2025年5月30日リニューアル！たまプラーザのCLASSICAL PIZZAが本格ドルチェを刷新

「CLASSICAL PIZZA」がドルチェメニューをリニューアル

神奈川県横浜市青葉区に位置する「CLASSICAL PIZZA（クラシカル ピッツァ）」は、イタリアの食文化を心ゆくまで味わえるピッツェリアとして知られています。NA Group株式会社が運営するこのレストランでは、パティシエが手掛ける華やかなドルチェが楽しめることでも人気を集めています。2025年5月30日、同店はドルチェメニューを全面的にリニューアルしました。

新しくなったドルチェメニューは、パティシエが店内で仕込みを行い、一皿一皿を丁寧に仕上げています。「CLASSICAL PIZZA」では、ピッツェリアの枠を超えた「五感を満たすドルチェ」を提供しており、カフェとともに贅沢なひとときを楽しむことができます。

新ドルチェメニューの詳細

リニューアルされたドルチェメニューには、以下のような魅力的なスイーツが揃っています。

• クラシカル フレンチトースト – 1,298円 (税込)
  外はカリッと、中はとろりとしたブリオッシュ生地のフレンチトースト。濃厚なバニラアイスと季節の果実を添えた一品。
• 季節のタルト – 690円 (税込)
  旬の果物を贅沢に使用したタルト。サクッと焼き上げたタルト生地が、素材本来の甘さと酸味を引き立てます。
• クラシカル プリン – 490円 (税込)
  低温でじっくり火入れしたなめらかで濃厚なプリン。ビターなカラメルが大人の余韻を演出します。
• とろけるティラミス – 590円 (税込)
  マスカルポーネクリームとエスプレッソを染み込ませたスポンジの層が絡み合う、贅沢な口どけのティラミス。
• カッサータ – 550円 (税込)
  リコッタチーズにナッツやドライフルーツを加えたイタリアの伝統ドルチェ。程よい甘さと食感のコントラストが楽しめます。

また、特別な日を祝うための記念日プレートも用意されています。1,650円 (税込)で、オリジナルメッセージ入りのデザートプレートが提供され、フルーツやミニドルチェが盛り合わせられた華やかな一皿です。誕生日や結婚記念日など、メッセージは自由にカスタマイズ可能です。

店舗の特徴と雰囲気

「CLASSICAL PIZZA」は、ゆったりとした店内でカジュアルながらも丁寧に仕上げた料理を楽しむことができます。大切な人と過ごす特別な時間をより一層引き立てる雰囲気が魅力です。また、犬連れのお客様向けにペットと一緒にくつろげるテラス席も設けられています。

この店舗では、ローマ風ピッツァや香ばしく焼き上げたビステッカ、そして本格ドルチェを提供しています。特にピッツァは、薄くてパリパリとした食感が特徴で、香り高い小麦粉とクリーミーなモッツァレラを使用しており、シンプルながら奥深い味わいが楽しめます。

メニューの多様性とコースの選択肢

「CLASSICAL PIZZA」では、シーンに合わせて選べる3種のコースメニューも用意されています。これにより、友人とのカジュアルな集まりから、大切な記念日や接待まで、ボリュームや内容においても満足できる食事体験を提供しています。

コースメニューには、素材の魅力を最大限に引き出した前菜、職人が焼き上げる香ばしいピッツァ、贅沢な肉料理や魚介料理が含まれており、イタリアンの醍醐味を余すことなく楽しむことができます。

ワインのセレクションと店舗の概要

「CLASSICAL PIZZA」では、ソムリエ自らが厳選した料理と相性の良いワインも取り揃えています。イタリア産の高級銘柄をはじめ、重厚感漂う赤ワインや生ハムによく合うロゼなど、自慢のラインナップが揃っています。これにより、お食事とのマリアージュを存分に楽しむことができます。

店舗の基本情報は以下の通りです：

さらに、姉妹店「CLASSICAL PASTA」も近くにあり、こちらでは生ハムとパスタ、ワインを楽しむことができます。姉妹店の情報も以下にまとめます。

NA Group株式会社は、2023年7月に設立された新しい企業で、代表取締役の奈良 正徳氏が指揮を執っています。食の楽しさを広めるため、今後も新たな展開が期待されます。

以上の情報を通じて、「CLASSICAL PIZZA」の新しいドルチェメニューや店舗の魅力が伝わったのではないかと思います。美味しい料理と共に、特別な時間を過ごすことができるこの場所は、訪れる価値があるでしょう。