2025年6月2日発売『しろくま かき氷カステラ』かき氷感覚の台湾カステラが夏限定登場

新たな夏のスイーツ『しろくま かき氷カステラ』の登場

台湾カステラの名店「GRAND CASTELLA（グランドカステラ）」から、夏を先取りするユニークなスイーツが登場しました。その名も『しろくま かき氷カステラ』です。この商品は、かき氷の“ひんやりシャリッ”とした食感を、ふわふわの台湾カステラで再現したものです。特にかき氷好きの方におすすめの一品となっています。

2025年5月30日に発表されたこの商品は、台湾・淡水に本店を構えるGRAND CASTELLAが手掛けています。小豆フレーバーの台湾カステラに、ひんやりシャリシャリ食感の練乳アイシングと色とりどりのフルーツをトッピングした、見た目にも可愛らしい“しろくま”をモチーフにしたスイーツです。

『しろくま かき氷カステラ』の特徴

この『しろくま かき氷カステラ』は、焼き菓子でありながらも、まるでかき氷を食べているかのような新しい体験を提供します。開発の背景には、「カステラでかき氷のような味わいを楽しめたら」という想いがありました。

GRAND CASTELLAの台湾カステラは、卵と牛乳を贅沢に使用しており、冷やすことで“しゅわっ”とした口どけと“ふんわり”感が引き立ちます。さらに、ひんやりシャリシャリ食感の練乳アイシングに、ミカン、キウィ、桃、いちご、マンゴー、大納言の粒などのトッピングを施すことで、まるで本物のかき氷を食べているかのような驚きの味わいを実現しました。

価格と購入方法

『しろくま かき氷カステラ』は、税抜2,605円（税込2,905円）で販売されています。購入は以下の店舗で可能です。

• 東京スカイツリーソラマチ（6月2日〜6月29日）
• 横浜高島屋（6月2日〜6月29日）
• エキュート上野（6月16日〜6月29日）※“台湾パンダカステラ”として販売
• GRAND CASTELLA公式ホームページ（6月2日〜6月29日）

特にエキュート上野では、6月16日から29日までの期間限定で、初めての上野出店を記念した『台湾パンダカステラ』が登場します。しろくまがパンダに変身した特別仕様で、どのような見た目になるのかは、来店してからのお楽しみです。

台湾カステラの魅力

台湾カステラは、その独特の食感と風味で多くの人々に愛されています。GRAND CASTELLAでは、台湾本場の味を忠実に再現するために、こだわりのレシピと製法を用いています。特に、ふわしゅわ食感は一度食べると忘れられないほどの魅力です。

この夏は、定番メニューも冷やして楽しむことをおすすめします。冷やすことで、さらに美味しさが引き立つ台湾カステラをぜひ味わってみてください。

関連情報

GRAND CASTELLAの公式ホームページでは、最新情報や商品の詳細が掲載されています。興味のある方はぜひ訪れてみてください。

GRAND CASTELLA公式ホームページ

まとめ

『しろくま かき氷カステラ』は、焼き菓子でありながらもかき氷のような味わいを楽しめる新感覚のスイーツです。ぜひ、その独特の食感と風味を体験してみてはいかがでしょうか。