をなし、最後まで桃の風味を楽しむことができます。

スイーツメニューの詳細

• 桃のミルフィーユ – 桃とカスタードホイップのクラシックなデザート
• 桃パフェ – 桃果肉とアイスが層を成す贅沢な一品
• 桃とライチのムース – フルーティーな味わいのムース
• 桃とアールグレイのケーキ – 香り高いアールグレイと桃の組み合わせ
• 桃のレアチーズケーキ – クリーミーなレアチーズと桃のハーモニー
• 桃とホワイトチョコのブッセ – 甘さ控えめなブッセ

創作フランス料理の魅力

スイーツだけでなく、フランス料理も見逃せません。THE RAYのシグネチャーメニューであるスープは、清水焼天目茶碗で提供され、目にも美しい一品です。また、ミント香るズッキーニのソースで飾られた「岩手県赤鶏と豚足のゼリー寄せ」は、見た目にも涼しげで、夏にぴったりの料理です。

この季節ならではの新鮮な食材を使用した料理は、食べることの楽しさを再認識させてくれます。大きな窓から望む水辺の景色とともに、特別なひとときを過ごすことができます。

フランス料理メニューの詳細

1. 本日のスープ – 清水焼天目碗で提供
2. 岩手県赤鶏と豚足のゼリー寄せ – 海波模様スタイル
3. 蝦夷鹿のアンジュ風とシューブレゼのアンクルート – 季節の食材を活かした一皿

アフタヌーンティーランチの詳細情報

「桃アフタヌーンティーランチ」の詳細は以下の通りです。

スイーツとフランス料理の両方を楽しむことができるこの「桃アフタヌーンティーランチ」は、特別な夏の思い出を作るための絶好の機会です。桃づくしのスイーツで、甘い香りに包まれるひとときを体験することができます。

詳細な情報や予約は、リーガロイヤルホテル大阪の公式ウェブサイトをご覧ください。特別な体験を通じて、夏の訪れを感じることができるこのイベントをお見逃しなく。